響壽司 在 #總經理的口袋美食名單 #台中美食推薦 #台中印月餐廳總經理陳天文Allen #印月要搬家了 #法月 #蔬果研究所 #響壽司 #金悅軒 #頂園海鮮 #鹽與胡椒 的影片資訊
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#炭炙生魚握壽司出現了 #炭炙和噴槍到底哪裡不同 日本通對噴槍大火燒烤的生魚片嗤之以鼻,認定煤炭燒炙才是正宗手法,但當我進一步詢問他,在台灣有炭炙生魚的店嗎?日本通卻搖搖頭答不上來。 其實是有的,去...
今天晚上跟我葛格曾秀保保師傅,一起在中廣超級美食家介紹,跟著企業家好朋友蔡明治夫婦,開車往返四小時,專程殺到台中去吃,也值得專程前往的響壽司。 #用炭爐烤生魚 #豪宅區的餐廳 #有錢人用月結 #比台...
日本壽司文化: 什麼叫板前,板前師傅進展過程、什麼因素影響壽司價錢等。 起源: 來自中國 歷史轉變: 什麼叫"江戶前" 種類: 共5種 禮儀: 怎樣不失禮 請用片右下角調高清睇片。 htt...