涼拌苦瓜梅汁 在 【涼拌苦瓜】清甜爽脆!不開火超簡單! 的影片資訊
【涼拌苦瓜】清甜爽脆!不開火超簡單! 「苦瓜要怎麼切才可以降低苦味呢?」 「加入自製梅汁口感更清爽開胃!」 今天簡單哥又帶來了新的涼拌料理 這個蔬菜啊應該蠻多人沒吃過這樣的方式 就是這道「涼拌苦瓜」...
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【涼拌苦瓜】清甜爽脆!不開火超簡單! 「苦瓜要怎麼切才可以降低苦味呢?」 「加入自製梅汁口感更清爽開胃!」 今天簡單哥又帶來了新的涼拌料理 這個蔬菜啊應該蠻多人沒吃過這樣的方式 就是這道「涼拌苦瓜」...
材料:白苦瓜半條、話梅8粒、麥芽糖2大匙、白糖2大匙 做法: 1.燒一鍋熱水,加入話梅、麥芽糖、白糖,攪拌到材料融化即可關火。 2.用湯匙刮去苦瓜內部白膜,切成1/4,苦瓜切成薄片,再泡入冰水中增加...