(00:00:11)現烤生猛海鮮 沸騰台中黃昏市場 台中的黃昏市場，有一家海產店，年輕老闆才20出頭，念書的時候愛打架，高中換了四所學校還無法畢業，父母親帶著他，跑法院找律師，擔心的不得了，還好，他即...

(00:00:12)炒麵肉燥包潤餅 老攤位溫暖沒落市場 接下來這一對在嘉義市場做潤餅的夫妻，也沒有把賺錢當作唯一目的。傳統市場沒落以後，兩個人捨不得離開，還是默默守著上一代留下來的老攤位。儘管每天半夜...

為了小孩，做媽媽甚麼都願意忍，包括另一半的家暴。鳳山這個專做台式古早味下午茶的老闆娘，就是為了家庭忍耐了一輩子，終於她苦盡甘來，現在和孩子，一起在工作裡找到幸福和成就感。 店家資訊: 三輪的店 地...

剛剛看完高雄人的下午茶，接下來這一味，是台中人的下午點心。巷弄裡的日式炸饅頭，包滿綿密的紅豆內餡，是許多學生放學回家路的必買的點心。這麼多年了，銅板價維持不變。因為老闆的父親，臨走前特別交代兒子，大家...

我們一般看到的茶樹，高度差不多到腰部，像是烏龍茶包種茶都是如此，但在台灣南部山上，有一種山茶，高度卻可以到兩三層樓高，摘的時候還要爬樹。在高雄六龜有一個製茶的年輕人，就是努力推廣這種特殊的原生種山茶，...

歷經生死關頭，大多數的人，想法觀念都會改變，甚至不再執著些什麼，像是這古早味小吃攤的老闆，就是人都躺進醫院了，才回過頭來檢視自己的生活。現在他當起義廚，也調整心態，不再把賺錢當作唯一目標。 店家資...

接下來這一對在嘉義市場做潤餅的夫妻，也沒有把賺錢當作唯一目的。傳統市場沒落以後，兩個人捨不得離開，還是默默守著上一代留下來的老攤位。儘管每天半夜兩點就得下廚備料，依舊對工作熱情不減。 店家資訊: ...

台灣1001個故事-20181111分集大綱： part1：【手工杏仁茶麵茶 傳承三代老茶攤懷舊雲林】 https://youtu.be/XWD7KlM-Ok8 part2：【炒麵肉燥包潤餅 老攤...

看更多嘉義完整內容：https://youtu.be/7ZW5BpT-qj4 名稱：蕭家春捲 地址：嘉義市東區忠孝路106號東市場飲食區 時間：06：00～13：00 加LINE🔍店家資訊不漏接▶h...

在日治時代 嘉義有東、西兩大市場。西市場是日本人或是有錢人的市場；東市場則是台灣人買菜的市場。從日治時期東市場就是嘉義最熱鬧的市場，還有嘉義在地的海鮮、漁市，跟曾獲選台灣十大夜市的文化夜市，想要找嘉義...