☞阿里山的冠軍咖啡香 一位鄒族年輕人 把20年前爸爸種植的咖啡樹 所產的咖啡果用炒菜鍋等 烘出的咖啡豆讓人驚豔 還獲得2007年 台灣全國咖啡豆的評鑑冠軍 他最大的心願是讓台灣 成為世界著名的咖啡產區...

阿珊跟朋友經營的咖啡店OHM Vegan Lab，既有意式咖啡，亦有氮氣、冷泡、冰滴、手沖咖啡。無論哪款咖啡，她們都只用「雨林咖啡」──一款既優質，又抱持社會公義的咖啡豆。 「雨林咖啡」是印尼蘇門答...

３１５年前，荷蘭人種下了，從印度帶來的咖啡樹，從此改變印尼的命運，今天，印尼成了全世界第三大咖啡生產國，其中蘇門答臘出產的就被稱做是曼特寧。 根據統計，台灣每年可以喝掉21.7億杯現煮咖啡，平均每人就...

蘇門答臘有座全世界最大的火山湖，多峇湖，面積相當於兩個台北市大，造就了絕佳的咖啡生長環境，古早年代，居住在這裡的，就是巴塔族，他們世世代代以種咖啡為生，一直到現在，農家們還是遵循古法，用大鍋炒咖啡豆，...

柴灣工業城一期，是藝術家、時裝設計師、攝影師的集中營。蘇施黃說這工廈還有一間特色café，是在柴灣覓食的好地方。 老闆是藝術品顧問Jehan，這位美籍中菲混血兒，幾年前已進駐工廈從事藝術品買賣。愛吃、...