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材料：長糯米2斤、羊腿肉1斤、米酒100cc、薑片80g、麻油4大匙、鹽適量、雞粉適量 做法： 1.糯米先泡6小時再瀝乾備用，蒸籠撲上蒸布，糯米放在蒸布上，糯米不可以完全蓋滿蒸布，要留一些縫隙讓蒸氣...