在家裡還是需要準備一些主食， 土鍋不是每個人的家裡都有， 但是可以使用簡單的電鍋或是電子鍋完成， 而今天的這個料理不一定要使用鐵鍋， 如果是使用平底鍋也是可以的， 只是鐵鍋總是在大火的時候多了一些鍋氣...

傳統【什錦炒米粉】吸附多汁飽滿口口都是鮮甜！秘訣「燜後再炒」口感大提升！ 「如何讓米粉更加Ｑ彈不會乾澀難嚥？」 「照著做，保證讓你一口接一口！」 常買到的米粉料都很少嗎？ 自己做想加什麼最豪邁啊！ ...

這次要跟大家分享 7 種雞肉的醃漬法， 假日花個一小時，就能醃好一個禮拜要吃的雞肉， 這樣平日下班後就不用動腦筋想要吃什麼了， 只要把雞肉拿出來煎，再搭配一些青菜，就是完美的健康餐~ 這次的食譜有些...

今天May來教學適合外宿生&租房族的簡單懶人料理！一個電鍋即搞定！ ㄧ、泰式鯛魚 食材： 鯛魚160g、板豆腐半盒、鴻禧菇半包、蔥1-2根、辣椒一條、大蒜ㄧ顆。調味料：鹽、胡椒適量，醬油一大匙、一匙...

【芋頭米粉湯】芋香十足！鬆綿好濃郁！讓你一吃就愛上！ 「還在煩惱入秋料理嗎？」 「怎麼將芋頭煮的鬆綿又入味呢？」 最近簡單哥上市場啊 看到芋頭又漂亮又大顆 就順手買了幾顆回來 我就在想芋頭能做什麼料理...

【糖醋里肌】美味比例超好記！全家最愛的酸甜好滋味！ 講到糖醋料理你們會想到什麼！ 糖醋魚？糖醋排骨？糖醋雞丁？ 小時候我不太喜歡吃飯 阿嬤都會煮這道【糖醋里脊】 讓我配飯吃 我都會默默地嗑完 所以家...

經典小吃！【金瓜炒米粉】香甜可口，營養美味！ 米粉要怎麼炒才會入味？ 要怎麼做才不會乾澀難嚥？ 如何做出Q彈可口的米粉？ 想要讓大家吃完都說讚 就不要錯過今天分享的料理！ （今日份量：3 人份） ...

【黑胡椒豬柳】方便簡單美味滿點！鮮甜軟嫩超級下飯！ 大家好我是簡單哥 小時候啊媽媽 很喜歡煮這道菜給簡單哥吃 他每次煮我都吃很多 母親節快到了 換我煮這道菜給媽媽吃了 讓媽媽也吃得開心 如果大家也想...

久違的一日三餐來了~💓 今天來個早餐中餐晚餐的飲食日記 覺得記錄這樣的生活料理很有趣 在剪輯過程中 看到自己的生活態度 一點一滴被記錄起來~真心希望你們會喜歡😘 👉早餐-墨西哥雞肉卷 食材準備: ...

這個月的減醣影片來囉💕 有人期待這個系列的嗎😎 許多人都有問我減醣餐怎麼吃~ 其實我都按照自己的食量去調整， 盡量的不讓自己餓肚子…… (媽媽餓肚子心情會很差🤣) 所以~我的青菜和肉量會很足夠😁 今...