喜氣洋洋地年菜來了！ 外面油飯用的幾乎都是糯米， 過年吃的時候常常消化不好， 今天來教大家用隔夜飯做一道櫻花蝦油飯。 這一道的食材有 櫻花蝦10g丶白飯1大碗丶香菇絲30g丶 紅蔥頭末20g丶五花肉1...

挑戰５天高蛋白飲食🔥解惑一般人對於「蔬食」蛋白質攝取問題🤔 蔬食攝取的到蛋白質嗎？經常聽到這樣的問題、留言，挑戰每日攝取１００克蛋白質，教大家如何自己煮、外食、蛋白粉該如何準備！ 00:00 影片開...

＃聖誕季 🎄 陪你，每個難忘的日子 看你嘗試把小小的身體撐起 偶爾撒嬌，給自己鼓掌 喜歡你賴在我們身上 一天天蒐集你的成長 提早準備，讓孩子在聖誕夜前收到禮物 🎅 ☃ 聖誕倒數，幫你找好暖呼呼必備...

《喝吧！葡萄酒》開台的首位來賓，邀請到餐飲界重量級KOL—《料理.台灣》總編輯李承宇CY。延續上集的對話，這集揭露更多餐飲界秘密，包括高檔餐廳時常更換菜單的背後原因是什麼？下一季各大高檔餐廳新菜單又會...

豆腐絕對是家中最常見也最經典的菜色之一​ 研究中也發現，​ 想要抗老又遠離肥胖，吃豆腐是不錯的選擇！​ ​ 但豆腐味道清淡又怕破壞營養素？​ 肥大叔傳授 營養不減、美味升級、熱量減半的秘訣！​ 兩種創...

「天貝」是素食者一定要知道的食材！ 除了擁有豐富蛋白質（大約是等量豆漿的10倍），發酵的過程會釋放非常多種營養素，還會讓這些分子變小、讓營養更好吸收、也不容易造成脹氣！鵝之心是台灣在地品牌，發酵天貝的...

買過也曾用網路配方試做黑糖糕 不是太黏就是太乾 吃了還會脹氣 漸漸對黑糖糕望之卻步 後來發現不加泡打粉.太白粉也可以做黑糖糕 便調整配方試做了幾次 終於做出Q彈鬆軟 不乾不黏不脹氣的黑糖糕 材料： ...