廚師工會 在 2021-08-23漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目、主持人:李基銘 「家庭必備食材刀工刀法全圖解」介紹、高世達 專訪(和平國際、景文科技大學) 的影片資訊
本集主題:「家庭必備食材刀工刀法全圖解」介紹 訪問作者:高世達 內容簡介: 廚師、主婦烹飪前一定要會的美味加分祕訣 五大篇章×40種居家常見食材×50種必學刀工刀法×超過500張步驟圖, 一圖一鏡...
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【跟大廚搵食】 不知道其他人如何想,但我對廚師們收工會去吃甚麼相當好奇。腦中一輪幻想,一眾廚藝高超的大廚,在外面吃飯會不會持別挑剔?打給「添好運」老闆麥桂培(培哥),他爽快答應讓我們一同參與大廚好友們...