我們第一個要拜訪的，是被封為台灣胡椒蝦大王的賴秋基。十年的時間，賴老闆減重二十公斤，一對兒女畢業後成為最可靠的左右手，但是一場家庭變故，大王昔日的霸氣不見了，也漸漸放下事業的企圖心，他收掉三家店面，把...

今天對我們節目來說，是特別具有意義的，因為台灣1001個故事，在今天，滿五百集了。從2009年四月開播到現在，超過十個年頭，超過1001個故事，在五百個周末，我們的節目，和大家一起生活，一起成長，一起...

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☞二代接班進庖廚 重現「香雞」好滋味 曾幾何時，手扒雞已經消失在 台灣的速食市場上面了 而僅存碩果的只在一些小小的地方有 這個連鎖速食店它的生命週期又是如何 ☞胡椒蝦傳奇 三蝦六桌拼天下 胡椒蝦...

胡椒蝦、麻油蝦、燒酒蝦 賴秋基這一輩子創業成功 都是靠這三道蝦打天下 ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001...