｜碗仔翅｜$45花膠碗仔翅似蛇羹？$14小店跟足傳統手撕瘦肉用蛋花 魚翅對很多人來說都是一道昂貴的佳餚。故此有人就想辦法做出一道可以讓平民也大快朵頤的魚翅，碗仔翅就此誕生。到現在不少地方仍能嚐到碗仔翅...

荃灣的熱鬧和方便程度就像新界中的市區，各類型的食店都應有盡有，良心店的比例自然更多，而且大部份都是親民價錢，拿着$100就可以盡情「掃街」。 本集來到荃灣路德圍一帶，等於踏入「掃街」勝地，食店非常集...

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#港式碗仔翅 #生菜魚肉湯 #咖哩豬皮魚蛋 港式街頭小吃…真的百吃不厭? 其實用簡易方法…都可以在家中烹煮出 美味的街頭小吃 ?快來試試吧!?...

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在舊區中，往往隱藏着美食，位於黃大仙的易拎腸粉，就以腸粉聞名。易拎腸粉老闆、人稱易拎媽笑言肥佬黎以往經常光顧：「每次黎生司機來買都要多醬，他說我老闆喜歡多醬，可以多給我十元二十元，我便另外把醬倒在杯中...

新年特备夜市美食街 Chinese New Year Temperory Street Food Spot Air Itam Market De View Hotel Char Koay Teow ...

香港加油！ 這陣子，越來越多香港朋友在高雄定居。他們都說，喜歡高雄的自由自在，還有舒服的天氣。 過年前一週，高市府特地邀請在台香港人及品牌一起過個溫暖的年。結合 #中央公園商圈，在高雄打造有香港年...

家常無味精健康碗仔翅。 碗仔翅不是真的翅，而是平民版的粉絲當魚翅, 港式經典街頭小吃。可以充分利用煲湯豬肉之餘，加上木耳絲，香菇，營養價值很高。家常版完全不需要加味精，味道天然健康！ ⭐️難度：3...

肥佬黎出名鍾意食，但不追求星級高檔食府，他曾說：「對我而言，味的最高境界是人情的交流。」曾加入《壹週刊》、被譽為庶民食家的梁家權亦說過：「寫食的，要灑上人情味，才會精采生色。」二人的食迹遍佈世界，嘗盡...