跨年創意明蝦大餐 材料 Ingredients: A 起司焗烤明蝦 ＊ 明蝦兩隻 ＊ 全麥麵粉 少許 ＊ 雞蛋 1顆 ＊ 鹽巴 少許 ＊ 白胡椒粉 少許 ＊ 酪梨油 適量 ＊ 雙色Mozzarell...

材料：明蝦、綠花椰菜、乳酪絲、檸檬、巴西里碎 作法： 1.先將明蝦洗淨，剪去蝦頭、蝦腳與蝦尾，用菜刀將背部剖開去腸泥後備用；將綠花椰菜氽燙後，放入盤中備用。 2.將作法1的明蝦攤平至烤盤中，中間放入...