6點後禁堂食、全民吃外賣，而堪稱外賣界最難控制的拉麵，就有各店推出各款平貴即煮拉麵包。但貴價達$580一盒，還要自己煮，真的那麼好吃嗎 ？《平貴關注組》為大家實試及解構！這次平價代表是一蘭的豚骨拉麵（...

錦田大街，全長約800米，由錦上路站步行約十分鐘到達，是錦田市中心。這裏沒有經過大集團的洗禮，街道兩旁是賣日用品的小店。近年這條街靜靜地起了變化，多了一批搬入錦田居住繼而開店的人。這些店舖有一個共通點...

青磚瓦變水泥牆 屋多路窄 原居民鄧國騫：錦田已成現代監獄 鄧國騫把他祖屋地下那一層名命為「一九八三」，作為一個匯聚點，經常邀請不同的文化界人士甚至陌生人進去吃飯、交流。他覺得，這是他面對錦田無法逆轉的...

約林志釉律師訪問，是在農曆新年以前，那時尚未宣告武漢肺炎出現人傳人個案，香港尚未出現疑似病例，口罩尚未成為一罩難求的奢侈品。曾被誤診沙士接受治療，現為沙士互助會會長、病人政策連線主席的林志釉起初婉拒了...

5G網絡正式在香港推出，但要享受到5G的高速傳輸服務，除了要有5G SIM卡外，最重要還是要擁有5G手機，到底香港行貨5G手機又有甚麼選擇？ Samsung S20系列 型號選擇多 要說最強勢的5G...

【浪迹遊蹤】 二戰時期，納粹德國曾經在歐洲多個地方興建集中營，企圖把猶太人種族滅絕。位於捷克的特雷辛（Terezín）也曾被改造成其中一個猶太人隔離區及集中營轉運站。猶太人被運送到特雷辛，只會作暫時停...

32歲的Elsie在香港從事數碼營銷6年，職位人工不錯，因一句「體驗生活」，2017年拿着3,000英鎊，出發到英國倫敦工作假期。堅決不動用積蓄的她，給自己兩個目標：第一，在14日內找到長期住宿；第二...

疫情反覆，社區多處出現源頭不明的確診個案，人心惶惶。年紀老邁的長期病患者，因為防疫物資短缺、居於疫廈等種種原因，不敢到診所或醫院覆診。他們的需要，可以如何解決？ 年約30歲的King，自小跟爺爺嫲嫲...

有些人比較幸運，小時候家裏就有貓，天生是貓奴伴貓成長；有些人「天資不足」，要後天機緣巧合才能得貓咪寵幸。以下故事的主角是後者，不過他後來居上，除了成功被貓咪收編，更加是一等一的出色貓奴。 貓奴Jeff...

全球口罩荒，香港商人撲機器原料生產口罩。本地生產口罩，似乎是疫情下的其中一條出路。早在疫情之前，台灣除了有口罩大廠，也有些堅持MIT的小品牌。 =========　 全新副刊，推動知識文化多元。培養...