ช่วงหน้าร้อนแบบนี้ ไม่มีอะไรดีไปกว่า
เทศกาลข้าวแช่-ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้ Summer Delights
เรียกได้ว่าสดชื่นทุกมิติ
เปิดตัวด้วยเมนูสุดฮิต ข้าวแช่
บอกเลยอร่อยมากกก กินแล้ว เย็นสบาย ชื่นใจมาก
สเต็บการกิน ถ้าลำดับตามนี้ จะสดชื่นไปอีก3เดือนได้
1. ตักเครื่องเคียงกินก่อน
2. ข้าวแช่ตาม
3. ตักน้ำข้าวแช่เพิ่มความสดชื่นน
เครื่องเคียงมีหลากหลาย ที่ท้อปฟอร์มสุด
ก็ พริกหยวกสอดไส้ปูจ๋า อร่อยลืมโลกไปมาก
ต่อมา เป็นของหวาน ที่ร้อนแรงมากในช่วงนี้
คือ ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้
เป็นข้าวเหนียวมูนในเตย กับข้าวเหนียวมูนอัญชัน
อร่อยมากกก กินหยั่งเพลิน กินคู่กับมะม่วงน้ำดอกไม้
โอ้โห บอกได้เลยว่า เป็นชีวิตที่มีความสุขมากก จริงๆ
และตบท้ายด้วย เฟรชแมงโก้สมูทตี้ รสชาติเข้มข้น
หอมมะม่วงน้ำดอกไม้มาก รสหวานอมเปรี้ยว อร่อยดี กินละชื่นใจ
แนะนำให้รีบไปจัด ก่อนหมดเทศกาล
และจะเข้าใจว่าความอร่อยที่แท้จริง
ของเทศกาลข้าวแช่ - ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้ เป็นยังไง
พิกัด S&P
「ข้าวแช่ คือ」的推薦目錄:
- 關於ข้าวแช่ คือ 在 วันนี้กินไรดีวะ Facebook 的最佳貼文
- 關於ข้าวแช่ คือ 在 Vill Wannarot Sonthichai Facebook 的最佳貼文
- 關於ข้าวแช่ คือ 在 The Landmark Bangkok Hotel - Facebook 的評價
- 關於ข้าวแช่ คือ 在 คนไทยกินข้าวแช่ตั้งแต่เมื่อไร? แล้วทำไมข้าวแช่ต้องเมืองเพชร? 的評價
- 關於ข้าวแช่ คือ 在 KHAO CHAE (ข้าวแช่) - chilled rice in jasmine water served w 的評價
ข้าวแช่ คือ 在 Vill Wannarot Sonthichai Facebook 的最佳貼文
https://www.facebook.com/Sonyukedotcom/posts/1498053333595740
น่ารักไปอีก!! "สน" ควง "วิว" ชิลที่ "พิพิธภัณฑ์บ้านไทย จิม ทอมป์สัน"
กำลังเข้มข้นอยู่ในขณะนี้สำหรับละครเรื่อง “แต่ปางก่อน” ทาง “ช่องวัน 31” ที่ได้พระเอกหนุ่มหล่ออย่าง “สน” ยุกต์ ส่งไพศาล มาประกบกับนางเอกสาวสวย “วิว” วรรณรท สนธิไชย อีกครั้ง แน่นอนว่าการกลับมาเจอกันของสนและวิว การันตีความสนุกสนาน เข้มข้น วันนี้ “บันเทิง คมชัดลึก” ขอคว้าตัวทั้งสองคนมาทำกิจกรรมสุดชิลกันที่ “พิพิธภัณฑ์บ้านไทย จิม ทอมป์สัน”
สถานที่สวยงามอนุรักษ์ความเป็นไทย ในสายตาของชาวต่างชาติแห่งนี้ ตั้งอยู่ในซอยเกษมสันต์ 2 บนถนนพระราม 1 ตรงข้ามสนามกีฬาแห่งชาติ
เมื่อถึงเวลานัดเห็นหนุ่มสูง ยาว เข่าดี เดินหล่อเข้ามาในชุดเสื้อสีดำ กับกางเกงยีนสีเข้มพอดีตัว
ส่วนสาวสวย มาในชุดสไตล์สาววินเทจเก๋ๆ ด้วยเสื้อแขนยาวลายเชอร์รี่ รับกับกระโปรงบานสีขาว ทั้งสองคนตรงเข้ามานั่งยังร้านอาหารไทย ภายในพิพิธภัณฑ์แห่งนี้ ซึ่งเป็นจุดนัดพบ พร้อมกับสวัสดีทีมงานทุกคน มองไปรอบร้านอาหาร ที่มีบรรยากาศของความเป็นไทยสไตล์โมเดิร์น จะพบกับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติเป็นส่วนใหญ่
งานนี้ สน และ วิว จะได้ลองรับประทานอาหารไทย ที่ทางร้านเตรียมมาต้อนรับ คือ “ข้าวแช่”อาหารชาววังโบราณ ที่เหมาะสมกับอากาศร้อนในเดือนเมษายน และอีกเมนูหนึ่งคือ“ยำส้มโอ”ส่วนเครื่องดื่ม จะเป็น"น้ำมะพร้าว" สด “ผมไม่เคยกินข้าวแช่มาก่อนเลยอะ มันกินยังไงเหรอ” สนพูดขึ้นทันที ที่ได้เห็นความอลังการของชุดข้าวแช่ ที่พนักงานนำมาเสิร์ฟใส่พาน วางเรียงล้อมรอบด้วยเครื่องเคียงที่มีทั้ง กะปิหวาน หัวไชโป๊ฝอย หัวหอมทอด ฯลฯ วางเรียงกันไว้อย่างสวยงาม
วิว เลยอาสาเป็นคนสอนให้สนกินข้าวแช่ชาววังเอง “มาเดี๋ยวสอนเอง ต้องเอาน้ำดอกมะลิ เทใส่ในข้าวแช่ก่อน ใส่น้ำแข็งลงไปนิดหน่อย แล้วก็เอาเครื่องเคียงที่อยากกิน ใส่ลงไปในข้าวแช่ ตักกินเป็นคำๆ” วิวบอก จากนั้นสาววิวก็บอกให้หนุ่มสนลองกิน “มันเย็นๆ อะ” สนบอก ขณะที่ลองกินข้าวแช่เปล่าๆ ดู ก่อนจะบอกต่อว่า “ผมไม่กินกะปิ แต่ไชโป๊กินได้” พูดจบก็ตักไชโป๊หั่นซอยมาลองกินทันที “ถ้าใครลองกินข้าวแช่ครั้งแรก มันจะรู้สึกแปลกๆ เพราะเหมือนเรากินข้าวเย็นๆ กลิ่นน้ำอบ” วิวพูดพร้อมเสียงหัวเราะ ใช่ๆ มันแปลกๆ” สนบอก เพราะนี่คือคนที่ลองกินข้าวแช่ครั้งแรกจริงๆ “แต่ถ้ากินไปเรื่อยๆ เราจะชิน ตอนนี้วิวชินแล้วนะ มันก็เย็นๆ ดี” วิวบอก
เมื่อลิ้มลองอาหารไทยต้อนรับหน้าร้อนไปแล้ว ทั้งสองคนเดินออกจากร้านอาหารมุ่งหน้าเข้าสู่การดูกิจกรรม “ทอผ้าไหม”ซึ่งจะมีการสาธิตการทอผ้าไหมจริงๆ ให้ดูกันเลย ก่อนที่วิวจะขึ้นไปนั่งบนโต๊ะไม้ และเริ่มทำการสาวไหม ซึ่งท่าทางของสาววิว ก็ดูทะมัดทะแมงใช้ได้ เพราะในละคร วิวต้องมีการถ่ายทำฉากนั่งสาวไหมเหมือนกัน ส่วนหนุ่มสนนั่งพับเพียบเรียบร้อยอยู่ข้างๆ เพื่อเตรียมตัวแกล้งวิวเต็มที่ จังหวะนั้นเอง หนุ่มตี๋เหลือบไปเห็น “กระด้ง”วางอยู่ข้างๆ “เดี๋ยวผมถือกระด้งถ่ายรูปดีไหม ถือสองข้างเลยดีกว่า”สนพูดพร้อมกับสบตาทีมงาน ที่ยืนถ่ายภาพอยู่ “ถ้าถือสองข้าง มันจะเหมือนอะไรล่ะ”วิวพูดพร้อมหันหน้าไปมองสนแบบรู้กัน“กระหังไง” สนตอบทันที พร้อมกับขำเสียงดังลั่นเลย จะเอาฮาไปไหน พ่อคู้น..น
เรียนรู้ถึงวิธีการสาวไหมจบไป ถัดไปไม่ไกล จะมีนางรำของพิพิธภัณฑ์กำลังรำอยู่อย่างออกรส วิว นึกสนุกเลยชวนสนเข้าไปร่วมรำด้วยกัน “รำยังไง สนรำไม่เป็น” สนบอก “มันยากเหมือนกันนะ ถ้าให้รำตามเขา”วิวพูดก่อนจะเริ่มเลียนแบบท่ารำ บอกเลยว่า เห็นท่ารำของทั้งสองคนแล้ว เอิ่ม..ม เป็นพระเอก นางเอก ท่าจะรุ่งกว่า ฮ่าๆ จากนั้น จึงเดินชมเรือนไทย และของโบราณในพิพิธภัณฑ์บ้านไทยของ “จิม ทอมป์สัน”หรือ "เจมส์ แฮริสัน วิลสัน" อดีตทหารอเมริกัน สมัยสงครามโลกครั้งที่ 2 ที่หลงใหลในชีวิตชนบทของไทย ก่อนจะเริ่มทำธุรกิจผ้าไหมในประเทศไทย สุดท้ายเขาหายตัวไปจากโรงแรม บนแคเมอรอนไฮแลนด์ รัฐอิโปห์ ประเทศมาเลเซีย โดยไม่มีใครทราบเหตุการณ์ที่แน่ชัดว่าเกิดอะไรขึ้นกับเขา และบ้านของเขาในกรุงเทพฯ จึงได้กลายเป็นพิพิธภัณฑ์มาจนถึงบัดนี้
สนกับวิวเดินชม จนทั่วเรือนไทยแห่งนี้ มีพักนั่งสบตากันให้ช่างภาพเก็บรูปสวีทเบาๆ มาฝากกันเพลินๆ ก่อนจะฝากละครเอาไว้ว่า “ตอนนี้ละครแต่ปางก่อน กำลังเข้มข้นเลย อย่าลืมติดตามกันด้วยนะ” สนกล่าว ก่อนที่วิวจะเสริมต่อว่า “เรื่องนี้ทีมงานและนักแสดงทุกคนตั้งใจกันมาก ยิ่งช่วงนี้ต้องห้ามพลาดสักตอน เพราะเข้มข้นจริงๆ”วิวบอก
น่ารักไหมล่ะคู่นี้...
Credit : http://www.komchadluek.net/news/ent/272918
ข้าวแช่ คือ 在 คนไทยกินข้าวแช่ตั้งแต่เมื่อไร? แล้วทำไมข้าวแช่ต้องเมืองเพชร? 的推薦與評價

... POP ทุกคน พบกับรายการใหม่ที่จะมา Cracked ทุกข้อสงสัยโดยที่ไม่ต้อง Googleฤดูร้อนวนมาอีกครั้ง อาหารไทยที่มาคู่กันเลยก็ คือ ' ข้าวแช่ ' นี่ก. ... <看更多>
ข้าวแช่ คือ 在 KHAO CHAE (ข้าวแช่) - chilled rice in jasmine water served w 的推薦與評價
13 ก.พ. 2017 - KHAO CHAE (ข้าวแช่) - chilled rice in jasmine water served w/ assorted hand-crafted condiments of edible art, including Prik Yuak Sod Sai ... ... <看更多>
ข้าวแช่ คือ 在 The Landmark Bangkok Hotel - Facebook 的推薦與評價
ข้าวแช่ คือ อาหารไทย ที่มีที่มาและเรื่องราวที่น่าสนใจ เป็นการนำข้าวมารับประทานกับน้ำเย็นกลิ่นดอกไม้หอม ร่วมกับกับข้าวที่มีรสชาติหวานเค็ม... ... <看更多>