您有沒有觀察過，湯圓一遇到冰就會變硬呢，為了解決這個問題，苗栗有一位湯圓達人就發揮了實驗精神，改裝機器，還調整了米漿的比例，最後真的讓他做出了三十分鐘內都不會變硬的湯圓，而且口感紮實又軟Q。這位湯圓達...

以及一反傳統，湯圓是長條形而不是圓的，遇到冰不會變硬，軟Ｑ有韌性，「桂花釀湯圓冰」帶動老街人潮，寫下桂花巷傳奇！...