臘肉做法 在 【尋味老香港】追憶兒時味道?尋找傳統香港風味年貨!|香港製造的驕傲:奇趣餅家、錦祥號臘味、陳意齋、八珍、多多餅店!經典食品逐個數 (ft. WeLab Bank) 的影片資訊
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在全盛時期,錦添工業大廈幾乎全幢都是臘味工場;經過幾十年風風雨雨,現時全香港都只剩下屈指可數的幾間老字號還在默默經營。錦祥號做了幾十年貼牌工場,最近十年八載終於把自家名號也捱出個頭來,不再是為他人作嫁...