蒲公英煮法 在 2020艋舺拼場 青草藥膳青山宮前辦桌 野性青草 以醃漬與發酵探索食物風味魔法的「胭脂」Sharon 別開生面的青草宴席 的影片資訊
料理創作者「胭脂」、「之外」與半世紀「安安青草店」,各自以醃漬發酵、創意料理的料理技藝,馴服茅根、蒲公英、石蓮花、香蘭等野性青草,設計出一道別開生面的青草宴席。 安安青草店,在艋舺青山宮尋找青草風味的...
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料理創作者「胭脂」、「之外」與半世紀「安安青草店」,各自以醃漬發酵、創意料理的料理技藝,馴服茅根、蒲公英、石蓮花、香蘭等野性青草,設計出一道別開生面的青草宴席。 安安青草店,在艋舺青山宮尋找青草風味的...
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