夏日凍品點心系列！桂花糕 大菜糕！究竟大菜係咩嚟㗎？點解酒樓用來整甜品？ 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。 已加google translate english subtitle 英文字幕！...

中醫師教煲百合雪耳桃膠羹和焗桂花石斛茶，並可以在平日食用有潤燥作用的食物，例如海底椰、木瓜、無花果、蜂蜜，亦可以吃香蕉、牛油果等水果，也有滋潤身體的功效。 滋陰養顏湯水 百合雪耳桃膠羹 材料： ...

我唔想講個D咩因為去唔到台灣好掛住台灣野食既廢話啦 今次只係純粹過黎食餐飯,見佢唔洗點排隊,又坐得舒服 最重要價錢抵食,同埋食過幾次有信心 兩條友餓左十幾個鐘,拿拿聲拎飛等位,仲係限聚緊,比左卡位我地...

食譜：https://bit.ly/31klrTB 材料：(15cm方盤) a)清水 450克 桂花 2克 b)糖桂花 15克 元肉(切細) 15克 原蔗糖 90克 c)魚膠粉 25克 凍開水 15...

今次去左沙田既「富東閣海鮮酒家」，下午茶點心價錢好親民，我地點左「皮蛋瘦肉粥$10」、「鮮蝦菜苗餃$16」、「香芋鴨腳扎$16」、「燒鴨檬粉$21」同「杞子桂花糕$10」，茶位$8/位，另收加一，等我...

母親節=飲茶，已是香港人不變的真理，今次精選5間新鮮滾熱辣的飲茶熱門去處，有無敵海景，有高質任食，即使是點心小店，也有蝦餃王坐鎮，各有賣點，總有一間合心水。 利寶閣 地址：上環德輔道中199號無限極...

五花腩 300g Pork Belly 韓式辣醬 40g Gochujang Hot Pepper Paste 玉米糖漿20g Corn Syrup 生抽 10g Soy Sauce 蘋果 ¼ ...

醃豬扒 豬扒 2pcs Pork Chop 糖 1/2tsp Sugar 生抽 1tsp Soy Sauce 紹興酒 1/2tsp Shaoxing Wine 粟粉 5g Corn Starch 胡椒...

食譜： 牛肉 150g Beef 生抽 1tsp Soy sauce 糖 1/2tsp Sugar 生粉 1 tsp Corn starch 水 30ml Water 生油 1tsp Oil 胡椒粉 ...

今次去左深圳既「初代甜品宇治抹茶」，整家店的裝修很有日式設計的風格，可以慢慢坐下影下令相，我地叫左「抹茶雪山¥ 32」，「山核桃抹茶千層蛋糕¥28」，「雲竹¥32」，賣相真係好好睇，味道又係吾係同我地...