แบบวิดีโอมาแล้ว ( https://youtu.be/_zJMvJl86zk ) เตาอบ Mi Smart Steam Oven Toaster 12L มาให้ดูกันครับ...
หลังจากที่เย็นถึงหัวค่ำวันนี้ ลองนึกสนุกทำอะไรกินเล่นดู ตั้งแต่อบขนมปัง Toast จากขนมปัง Homemade แบบ Loaf ที่แค่อบเฉย ๆ แต่เอาไปทาอะไรกินก็อร่อย...
หรือจะอบขนม Mini Brookie ที่ผสมตั้งแต่วัตถุดิบ เอาเข้าไปอบตั้งไฟตามสูตรตามอินเตอร์เน็ต ก็ได้ขนมบรู๊คกี้ (คุกกี้ + บราวนี่) ที่เหมาะกับทำกินเล่นกันในบ้าน หรือมีเด็ก ๆ มาทำขนมเล่นกันเองได้ (แต่ทำเยอะจะกินหมดไวกว่าทำอีกนะครับไม่แนะนำสำหรับเน้นทำปริมาณเยอะหรือทำขาย)...
ผมนึกไปถึงบางคนที่ซื้อครัวซองต์แบบแช่แข็งกึ่งสำเร็จรูปมา แล้วอยากมาอบร้อนให้ชีสละลายเข้ากับแฮม หรือไส้กรอก แล้วอยากได้ด้านนอกกรอบ ๆ ด้านในนุ่ม ๆ ฟู ๆ ก็ลองมาให้ดูเช่นกัน...
แม้แต่ขนมปังสำเร็จรูป ที่ซื้อมาแล้ว แต่มันพร้อมกินแล้วแต่เอาไปแช่เย็น ถ้าเอาไปอุ่นอีกจะไหม้กว่าเดิม มีวิธียังไงให้อุ่นแล้วไม่ไหม้ไปกว่าเดิม แถมยังทำให้เนื้อขนมปังอร่อยขึ้นกว่าเดิมอีก...
หรือจะไปสายย่างไก่ ซื้อไก่ดิบมาหมักกับผงหมักสำเร็จรูป แล้วเอาไปเข้าเตาแบบง่าย ๆ เลยได้ไหม แบบกดปุ่มเดียวจบ ก็ทำได้เช่นกันครับ...
ซึ่งทั้งหมดผมลองมาหมดแล้ว ตามสูตร ที่ตั้งอุณหภูมิและเวลาตามที่เขียนไว้ในรูปครับ...
เตา Mi Smart Steam Oven Toaster 12L ตอนนี้ราคาอยู่ที่ประมาณ 2,280 ยังไม่รวมส่วนลด ผมรวมร้านมาให้ดังนี้ครับ...
Shopee : https://shp.ee/mu72fjd (เก็บโค้ด 10% Cashback ก่อนซื้อด้วยนะครับ)
Shopee : https://shp.ee/w54a2wc (เก็บโค้ด 10% Cashback ก่อนซื้อด้วยนะครับ)
Lazada : https://bit.ly/3gG8k71 (มีเก็บคูปองส่วนลดหรือทักแชทไปที่ร้านในแอป)
ใช้ส่วน Coin และโค้ดลดได้ตามสะดวกเลย...
*Disclosure: เนื้อหานี้ เขียนจากประสบการณ์ตรงของผู้เขียน ซื้ออุปกรณ์และวัตถุดิบในการทำด้วยตัวเองทั้งหมด และไม่ได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานใด ๆ ...
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅Kamerr inter แขมร อินเตอร์,也在其Youtube影片中提到,Thumbprint Cookies คุกกี้รอยนิ้วมือ ทำง่ายวัตถุดิบน้อยมาก ทำเป็นของฝากช่วงวาเลนไทน์ ทำลายหัวใจ ใส่ไส้ตามต้องการเลยจ้า . Ingredients/ส่วนผสมและวิธีทำ เ...
「คุกกี้homemade」的推薦目錄:
- 關於คุกกี้homemade 在 Facebook 的最佳解答
- 關於คุกกี้homemade 在 Fit & Flexible Eating Diary Facebook 的最佳解答
- 關於คุกกี้homemade 在 DjEaky Facebook 的最佳解答
- 關於คุกกี้homemade 在 Kamerr inter แขมร อินเตอร์ Youtube 的最佳解答
- 關於คุกกี้homemade 在 Kamerr inter แขมร อินเตอร์ Youtube 的精選貼文
- 關於คุกกี้homemade 在 cook kafemaru Youtube 的精選貼文
คุกกี้homemade 在 Fit & Flexible Eating Diary Facebook 的最佳解答
#คุกกี้ สูตรคลีน ไม่แป้ง ไม่เนย ไม่มัน
🍪 Hōjicha Pumpkin Seeds Cookies 🍪
วังวนของคนสนุก เมื่อวานเสร็จจาก ลค เลยนั่งทำขนมต่อ คอนเซปไม่ต่างจากเดิม คือ มีเวย์เป็นส่วนผสม (จะกินขนมก็ขอโปรตีนหน่อยนะ) & พยายามไม่ใช้พวกแป้งสาลี แป้งเค้ก แป้งโฮลวีท ต่างๆ รวมถึง ข้าวโอ๊ต 😁
สูตรนี้ ไปมาเราใช้ตัวปั้มไม่ได้แหละ เทกเจอร์มันไม่เล่นด้วย อบออกมาได้เนื้อแน่น หนึบแบบซอฟส์ ไม่เหนียว ไม่แห้ง ไม่สาก ไม่แฉะ ไม่เละ ด้านรสชาติ เด่นรสของเมล็ดฟักทอง เพราะใช้เป็นส่วนผสมหลัก หวานเบา หอมจาง จาก น้ำตาลหล่อฮังก๊วย และ ละมุนกรุ่นชา ขมแตะลิ้นเบาๆจาก ผงโฮจิฉะ ตรงลูกชิดพอกัดพร้อมเนื้อคุกกี้ มันดีอยู่นะ 😉
วัตถุดิบ :
☑️ เมล็ดฟักทองอบ 4 สกู๊ป Handbrand ตรามือ เมล็ดฟักทอง
☑️ เวย์โปรตีน 3 สกู๊ป
☑️ อัลมอนด์ผง 1.5 สกู๊ป
☑️ ผงฟู / เบกกิ้งโซดา / เกลือชมพู อย่างละ 1/2 ชช
☑️ ไข่ไก่ 1 ฟอง
☑️ นมอัลมอนด์ สูตรไม่หวาน 4 ชต Blue Diamond Thailand
☑️ งาขาวคั่ว & ลูกชิดออร์แกนิค ไม่น้ำตาล fruitsfitthailand
☑️ น้ำตาลหล่อฮังก๊วย 2 ชต Raiwan
☑️ ผงโฮจิฉะแท้ 2 ชช
วิธีทำ :
✅ ปั่นเมล็ดฟักทองร่วมกับอัลมอนด์ผงให้เนื้อละเอียดเข้ากัน
✅ นำที่ปั่นไปร่อนตะแกรง พร้อมด้วย เวย์ ผงฟู และ เบกกิ้งโซดา
✅ ทำส่วนผสมเหลว น้ำตาลหล่อฮังก๊วย+ไข่ไก่ ตีจนน้ำตาลละลายกลืนกับเนื้อไข่ แล้วเอาส่วนผสมแห้งทยอยใส่ทีละ 2-3 ชต ใส่ทีนึง คนคลุกเนื้อ พร้อม คอยเติม นมอัลมอนด์ทีละช้อน (สังเกตถ้าเนื้อแห้งมาก ค่อยเติม // ตรงนี้ ส่วนตัวทำจนใส่ นมไป 2 ชต) ได้เนื้อแล้ว ก็ใส่ ผงโฮจิฉะ เข้าไป แล้วคนคลุกเนื้อพร้อมคอยเติมนมทีละช้อน ไปอีก 2 ชต จนเนื้อได้ที่
✅ เตรียมถาด หรือ ตะแกรงรองอบ วางกระดาษไข แล้วฉีดสเปรย์น้ำมัน เอาแปรงเกลี่ยให้ทั่วแผ่น ตอนอบเสร็จ มาแกะจะได้ง่าย ไม่ติดกระดาษ
✅ จัดวางใส่ไปทีละชิ้น เราใช้ 1 ช้อนโต๊ะ ต่อ 1 ชิ้น จัดๆดัดๆทรงเอา เนื้อจะหนืดๆ แต่ไม่เหลวนะ
✅ โรยงาขาวคั่ว และ แปะลูกชิด จับอบ ใช้ไฟ 180°/20 นาที (วอร์มเตา 190°/30นาที ทำไรเสร็จ เครื่องติ๊งพอดี)
ขออภัยความจัดวางรูปไม่สวยเท่าไร 🥲
.
.
.
#tipsyisahealthygirl #laksh_homemadebytipsy #cookies #cookie #cookieshomemade #cookiesofinstagram #คุกกี้โฮมเมด #คุกกี้ไร้แป้ง #คุกกี้คลีน #ของกิน #อาหารคลีน #ขนมคลีน #ขนมสุขภาพ #วิถีคนจะผอม #แจกสูตร #แท็กเพื่อนมาดู #แท็กแฟน #บอกต่อ #ขนม #แชร์ #คลีนฟู้ด #ฉันจะผอม #ไม่อ้วน #อร่อย #โฮมเมด #เบเกอรี่ #homemade #baked
คุกกี้homemade 在 DjEaky Facebook 的最佳解答
สั่งเค้ก ขนม มาการอง สโคน คุกกี้ homemade ได้เลยครับ พิกัดหน้าร้าน สุขุมวิท 65
@chez_chouty
ไลน์ : chezchouty
คุกกี้homemade 在 Kamerr inter แขมร อินเตอร์ Youtube 的最佳解答
Thumbprint Cookies คุกกี้รอยนิ้วมือ ทำง่ายวัตถุดิบน้อยมาก
ทำเป็นของฝากช่วงวาเลนไทน์ ทำลายหัวใจ ใส่ไส้ตามต้องการเลยจ้า
.
Ingredients/ส่วนผสมและวิธีทำ
เนยจืด 100 กรัม (วางในอุณหภูมิห้องให้เนยนิ่มและคลายตัว)
น้ำตาลทราย 50 กรัม (แบบละเอียด)
เกลือ 1 ช้อนชา (ถ้าใช้เนยเค็มไม่ต้องเติมเกลือ)
ผิวมะนาว (เลมอน) 1/2 ลูก (ขูดเอาเฉพาะผิว)
ไข่แดง 1 ฟอง (ขนาดกลาง)
แป้งเอนกประสงค์ 150 กรัม
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
.
แยมสตอเบอรี่ หรือแยมราสเบอรี่ (หรือแยมแล้วแต่ชอบ ไม่เอาเนื้อผลไม้)
น้ำตาลไอซิ่ง (สำหรับโรย ถ้าต้องการ)
.
#ThumbprintCookies
#คุกกี้เนยสด
#แขมรอินเตอร์
.
วิธีทำ
1. นำเนยจืดใส่ชามผสมและบี้ให้แตกตัว จากนั้น ใส่น้ำตาลไอซิ่ง ผสมกันจนเนียนเข้ากันดี
2. เติมเกลือ น้ำตาลวานิลลา(หรือกลิ่นวานิลลา) ลงผสม
3. ขูดผิวมะนาว และไข่แดง ลงผสม
4. ใส่แป้งเอนกประสงค์ ลงผสม จนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี
5. เมื่อได้ตัวแป้งแล้ว ให้ใช้พลาสติกห่อให้มิดชิด และนำเข้าตู้เย็น 30 นาที ถึง 1 ชั่วโมง (หรือทิ้งไว้ค้างคืนก็ได้แต่ต้องห่อให้มิดชิด)
6. นำแป้งออกจากตู้เย็น นำมาปั้นเป็นก้อนกลม ประมาณ 10 กรัม หรือครึ่งช้อนโต๊ะ
7. วางเรียงบนถาดอบ ที่รองด้วยกระดาษไข จากนั้น..
8. ใช้นิ้วชี้ หรือไม้กลมๆ ขนาดนิ้วมือ เจาะตรงกลางให้เป็นหลุมเล็กๆ ทำจนครบทั้งหมด
9. นำเข้าเตาอบ ใช้เวลาอบ 180'C/15-18mins
10. เช็คดูเมื่อคุ้กกี้สุกดีแล้ว นำออกจากเตาอบ วางให้เย็นก่อน หยอดแยมก่อนค่อยโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
.
*** วอร์มเตาอบ อบด้วยอุณหภูมิ 180'C/15-18mins (ขึ้นอยู่ที่เตาอบแต่ละบ้าน)
.
เครดิตสูตร ช่องครูเปิ้ล Apple Cider จ้า ? https://www.youtube.com/channel/UCufRfRZpZ8wyCBbKfu0pl2w
กลุ่มสอนทำเบเกอรี่ คุ้กกี้ เค้ก by พี่เปิ้ล ? https://www.facebook.com/groups/765860847349311
.
คลิปทำแยมเปลือกส้ม ? https://youtu.be/LlIjorLykMA
คลิปทำแยมสตรอเบอรี่ ? https://youtu.be/I2EYpIJ7g8E
.
#ThumbprintCookie
#คุกกี้เนยสด
#แขมรอินเตอร์
✅ สนใจคลาสเรียนทำเค้กเบเกอรี่และขนมต่างๆ ? https://bit.ly/38qphya
?คลาสคุกกี้เนยสด โสด สด 299 บาท (NN1)
?คลาสคุกกี้ไอศครีม 20 รสชาติ 590 บาท (NN2)
?คลาสชีสเค้กหน้าไหม้ Layers 6 รสชาติ 690 บาท (NN3)
✅ Contact for inquiries at Email: kamerrinter@gmail.com
✅ For more Contact ช่องทางติดต่ออื่นๆ
YouTube : https://bit.ly/3eCWIi1
Facebook Profile : https://bit.ly/3oOp8tw
Facebook Page : https://bit.ly/38qphya
Instagram : https://bit.ly/3p6PNm8
Line ID : Nathnnahmor (แขมร อินเตอร์)
Pantip Member : https://bit.ly/3kaeNp5
คุกกี้homemade 在 Kamerr inter แขมร อินเตอร์ Youtube 的精選貼文
คุกกี้เนยสด Easy Homemade Butter Cookies Recipe วัตถุดิบแค่ 5 อย่าง ทำทานเอง ทำเป็นของของช่วงเทศกาลได้หมดเลยค่ะ แถมทำง่ายๆ เลย
#คุกกี้เนยสด #ButterCookies #แขมรอินเตอร์
Ingredients/วัตถุดิบ
Plan flour 200g แป้งสาลีอเนกประสงค์
Unsalted butter 150g เนยจืด
Icing sugar 100g ไอซิ่ง
2 Eggs yolk ไข่แดง
Salt 1/2 tsp เกลือ
✅ ติดต่องานสอบถามได้ที่ Email : kamerrinter@gmail.com
✅ ฝากติดตามเพจ FP : เค้ก เบเกอรี่และสูตรอาหารง่ายๆ กับ แขมร อินเตอร์ https://bit.ly/37uJos8
✅ สนใจเรียนทำยูทูป อินบ็อกซ์ได้ที่ FP : ยูทูปสร้างรายได้ by แขมร https://bit.ly/2XHFEik
?ถ้าชอบคลิปนี้อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ ?
กดติดตาม และกดกระดิ่ง ???จะได้ไม่พลาดคลิปต่อไปเด้อค่ะ
คุกกี้homemade 在 cook kafemaru Youtube 的精選貼文
Squeeze sweet potato くるくる絞ってなめらかスィートポテト
スィートポテト焼けてます~^^
以前はチョコ生地を絞ってクッキー仕立てにしましたが、今度はスィートポテトを
絞って「絞り出しスィートポテト」にしてみました。
焼きたてはさくさく~翌日はクラッカーとなじんでしっとりに。
使うクラッカーやビスケットによっても味が変わるので面白いです。
また、このスィートポテトはパンのフィリングにしてもとても美味しいです^^
冷凍保存もok!
チャンネル登録お願いします♪ Subscribe to my channel
https://www.youtube.com/user/soramomo0403
【Ingredients】40-50 Squeeze sweet potatoes
400g sweet potato (net weight )
50g Melted butter
80g Brown sugar(granulated sugar)
30g egg yolk
100g Warmed Heavy Cream
40-50 Rits crackers
for Toppings
10g egg yolk
1 Tbsp. water
Honey
【材料】40-50 すいぽてクラッカー
さつま芋(正味) 400g
溶かしバター 50g
きび砂糖(グラニュー糖) 80g
卵黄 30g
温めた生クリーム 100g
リッツ 40-50枚
照り卵
卵黄 10g 水小さじ1
ハチミツ
固さは生クリームか牛乳を加えて調整してください。