蛋撻絕對係香港嘅地道美食，你又有無諗過，原來喺屋企一樣可以食到新鮮出爐嘅蛋撻呢？今日就同大家睇下！ 首先睇睇蛋撻皮需要嘅材料： 無鹽牛油 65 克 砂糖 25 克 雞蛋 半 隻 低筋麵粉 1...

食蛋撻，選牛油皮還是酥皮？好不容易選好，嚐牛油皮時還是會想念酥皮的鬆化；吃酥皮時總會回味牛油皮的油香，九龍城酥妃皇后有個完美的配搭。 站在店外侯王道上，即使隔著櫥窗，也能嗅到迷人的牛油香，這裡的酥皮...

想食新鮮嘅蛋撻而家可以自己整啦?? 只要買到啲蛋撻皮跟住之後就可以自己整蛋漿?‍? 材料真係好簡單?? 2隻?? 牛奶130ml 鮮奶油 Whipping Cream 100ml 糖60g 蛋撻皮 ...

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感謝 Yummy Yang Westerns 呈現播出 ~ "好吃蛋撻製作" The Greatest joy and comfort comes from family after a tirin...

舊=廢，是很多思歪官員的想法。香港除了經濟發展，還是經濟發展，很多祖先留給我們的文化寶藏，例如文物、古蹟都要讓路。大大座有歷史的建築話拆就拆，沒實體的非物質文化遺產，例如表演藝術、風俗、節慶、手工藝，...