楊桃美食網電鍋 在 【楊桃美食網】電鍋也能蒸蛋 的影片資訊
材料:蛋3顆、水130g、青豆仁、胡椒、鹽 做法: 1.蛋與水拌勻,再過篩濾去繫帶。 2.蛋汁放入蒸碗中,加少許青豆,用保鮮膜封好,放入電鍋中,外鍋放1杯水,蒸15-17分鐘即可。...
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材料:蛋3顆、水130g、青豆仁、胡椒、鹽 做法: 1.蛋與水拌勻,再過篩濾去繫帶。 2.蛋汁放入蒸碗中,加少許青豆,用保鮮膜封好,放入電鍋中,外鍋放1杯水,蒸15-17分鐘即可。...
材料一:白米1杯、水5杯、雞腿隻、芹菜3枝、乾香菇3朵、紅蘿蔔30公克、白蘿蔔30公克、蒜頭2粒 材料二:小黃瓜1條、辣椒1條、銀芽50公克 調味料一:白胡椒粉、鹽巴少許、香油1小匙 調味料二:香油...
材料:牛腱切塊、番茄、蔥段、豆瓣醬、鹽、水 做法: 1.電鍋先預熱,加少許油把牛肉下鍋拌炒,到表面變色。 2.加入蔥白一併炒香,再加入豆瓣醬,炒出豆瓣醬的香味。 3.加入番茄、蔥綠、鹽、再加入適量的...
材料:炸排骨150公克、炸芋頭角180公克、魚皮絲150公克、大白菜1/2粒、筍絲100公克、栗子30公克、香菇絲10朵、蒜頭12粒、豬肉絲20公克、雞高湯800㏄ 調味料:沙拉油2大匙,烏醋1小匙...
材料:蛋1顆、蔥、薑、荸齊、絞肉205g、醬油1大匙、米酒2大匙、雞粉1/2茶匙、胡椒粉1/2小匙、香油1大匙、鹽少許、水30cc 做法: 1.把蔥綠、蛋黃以外的所有材料拌勻,攪拌到湯汁全吸收即可。...
材料:生水餃20顆、水1杯 作法: 1.外鍋洗淨,加少許水,蓋上蓋子、按下開關,外鍋熱時加少許沙拉油,再依序排入生水餃。 2.在水餃上加入1杯水,蓋上鍋蓋、按下開關,煮至開關跳起、水分收乾,即可剷起...
材料:豬腸子適量、四神1包、水適量、米酒1瓶、當歸、川芎、桂枝、枸杞、黃耆各少許、鹽少許 做法:先把四神放入水中清洗一下,再放入電子鍋中,再把豬腸子剪大塊一點內外洗乾淨後撈起放入電子鍋內,之後電子鍋...
低筋麵粉100公克、細砂糖80公克、泡打粉4公克、水105CC。 低筋麵粉和糖粉過篩後加入攪拌盆,慢慢加水95cc攪拌均勻,直到麵糊無顆粒感就好。 泡打粉先加水10cc攪拌,再把泡打粉水加入盆中攪拌...
材料:仿土雞半隻、花瓜罐頭1罐、水適量、薑片 做法:先把雞肉切塊洗乾淨後燙過,把雞肉塊、花瓜、薑片、水倒入電鍋內鍋中,水大約蓋過食材即可,再用保鮮膜封住內鍋,在電鍋中倒入兩杯水後把內鍋放入按下開關,...
材料:麵條、蔥段、紅蘿蔔、豬肉條、芹菜、鹽、糖、胡椒粉、醬油、水 做法: 1.電鍋放入內鍋,外鍋放一些水,按下開關預熱,放少許油爆香蔥段,再放入肉條炒到泛白。 2.把剩餘材料也一併放入內鍋,內鍋與外...