近日經歷過阿布泰一事，大家對良心經濟圈的熱情又再次燃起。對於良心店，一律建議分散投資。第一集我們先鎖定新蒲崗，新蒲崗屬於黃大仙區，在過去的一屆區議會選舉，是最早得到全數民主派的議席的地區。雖然這區仍是...

疫情已有8個月,相信不少朋友網友都有新既生活方式 最大變化相信係大家都多了在家下廚,網上預訂食材包亦都多了選擇 今次同大家推介呢間 HABITŪ at HOME https://habituathom...

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Jashan於2003年開業，向來以抵食午市自助餐聞名，最近重新裝修。從以往以深色實木裝修的古印度宮殿風味，變成一室象牙奶白色，牆壁更掛滿現代風格的印度神像或少女圖，年輕化了不少。 菜式亦大革新，早...

粟米是一種粗生的農作物，世界很多地方都有出產，中國、墨西哥、美國、南美洲、歐洲等，部分民族更把粟米當作糧食，已經有很久的食用歷史，很多民族都會以粟米入饌，演變出不同民族風味的粟米菜式。 中式名菜要數...

材料： 牛奶 250ml，酵母 2 tsp，砂糖 2 tbsp，高筋麵粉 500g，油，橄欖油 意大利辣腸 ，水牛芝士，番茜 做法： 1. 將牛奶，酵母，砂糖，高筋麵粉，油搓勻，在表面塗上橄欖油，待...

材料： 麵糰：高筋麵粉 150g，酵母 2g，鹽 2g，砂糖 2g，橄欖油 2g，水 90ml，發酵 30分鐘 油，免治牛肉 60g，番茄醬 2 tbsp，辣椒醬 1/2 tbsp，砂糖 1/2 tb...

天際100香港觀景台（sky100 Hong Kong Observation Deck），為香港位處最高點的室內觀景台，也是九龍區最高觀景台，位於西九龍柯士甸道西1號環球貿易廣場的第100層面積約3...

材料： 高筋麵粉 180g，酵母 3g，鹽 3g，砂糖 12g，暖水 110ml，橄欖油 10ml，水牛芝士 130g，沙律，車里茄，杏仁，乳清芝士，意大利黑醋 做法： 1. 將高筋麵粉，酵母，鹽，...

材料： 高筋麵粉 300g，酵母 4g，鹽 2g，砂糖 25g，牛奶 180ml，橄欖油 2g 番茄醬 6 tbsp，水牛芝士 450g，煙肉 1撮，洋蔥 1/4，黑橄欖 3，意大利辣腸 5，巴馬臣芝...