料理前準備： 雞蛋兩顆 瘦肉細肉絲一份 醬油適量 攪拌匙 一大一小的容器 1.先將兩顆雞蛋的蛋黃與蛋白都分離 ＊做肉丸子只需要蛋黃＊ 2.將瘦肉細肉絲倒入放有蛋黃的容器中 3.將瘦肉細肉絲和蛋...

#蔬菜丸子#丸子#雞肉丸子 蔬菜雞肉丸子 今日小貼士： 配料：雞胸肉150克，胡蘿蔔80克，西葫蘆80克， 香菇3朵，洋蔥少許，芹菜1小根，生抽5克，蠔油 10克，鹽2克，黑胡椒粉2克，澱粉5克，雞蛋...

好想要一口肉丸配上一口啤酒啊！週五下班夜歸的時候，吃肉丸就是最完美的享受～ 【日式山海宴】報名網址：https://lihi.cc/mx5Zn/yt 【克里斯丁也在這】 ■ https://www...

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做完番茄醬汁，學會煮出完美義大利麵。最後一步當然就是製作完美義式肉丸 搭配來場完美的Ending!!! 食譜如下： 豬、牛絞肉各250克、橄欖油3湯匙、鹽與胡椒、蛋1顆、麵包粉1把、剁碎巴西里1把、...