每次煮茄子超容易煮完 茄子都變色了 今天跟著寶寶這樣做 寶證顏色超漂釀~~~ 完整食譜：https://pse.is/3acatt ---------------------- 即時follow...

訂閱我們+打開鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：https://bit.ly/3v3odt8 食材： 茄子 2條、蒜末2大匙、紅辣椒末2大匙、蔥花半碗 調味料： 醬油 3大匙...

茄子，是國人最討厭蔬菜排名第四名， 但它那烏青樣的身子，卻對我們的身體很好， 「綠原酸」可以降低腸道吸收糖分的速度， 紫色的外皮也含有抗自由基的多酚類化合物.... 茄子的好處多多， 但是如果不用很...

【蒜蓉蒸茄子】熱暑必吃！香辣開胃！ 有什麼電鍋料理簡單又好吃？ 茄子怎麼煮才不變色？ 簡單哥教你煮出好吃又健康的料理 讓你一口接口的吃下去 （今日份量：3人份） 🥣需要準備的材料🥣 蒜頭碎 (...

美國GOTHAM 鈦金陶瓷多功方型不沾鍋具→ https://goo.gl/YHQaQ8 涼拌茄子 材料： 茄子 3根 aubergine 水 1000cc water 白...

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以前在做節目的時候，很多朋友問我，茄子怎麼樣保持它那麼漂亮的顏色，茄子是一個非常吸油的食材，要用很多的油才會把把茄子燒的好吃，如果一般是炒或是燒茄子的話，油量要夠多。 所以教大家一個我喜歡吃的涼拌茄...

今晚來吃川菜口味的 ＃魚香茄子吧！ ＃影片中有非常重要的保持茄子不變色的方法。 今天影片的做菜是由凱師傅操刀，配合老劉的拍攝，影片中兩個男人的man味大爆發，男人魅力一覽無遺。 大家可以仔細觀察...

**想學更多簡單的料理? 歡迎來我的粉絲團逛逛吧https://www.facebook.com/mrstienkitchen/ 為什麼煮茄子容易變色呢?? 原來茄子含有單寧的酶，接觸到空氣就會氧化變...

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