明火煮食溫度 在 Presented by Sakura櫻花-味噌炒豬肉定食/Stir fried Pork Teisyoku |MASAの料理ABC 的影片資訊
◆櫻花官網:https://bit.ly/3dhTyAa ◆銷售據點:https://bit.ly/3bOW7Jj ◆食譜↓ 這道我在家最常出現的拌炒料理! 但是每次做這道我會開始猶豫 因為做這種拌炒...
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「酒精也稱作『火酒』,用法不正確隨時燒死人!」K Kwong認真地說。的確,之前就有主婦因為用完酒精搓手液,即去廚房煮食,而誤燒雙手。另外早前有傳酒精只要二十多度溫度就能燃點,令不少人相當擔心,今次化...
#StayHome and cook #WithMe 【聖誕烤焗食譜|慢煮烤豬後腿肉】 . 在家過聖誕用焗爐烤一點肉類,例如烤火雞、烤火腿和烤雞等好像才有氣氛。 . 今年聖誕在首爾的家渡過,在這...
壓力鍋曾經風靡一時,不少家庭主婦都有使用過,原理是利用密封煮食鍋,以高溫高壓來煮食,食物即可快速煮至軟腍,非常省時省力。然而若使用壓力鍋不當,不懂得調節火力,當溫度太高及壓力太大,即會令鍋蓋飛脫,立即...
若說香港人愛打邊爐應該沒人有異議,只要在快餐店走一圈,看到叫一人火鍋的客人比叫一般食物的人多,就知其受歡迎程度。今次我們就找來四間連鎖快餐店,一試她們的一人火鍋,以湯底及食物質素兩點,來一評到底哪一間...
秋風起又是吃煨番薯的日子。 然而嘗試了不同方法,在家裏總是烤不出如街市小販車的水準?韓國品牌 HYUNDAI,就有一部專為番薯而設的迷你煮食機。有黑白兩色選擇,外形與近年流行的煮食機相近,重3.5k...
聖誕快到,是時候準備一些甜品小吃,在派對中奉客。這款迷你泡芙,甜美鬆脆,賣相又有聖誕氣氛,大家不妨試做。 材料: 40~45個 泡芙皮 鮮奶 20克 水 110克 米糠油或粟米油 110克 鹽 1/...
蛋糕材料:(12個6cm方形紙杯) 蛋黃糊: 米糠油 40克 低筋麵粉 50克 鹽 1/8茶匙 鮮奶25克 蛋黃(XL) 4個 蛋白霜: 蛋白(XL) 4個 細砂糖 50克 內餡:忌廉奶黃醬 半份...
城市裏,樓與樓之間的夾縫,是又窄又長的小巷,暗濕灰濁,人人敬而遠之。遠藏在屯門青棉徑的巷子,是芸芸巷弄之一,本來寂寂無聞,卻有識途之人不斷竄進,擠滿窄巷。 有一凍肉店置身巷中,吃貨之人專程來買靚扒、...
【廚神女孩日常】 【超鬆軟日式梳乎厘Pancake】 近排成日睇到啲梳乎厘pancake片睇都流晒口水。 可惜聽講要排好耐隊...唔想排隊又想食?跟住小編GaGa幾個step,屋企都整到彈下彈下超療癒...