▼レシピ 『アーモンドプルーンチーズパン』 アメリカ産アーモンドとカリフォルニア産プルーンとプロセスチーズを混ぜ込み、スタイリッシュに成形してクープを入れて焼き上げます。生地作りにキッチンエイドを使用...

▼レシピ 『シナモンロールのちぎりパン』 ふんわりとしたパン生地にシナモンシュガーとカリフォルニア産レーズンを巻き込み、カットして型に敷き詰め、アメリカ産ピーカンナッツをちらして焼き上げます。 ＜材...

▼レシピ 『ナッツとチーズのツイストブレッド』 軽めのサクっとしたパン生地にナッツを混ぜ込み、カマンベールチーズを巻き込んでツイスト状に成形します。アクセントに黒こしょうと岩塩をふって仕上げます。 ...

〈 レッスン内容 〉 発酵バターの香りが豊かな、「ニップン 発酵バター入りパイシート」がABCのオンラインレッスンに初登場！ 今回は冷凍かぼちゃを使った、ハロウィンパイをご紹介します。 レッスンで...

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醤油麹のつくり方と活用方法です！ とにかく楽に、おいしく料理したい方におすすめ。 作ってから、3週間から1ヶ月は少なくとも日持ちします。 具体的なレシピはオンラインサロン「細胞美人化計画ONLINE...

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米糀から作られた甘酒が離乳後期の赤ちゃんや妊娠中・授乳中のママさんにもOKであること、ご存知でしたか？ “飲む点滴” といわれるほど、栄養が豊富な甘酒。身体にいい発酵食品を離乳期から成人期までに取り入...

オンラインで受けられるお料理教室・期間限定で受講者募集中⇒http://charisma.media/hime-gohann ダイエットで気を付けなければならないのは油脂の摂り方なのです！ 今回は...