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滴鸡精 今日小帖士: 配料:鸡一只,花旗参10克,盐3克,姜几片,葱花 一把,生抽30克,油15克 注意事项: 1、做滴鸡精的鸡品质一定要好,最好用土鸡。 2、花旗参可以换成其它喜欢的滋补品。 3、最...
今日小贴士Tips for today: 配料:瘦肉400克,花旗参6克 注意事项: 肉料也可以选择排骨或者鸭肉,用瘦肉炖的汤清 香些。炖的时候看个人的炖定,用高压锅1个小 时也可以了。 Ingred...
經常打機、煲劇的貓頭鷹,或者捱夜工作,令上班沒精神。可以用補氣、提神的煲花旗參煲湯。養心安神的龍眼肉,又可平衡花旗參的涼,加入滋陰的乾螺頭,補而不燥,四季皆宜。 材料:4 人份量 1)乾螺頭 約6-...
查看完整食譜: http://www.daydaycook.com/recipe/2/details/11581/Ginseng-Lingzhi-Lean-Pork-Soup.html For re...