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芸芸食物關注組中,唯獨沙嗲牛肉麵分成兩大陣營,有留意他們動向,都知道因原有沙嗲牛肉版主接受大台訪問,被質疑立場。既然舊版主接受大台訪問,今次就訪問已獨立開設關注組的另一個版主Sammy。 峰G館 地...

華崗茶 在 新蒲崗美食|玻璃骨女開小食店為媽媽圓夢 賣潮式瑤柱薯仔糕 冇被輪椅限死人生:我擁有嘅比別人多 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210503 的影片資訊

Nikita續指:「甜品方面,我識少少但扮唔到代表,感恩身邊一直有很多天使貴人,之前有一個幫手猶如我個人助理,之後更成好朋友,店內的甜品全由他供貨,如焦糖燉蛋、木糠布甸、奶凍、朱古力慕絲等都很受歡迎。...

華崗茶 在 結業潮|新蒲崗55年三兄弟茶記結業 三月底告別街坊 二哥:真正休息 有緣再拼搏 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210325 的影片資訊

新蒲崗一向多老店,可惜開業55年的彩虹餐廳,終於迎來彩虹消散的一天,這間1966年開業,至今延續三代的茶餐廳,老闆剛宣佈三月尾光榮結業。 彩虹餐廳 地址:新蒲崗彩虹道8號地下 電話:2320 774...

華崗茶 在 車仔麵各區推介 Judas羅凱鈴灣仔開舖 歐錦棠推介觀塘美食 米芝蓮大廚大圍開檔受學生歡迎 鯉魚門小店工人恩物 中環情侶檔由劣評變旺場 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

【Busking王開麵店】街頭賣唱被爆粗問候 Judas灣仔開舖賣$28煎糯米雞 撈埋樓面收銀 「逆境求存」 https://bit.ly/31RBR4y 新店最大的不同之處,就是投資者多了一個藝人...

華崗茶 在 曾奪健美世界第二 33歲爆肌型男開和菓子教室毋懼質疑:我不是活在大家評論中 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20190716 的影片資訊

在日本朋友介紹下,到了東京學製和菓子和學習巴西柔道。他指,學和菓子一開始最大的阻礙是日文,「跟着做沒困難,但卻不明箇中原理。」故只能在和同學熟絡後,才能問個究竟。運動員出身,原本跳跳紮,變成低頭默默做...

華崗茶 在 4個小食 不能錯過的香港本土瀕臨失傳味道 龍鬚糖絲絲分明 雞屎藤清熱解毒 炒栗子暖熱香甜 已結業香港本地產賀年糖果史蜜夫糖:「如果我哋唔再做落去就絕迹!」#飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

【失傳行業】被遺忘的龍鬚糖 僅餘不夠十位師傅:我八歲已經識拉 https://bit.ly/3m1Lc2V 五﹑六十年代的香港,到處都是民間工藝的小檔攤,麵粉公仔﹑叮叮糖﹑糯米糍。錢廣海及黃漢強兩位龍...


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