冰島語的 íslensk kjötsúpa，直譯為冰島肉湯，但其實指的就是冰島羊肉湯。幾世紀以來，羊肉一直是冰島人最常吃的肉，就算沒有明確地提到「羊」，kjöt (肉) 等同是 Lambakjöt (...

可怕的萬聖節：起司絞肉怪獸腳 — 萬聖節即將到來，怎麼可以不嘗試萬聖節食譜呢？這個食譜，非常適合在萬聖節這天享用，一方面是它看起來很可怕，另一方面則是它的味道非常的美味。如果你喜歡萬聖節，請務必烹飪此...

從熱狗到巧克力火鍋：來自咖啡機的4種食譜 咖啡機只能煮咖啡？錯了！標準的咖啡機，可以準備許多豐富多樣的菜單。小碗湯麵作為開胃菜，熱狗作為主菜，巧克力火鍋或甜點蛋糕當甜點，如何？ 食譜：https:...

新火雞年糕? 材料： 1 火雞辣麵，1 火雞年糕，1韭菜，200毫升水，油 薯仔忌廉：2個已熟薯仔，100毫升忌廉，1湯匙糖 做法： 1.準備2個煮熟的薯仔，通過篩子搗碎，使其更柔軟。 2.將...

材料： 牛扒 200g，豉油 1 tbsp，料理酒 2 tbsp，麻油 1 tsp 橄欖油 2 tbsp，蒜蓉 1 tsp，冬菇 2，菠菜 50g，鹽 適量，胡椒粉 適量 油，蒜蓉 1 tsp，韭蔥 ...

～歡迎訂閱我的頻道 SUBSCRIBE MY CHANNEL❤️ https://www.youtube.com/c/Stephystephie?sub_confirmation=1 ～文字食譜點擊這...

蔥含有大蒜素，因此，除了促進血液循環、消除疲勞效果外，大蒜素溶入低溫油脂裡之後產生稱為大蒜烯的硫化物，具有非常好的抗氧化效果，近年來更因為能活化腦部、增強免疫力、抗膽固醇等作用而越來越受矚目。豐富的β...

所謂不時不食，每個國家各有不同飲食習俗，像位於西班牙南部的加泰隆尼亞，將韭蔥視為主菜食材，當地人每逢二月有一個鬥快吃蔥的比賽。除了因為在這時候當造外，亦是為了慶祝春天到來，享受和暖天氣時的特別食品。韭...