【香煎香腸】輕鬆不NG！掌握焦香美味小技巧！ 「煎香腸總是外面焦裡面冷？」 「照著做保證熟，焦度自由掌控好簡單！」 - 🌈香腸的保存方式🌈 「保持乾燥」是保存的不二法門。若拆封後的香腸因溫度降低而在...

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夜市小吃【地瓜球】脆皮空心又Ｑ彈，讓你在家重現逛夜市的樂趣！ 「想念夜市小吃嗎？」 「怎麼做出完美空心的地瓜球呢？」 你們是不是在家好久都沒有出門？ 好懷念夜市裡的每一樣小吃 今天教各位一個去夜市必吃...

【皮蛋金沙炒干貝】新鮮蹦出好滋味！雙蛋濃郁刺激味蕾！ 平時干貝除了乾煎、奶油炒之外 你還知道可以這樣炒嗎？！ 今天簡單哥教你新的干貝料理！ 由我們的雙蛋-「皮蛋」和「鹹蛋」 炒出干貝原有的風味 味蕾...

說到台客 就會想到八弟啊(Max師父說的別打小編XD 台客元素這麼多 除了八弟的西門太狂 其中檳榔應該是大家最清楚的印象 但你知道它可以用來煮一道養生湯品嗎 另外加碼Max私房食譜椒鹽比例 在家輕鬆做...

【蒜炒菠菜】大力水手的秘密武器！翠綠爽口無澀味！ 「大力水手的秘密武器你還記得嗎？」 「怎麼去除菠菜的酸澀味呢？」 小時候簡單哥很喜歡看《大力水手》卜派 就想變得和他一樣厲害 吃了很多很多菠菜！ 所以...

【培根蛋吐司】大受好評！你絕不能錯過的早午餐食譜！ 「還在煩惱早餐要吃什麼嗎？」 「超受歡迎的早餐食譜你一定要看！」 宇宙超級霹靂無敵最強的「無敵早餐系列」來拉！ 這道【培根蛋土司】非常厲害 美味...

自製【萬用餅皮】自己動手做！扎實又Q彈！越嚼越香！ 「還在想要去哪裡買配烤鴨的餅皮嗎？」 「想知道月亮蝦餅的餅皮怎麼做嗎！」 今天簡單哥要教大家怎麼做素材！ 用途很多的【自製萬用餅皮】 做起來非常簡...

【醬燒雙菇】簡單這樣做！香菇脆爽又Ｑ彈！巨下飯！ 「你知道香菇可以這樣做嗎？」 杏鮑菇稱號是「素食界的肉」？！ 富含蛋白質、又低熱量！ 吃起來又帶脆嫩的口感 杏鮑菇更是模仿雞肉及海鮮的高手！ 期待簡...