漁港曾經是香港的代名詞，誰會想到有一天，漁港無魚，漁港之名變成一種諷刺。 面對大陸廉價魚攻港，本地養魚業逐年萎縮，以海魚來說，現時不足一千人領有海魚養殖牌照，魚類養殖區只餘26個，大部分已荒廢，真正...

炎天暑月，天水圍宛如一座密樓圍城，滴風不漏。 高樓下，一路之隔，有一處奇怪空曠地。內有一家小醬油廠，和一排排深啡色的瓦缸。 醬油廠和瓦缸是一個中年男人的命根。 男人叫黃國輝，九龍醬園第三代掌舵人。他一...

朝鮮半島局勢風雲萬變。項明生前往北韓實地考察了平壤的錦繡山太陽宮(金日成遺體)、萬景台、金日成廣場、金日成銅像、主體思想塔、統一大街，也欣賞了十餘萬人同台演出的大型團體操和藝術表演 《阿里郎》。更探訪...