中上環區是香港最繁華的地段之一，雖然高級餐廳琳琅滿目，但是港式茶記美食是香港人的Comfort Food，今集介紹的其中3間地道茶檔，價錢親民，好食、足料、「$50有找」，絕對養活了不少中環友！加上他...

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說到上環熟食中心，不能不提瑞記的西多士和樽仔奶茶，早陣子在網上紅極一時。這次兩位記者來到，當然要一探究竟！ 跟其他熟食中心內的店鋪一樣，瑞記廚房外的六七張枱都是他們的，剛過了午飯時間惠顧，依然座無虛...

成日都聽人講水滾蛋，丫唔係，係滾水蛋，但一直都未試過，今次我決心試下先！同埋我終於都解開咗樽仔奶茶個樽係邊度黎喇！ #衛詩雅 #衛食攻略...

下午三點三下午茶時間，去茶餐廳歎個西多士，真的精神飽滿。不過這個茶餐廳名物，本來已經多油，還要加上糖漿和牛油，真的是超邪惡。想減低自己的罪惡感，只能夠將配額留給最美味的西多士。 好吃的西多士，麵包要...

樽仔奶茶是五六十年前已出現的懷舊產物，做法是將調製好的奶茶倒進玻璃樽內，再放到冰箱冷藏。好處是因為沒有加冰塊，茶味不會被沖淡，喝起來比一般的凍奶茶濃郁。 古老當時興，近年坊間掀起一股樽仔奶茶的熱潮。今...

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