薑黃粉色澤鮮豔、帶有特殊馨香，是非常好用的香料，可用作料理調味、增色添香、去腥。今天要教大家三道暖心的薑黃料理：薑黃飯、咖哩雞、薑黃排骨湯，營養又美味，趕快學起來吧！ 【百萬農夫】頂級紅薑黃粉 ht...

《書名》 5分鐘即食！萬用保鮮盒做一週料理： 食材保存、省時上菜、季節醃漬、快速甜點，一盒搞定 《本書簡介》 你還在用保鮮盒裝剩菜做隔天便當嗎？ 其實，保鮮盒有超多種用法！是多用途的烹調幫手 除了做...

每年中秋除了烤肉還是烤肉 今年中秋來點不一樣的吧！ 跟著家事達人楊賢英老師 大人小孩一起做─雞肉時蔬野炊飯 不管外出烤肉，還是在家料理都方便簡單又快速！ 【台灣好食材新成立─好食購全新購物平台...

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楊老師介紹過用白開水醃漬大白菜，這回示範洗米水醃漬酸白菜，效果更好成功率更高，只要一點洗米水就能完成喔!! 另外製作好的酸白菜，除了搭配酸菜白肉鍋之外，也能製作酸白菜肉包，從麵皮開始教起，真的非常簡單...

一隻雞翅膀能變身兩種吃法，烤雞翅和棒棒腿，超方便何必用買的呢? 小朋友很喜歡吃炸雞，自己做最安心健康~~一起來試試！ 【RivaGreen山林水草】朝貢雞 - 二節翅~富含膠原蛋白 http://s...

拜拜過後的五花肉好大一塊，除了白斬肉沾醬油吃之外還能怎麼吃、如何保存呢?楊賢英老師也教大家利用五花肉製作超美味肉燥和保溫瓶肉絲粥喔!!一起來看看一豬多吃的好方法~~ 【德國EMSA】玻璃保鮮盒(50...

每次做油飯，都因為事前的準備工作而怯步了~~~不妨一次把這些繁複的前置作業處理好，有了料理基礎包，可以變化成油飯、碗粿等等，想吃隨時擁有，省時省錢又方便!! 【樂果村】有機乾冬菇小朵L(3-4cm)...