今天我們到內湖一家叫美福食集以賣肉為有名的高級超市，從大量購買肉類的地方開始分享。 因爲這周是中秋節，想必大家和親朋好友一起烤肉的人也很多，所以把推薦的燒肉醬的製作方法也拍成了影片。 這醬是再現東京...

今天的影片分享自製鹹牛肉的製作方法。 在調味液裡泡3天，然後煮一下就可以做出美味的鹹牛肉了。 因為是自家製造的，所以沒有人工添加劑，對身體也很好，冷凍起來的話可以維持一個月。 夾在麵包裡，或者放在便當...

有些新手朋友不太懂的如何讓無麵粉版的麵團發的好及整型 主要就是攪打好麵團及發酵前一定要靠手去將零散的麵團好好的聚合在一起且收緊底部，並烤足時間就不會蹋陷 花了點時間剪了成三分鐘的影片，希望能幫助到...

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微減醣準備開張😁 疫情每天都在煮，在家都很認真在吃 漸漸的忘記當初飲食控制的初衷 然後～嗯～身體就告訴我們… Hi~ 你確定要這樣吃下去嗎？😅 還記得當初的減醣系列拍攝了好多集 那時候的動機很簡單，...

安嬤是集代謝性疾病於一身的長者 高血壓、糖尿病、高血脂無一缺席 跟她碳水化化合物過量有很大關係 所以要幫她執行減醣飲食來控血糖 讓她不會有有血糖忽高忽低的狀況 以下也分享減醣飲食指南給大家喔 本次與...

#日常飲食怎麼吃 #吃出腰 這是關於我平常怎麼吃飯的大原則， 就是拿起筷子或叉子，張開嘴巴～打個哈欠～ 對！講飲食，就是這麼枯燥乏味.... 我在上個月發了兩篇關於飲食對我身體的影響， https:...

曼蒂媽最新的低醣餐包食譜來囉~ 無麵粉 ，無杏仁粉 ，無椰子粉 ，無亞麻仁籽粉  先看食譜前，曼蒂媽還是要解釋一下使用食材的原因(當媽媽就是愛叮嚀😂) 如果懶得看要直接往下滑也是可以啦  ...

今天的視頻是在家裡簡單製作的100%燕麥麵包(吐司）。 視頻上用的是豆漿，但是用杏仁牛奶和牛奶，水也可以做。 這是從早上開始10分鐘就能簡單做成的蒸麵包，請一定要試著做一下。 視頻裡在做三明治。因為分...

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