和菓子最讓人著迷的地方，就在於可以融入各種元素，在一顆菓子中呈現作者的美感與想像。 這款『炎』是我以鬼滅之刃中「煉獄杏壽郎」的形象去設計的和菓子，希望可以藉由結合動漫元素的方式，打開大家對和菓子的想...

練切製的菓子因為能細膩呈現事物的美感，所以常被用於日本茶道與茶會，是一款充滿魅力的和菓子。這次示範基本作法與造型「櫻花」，製作難度並不太高，有興趣的話請一定要做做看！ －材料－ 練切： 白豆沙餡 ...

好吃的紅豆餡可以說是和菓子的靈魂，今天這集影片跟大家分享如何製作出美味的日式紅豆餡。 註：同樣的製法也適用於白鳳豆、手亡豆等白豆。 －材料－ 紅豆 200g 白雙糖 生餡重量的60% 竹炭水 糖重...

健康版 低糖低卡抹茶芝麻麻糬 中秋月餅 「以不震盪血糖為目標，低糖、低卡的健康月餅食譜」，經過好幾次試做後，這個低糖高纖の抹茶芝麻麻糬月餅食譜中使用的每一個材料我都有設想過，盡量在不犧牲美味下又可以...

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♥醬油食譜♥ 附影音 󾮜󾮜http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/33938732...

♥醬油食譜♥ 附影音 大家平常煮菜最常用什麼 #調味料 呢？ 好像醬油就是最常用的一味，😃😃 這篇分享簡易的 #醬油食譜 ，全都是簡單的食材就可以料理喔！ 用的是最近 #全聯特價 的黑豆桑極品薄鹽黑...

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