【依山而建】港東東區都有頗多狗公園，由小西灣、柴灣、筲箕灣、西灣河、鰂魚涌到北角都有，北角的一個仍算是比較新的一個，開幕不足兩年。 公園有一個出入口，要由琴行街走進去，有雙重閘門，但之前有網友分享過...

2019年日本遊客認為「最適合家庭入住的沖繩酒店」 沖繩日光阿利維亞日光度假村 東急宮古島飯店暨渡假村 https://www.mrlamsan.com/2019/04/2121.html 沖繩除了陽...

尖沙咀海傍建築多年的Rosewood酒店，終於正式開幕，對香港人來說，最關心當然就是Rosewood酒店內，一眾餐廳水準如何。 Rosewood酒店內，一共有8間餐廳酒吧Cafe，其中5間已經投入經...

很多人都喜歡吃菠蘿，其實菠蘿用作煮不同料理，都十分之合配。菠蘿酸酸甜甜，果肉為餸菜帶來口感，咬下去酸甜果汁溢出，令人食指大動。以下就有三款菠蘿名菜，有甜點也有鹹點。分別是五星級酒店推出的真菠蘿包、真材...

【飲食籽：簡易食譜】 芥蘭是冬天時令蔬菜，看似簡單，但家常煮經常會出意外，不是炒得硬便是帶苦，就吃不到像餐廳那種爽脆不苦的質感和味道。沙田凱悅酒店「沙田18」總廚何振雄師傅教路，炒芥蘭最好吃的做法就是...

想做菜滋味更豐富，最簡單的方法就是用上好醬料。沙田凱悅酒店「沙田18」總廚何振雄師傅對自製醬料的喜愛，部份源自小時候的回憶，他指以前家裏做的紫蘇醬，以蒜頭和新鮮紫蘇剁碎，加鹽醃好一瓶，就拿來蒸排骨。這...