松鼠的家 在 檸檬醋 的影片資訊
夏天到了,我喜歡每天喝一杯果醋、蜂蜜水,既省飲料錢又健康,而且市售飲料裡的果糖糖漿對身體真的不好。 這個檸檬醋在製作上真的毫無困難,最難的可能就是出門買材料而已😄。因為是自家喝不惜成本,所以選料上我用...
Search
夏天到了,我喜歡每天喝一杯果醋、蜂蜜水,既省飲料錢又健康,而且市售飲料裡的果糖糖漿對身體真的不好。 這個檸檬醋在製作上真的毫無困難,最難的可能就是出門買材料而已😄。因為是自家喝不惜成本,所以選料上我用...
好朋友問我怎麼用水波爐做滑嫩的日式蒸蛋? 身為好朋友的我,當然是馬上做一次,拍成影片跟大家分享啊! 我的蒸蛋比例大概都是一顆蛋配140cc的干貝柴魚高湯(沒有高湯可以改成少量淡醬油提味),攪拌均勻後必...
客家小炒是我媽媽媽的拿手菜,趁回娘家特別紀錄。 歡迎光臨 FB 小松鼠的家常菜 觀看更多的水波爐料理、家常菜與烘焙 https://www.facebook.com/recipes.of.littl...
做了一整天的家事,已經沒力氣煮複雜的菜色,炸雞翅這種搖一搖、放進去水波爐就可以快速完成的菜,最適合啦! 炸雞翅做法在影片中,用水波爐料理全程沒有用一滴油,烤網下逼出30cc的油,真的是不用油炸、又健康...
前一陣子生了一場病,胃口不好、身體也變得虛弱。想到媽媽之前說四神湯能開脾胃、去濕氣、回復體能。於是早起買了豬腸,燉煮了一鍋暖心又暖胃的四神湯。 四神湯的做法在影片中,影片裡的撈油神器(不鏽鋼取泡杓)是...
週末了花個十五分鐘備料做布丁,除了當小孩點心,也順便慰勞自己這週辛勤的工作。 這個鮮奶油焦糖布丁配方可是我家小孩的最愛之一! 焦糖液作法請見影片 https://youtu.be/tDF43LiQx...
我做料理跟烘焙都是同一台水波爐,我不喜歡蛋糕、點心沾到烤魚的味道,所以我在「烤」完食物後,常接著「蒸」一道菜,再使用「庫內清潔」減少異味,而且庫內清潔可以清潔風扇沾染的油污。 前幾天加熱魚,一下子沒...
好朋友買了Sharp水波爐XW300,新的機型跟舊機型XP200相比多了連接網絡、對話(當然是講日文)、烘果乾、智慧料理裡蒸烤同時能選白飯的份量(最多到兩碗)。其他功能使用上似乎差異不大。當天只烤一個...
Weck玻璃罐可以進熱水煮沸二度消毒,果醬可以存放半年,所以我好愛用。以前要消毒果醬瓶都要煮一鍋熱水,用夾子夾來夾去,不是燙到,就是沒夾好滑掉😱。今天利用水波爐幫忙消毒Weck玻璃罐,消毒後還會自動散...
1.不是每一台水波爐都有檸檬酸洗淨行程,請參考自家說明書、斟酌使用狀況,執行檸檬酸洗淨。 2. 夏普日本說明書是寫兩大匙的檸檬酸用量(約30公克),檸檬酸『請務必完全融化』再開始酸洗淨,以免塞住管路。...