關於 น้ำมะขามเปียก ขวด ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

"น้ำมะขามโซดา"
สดชื่น ดับกระหาย ขับถ่ายดี

วันก่อนผมทำน้ำจิ้มแจ่ว
แล้วดันนึกถึงน้ำมะขามเย็นๆ เปรี้ยวๆหวานๆ
แต่วันนี้ผมอยากจะเพิ่มความซ่าให้ตัวเองซะหน่อย
เลยทำอิตาเลียนโซดาแนวใหม่กันหน่อยดีกว่า
น้ำมะขามโซดา ดื่มแล้วรู้สึกซาบซ่าสดชื่นทันที
รสหวานอมเปรี้ยวลงตัวพอดี
ที่สำคัญได้ประโยชน์จากมะขามด้วยนะเนี๊ย
เพราะจะช่วยให้เราขับถ่ายได้อีกด้วยน๊า
แถมวิธีทำก็ง่ายแสนง่ายจริงๆ...

ส่วนผสม...
น้ำมะขามเปียก 4 ช.ต.
น้ำผึ้ง 2 ช.ต.
เกลือป่น ¼ ช.ช.
โซดาแช่เย็น 4 ขวด
น้ำแข็ง 1 ถ.ต.
ใบสะระเหน่
โรสแมรี่สด(ถ้ามี)

วิธีทำ...
1.ผสมน้ำมะขามเปียกกับน้ำผึ้งคนให้เข้ากัน
2.ใส่เกลือป่นลงไป แล้วคนให้เข้ากัน
3.เตรียมแก้วใส่ส่วนผสมน้ำมะขามลงไป ¼ แก้ว
แล้วเติมน้ำแข็งและโรสเมรี่ลงไป
4.รินโซดาแช่เย็นๆลงไปจนเกือบเต็มแก้ว
แต่งด้วยใบสะระเหน่สด

#ครัวคนหิว #แจกสูตร
#STCooking #Easycooking #Starvingtime
#เรื่องกินเรื่องใหญ่

ลองเปลี่ยนจากเส้นมะละกอ หรือเส้นขนมจีน มาเป็นมาม่าดูรับรองเลยว่า แซ๋บบบ ไม่แพ้กัน! #ตำมาม่ากุ้งสด #STCooking

ตำมาม่ากุ้งสด
#ตำมาม่ากุ้งสด เมนูตำๆเนี่ย รสชาติต้องจัดจ้านเผ็ดร้อน
เปรี้ยวจี๊ดนะครับ!🌶🍋 ผมเบิ้ลมาม่าให้แบบซะใจ🍜🤟
กุ้งสดก็แช่โซดาเนื้อจะได้กร๊อบกรอบ🦐✨
ส่วนเรื่องรสชาติเพื่อนๆปรุงตามปากชอบเลยครับ🤤
🍴ส่วนผสม🍳
เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ซอง
กุ้งสด 1 กิโลกรัม
โซดา 1 ขวด (สำหรับแช่กุ้งสด)
มะเขือเทศสีดา 10-12 ลูก
ถั่วฝักยาว 2-3 เส้น
แครอทซอยเส้น 10 กรัม
กระเทียมสด 4 กลีบ
พริกขี้หนูแห้งคั่ว 2 ถ้วย
น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
มะนาวสด 1-2 ซีก
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาร้าต้มสุก 3 ช้อนโต๊ะ
🍴วิธีทำ🍳
1.นำกุ้งสดมาแกะหัว เปลือกและปลายหางออก
ล้างน้ำให้สะอาด 2-3 ครั้ง
2.ใสเกลือป่น เทน้ำโซดาลงไปล้างกุ้งอีกครั้ง
คนให้ทั่วดีแล้วจึงรินน้ำโซดาออก พักไว้ให้เนื้อกุ้งสะเด็ดน้ำ
3.ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไปลวกให้สุกนิ่มดี
แล้วจึงตักขึ้นล้างด้วยน้ำเย็นทันที
4.เตรียมครกสำหรับตำ ใส่กระเทียมลงไปตำพอแหลก
ใส่ถั่วฝักยาว พริกแห้งคั่วลงไปตำให้เข้ากัน
5.ปรุงรสด้วยน้ำมะขาม น้ำปลาร้า น้ำปลา แล้วบีบมะนาว
ใส่ลงไปพร้อมเปลือก
6.ใส่มะเขือเทศสีดาหั่นลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
7.ใส่เส้นมาม่าที่ลวกไว้ พร้อมกุ้งสดที่ล้างเตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันดี
8.ตักใส่จานหรือถาดเสิร์ฟ พร้อมกับผักสดต่างๆ
#STCooking #Starvingtime
Mama salad with fresh shrimp.
#Fresh shrimp Mama salad. This is a delicious menu. You need to get hot spicy food.
It's very sour! 🌶🍋 I can give instant noodles to you. 🍜🤟
Fresh shrimps. Soda. Meat will be crispy. 🦐✨
As for the taste, friends cook it as they like. 🤤
Ingredients 🍳
2 packs of instant noodles
Fresh shrimp 1 kg
1 bottle of soda (for fresh shrimp paste)
10-12 Sita tomatoes
2-3 long beans.
10 gram of carrots
Fresh garlic 4 petals
2 bowl of roasted dried rat shit chili
2 tbsp wet tamarind juice
Fresh lemon 1-2 seasons
1 tbsp fish sauce
3 tbsp boiled fermented fish sauce
How to do it 🍳
1. Bring fresh shrimps to peel off the head and tail end.
Clean water 2-3 times
2. Clear salt. Pour soda water to clean shrimp again.
People who give it to you, then pour the soda water out. Rest for shrimp meat to drink water.
3. Set the boiling water to put the noodles in semi-successful. The photo is down to the termite. It's soft.
Then scoop it up and wash it with cold water immediately.
4. Prepare a mortar for garlic salad. It's enough to eat.
Add long beans, dried chili, roasted roasted to mix together.
5. Season with tamarind juice, fermented fish sauce, fish sauce, then squeeze the lemon.
Put it in with the shell
6. Add Sida tomatoes and mix together. Taste as you like.
7. Add a boiled instant noodles with fresh prawns. Prepare to mix together well.
8. Put in a plate or tray. Served with fresh vegetables.
#STCooking #StarvingtimeTranslated

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้ มีเมนู ไก่ต้มโค้ก สูตรง่ายๆ มาฝากพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด ใครชอบเมนูนี้ มาดูส่วนผสมกันก่อนค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- ไก่บ้าน 1 ตัว
- เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
- โค้ก 2 ขวด ( ขนาด 1.25 ลิตร / ขวด )

✅ ส่วนผสม น้ำจิ้ม
- พริกป่น 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขามเปียก 1.5 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 5 กลีบ
- น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงสด 5 เม็ด
.
✅ วิธีทำ

เริ่มจากการทำความสะอาดไก่ ใส่หม้อเตรียมต้ม ใส่เกลือ เทโค้กใส่ลงไปให้ท่วมไก่ นำไปต้มประมาณ 1 ชั่วโมง หรือดูให้ไก่นุ่มดีค่ะ
.
การทำน้ำจิ้ม เตรียมเครื่องปั่น ใส่พริกกระเทียมปั่นให้ละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำมะขามเปียก พริกป่น ผสมให้เข้ากัน ชิมรสให้ออกเผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม หรือตามชอบค่ะ
.
ไก่ต้มโค้ก สุกนุ่มดีแล้วก็หั่นใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มค่ะ ไก่ต้มโค้กรสหวานนิดๆ กินกับน้ำจิ้มรสเผ็ดแซ่บ เข้ากันดี ใครอยากลอง จัดเลยค่ะ ทำไม่ยากจ้า ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟลอน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
เครื่องปั่น : http://ho.lazada.co.th/SHQ8hH
✅ คลิปแนะนำ

ไก่กรอบซอสมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o

กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc

วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q

ขาหมูพะโล้
https://www.youtube.com/watch?v=ir3-60pgO9Y

หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=dNY9Jx1osck

ซี่โครงหมู ผัดตะไคร้
https://www.youtube.com/watch?v=f4x6IgU_eyY

😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com

😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

วิธีทำปลานิลสามรสทานเองแบบง่ายๆ

ส่วนผสม
ปลานิลขนาด 700 กรัม 1 ตัว
ข่าอ่อนหั่นแว่น 3 ชิ้นใช้ทอดปลา
สับปะรด 1ถ้วย
มะเขือเทศ1ลูกใหญ่
หอมหัวใหญ่ ½ หัว
น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
ต้มหอมซอย 3 ต้น
พริกหยวก1 เม็ด
พริกจินดาแดง 5 เม็ด
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
แป้งมันละลาบน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับทอดปลา 1 ขวด
#ทำอาหาร #สูตรอาหาร #ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูกับข้าวง่ายๆ ปลาทอดราดพริก ทอดกรอบๆ หอมๆ น้ำราดรสจัดๆ ใครชอบรอชมคลิปได้ค่ะ
.
✅ส่วนผสม
- ปลานิล 1 ตัว
- น้ำมันพืช 1 ขวด
- พริกแดง 1 ถ้วย
- กระเทียม 1/2 ถ้วย
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขามเปียก 2 ถ้วย
- น้ำตาลมะพร้าว 1 ถ้วย
- เกลือ 1 ช้อนชา
-
✅วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมพริกกระเทียม ตำให้พอหยาบๆ พักไว้ก่อน ต่อมาก็เตรียมปลา ทำความสะอาดให้เรียบร้อย ซับให้แห้ง โรยเกลือนิดหน่อย ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป พอร้อนได้ที่ก็เอาปลาลงไปทอดให้สุกกรอบ ตักพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
.
การทำน้ำราด ตั้งกระทะใส่น้ำมะขามเปียก ใส่น้ำตาลมะพร้าว ใส่น้ำปลา ต้มให้เดือดจนน้ำงวดดี ใส่พริกกระเทียมลงไป ชิมรสให้ได้ตามชอบ ปิดไฟ
.
จัดปลาทอดใส่จาน ราดน้ำลงไป ก็พร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากค่ะ รสชาติ เผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม ครบรสเลย ถ้าชอบลองทำเลยค่ะ ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตามให้ด้วยนะคะ
.
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
.
✅ คลิปแนะนำ

โยเกิร์ต ทำเอง
https://www.youtube.com/watch?v=u_HLUxZHXMs&t=5s

ไก่เผ็ด KFC
https://www.youtube.com/watch?v=j-MfgoPWPf4
.
โดนัทจิ๋ว นมสด
https://www.youtube.com/watch?v=CHMZVJZi4Y0
.
ข้าวโพดต้ม
https://www.youtube.com/watch?v=qGiCKcoDIoA&t=1s
.
หมูสร่ง
https://www.youtube.com/watch?v=8eG85GuhQPE

#การจัดจานอาหาร #การจัดโต๊ะอาหาร
ปลาขนาดน้ำหนัก1กก.
น้ำมันสำหรับทอด1ขวด
ทอดเวลาน้ำมันเดือดแล้ว จับเวลด้านละ7นาที
น้ำปรุงรสประกอปด้วย
น้ำมะขามเปียก3ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ0.5ขีด
พริกขี้หนู30เม็ด
กระเทียมจีน1หัวใหญ่