鹼化巧克力 在 《不萊嗯的烘焙廚房》櫻桃可可大圓麵包 | Chocolate Cherry Miche 的影片資訊
#大圓麵包 #酸種麵包 #巧克力麵包 櫻桃與巧克力原本就是風味上的絕妙搭配,如果將這樣非常法式甜點的概念,轉移到歐式麵包上,是不是同樣能創造出讓人驚艷味覺體驗?我借用了法式甜點調味手法,將帶有莓果酸甜...
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