“ตำมาม่าปูปลาร้าไข่ตาหวาน”
เมนูสุดอลังฯ แซ่บสะเทือนลิ้น
ใครกำลังเบื่อหรือเซ็ง ต้องแก้ด้วยของแซ่บนะจ๊ะ
ตำมาม่าปูปลาร้ามาพร้อมไข่ตาหวาน
เครื่องเยอะหน่อย แต่อร่อยแน่นอน แถมอิ่มสุดๆ
🍴ส่วนผสม🍳
เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 3 ซอง
เส้นมะละกอดิบขูด 70 กรัม
แครอทซอย 30 กรัม
พริกขี้หนูแดง 20 เม็ด
กระเทียมสด 4 กลีบ
พริกขี้หนูแห้ง 40 เม็ด
ปูนาเค็ม 2-3 ตัว
มะเขือเปราะ 2 ลูก
ถั่วฝักยาว 4 เส้น
มะเขือเทศสีดา 4 ลูก
น้ำปลาร้า ½ ถ.ต.
น้ำปลาแท้ 1 ช.ต.
น้ำมะนาวสด ⅓ ถ.ต.
น้ำมะขามเปียก 1 ช.ต.
น้ำตาลปี๊บ 1 ช.ต.
🍴วิธีทำ🍳
1.โขลกพริกแห้งให้พอแหลกก่อน
แล้วจึงใส่กระเทียม พริกขี้หนูแดงลงไปโขลกให้แตก
2.ใส่หั่นถั่วฝักยาวใส่ลงไปเป็นท่อนๆ
ตำเบาๆ ให้พอแตก
3.ใส่น้ำตาลปี๊บลงไป ตำให้พอละลายทั่วดี
แล้วใส่เส้นมะละกอแครอท ลงไปตำให้พอเข้ากัน
4.ฝานมะเขือเทศสีดา,มะเขือเปราะบางๆ ใส่ลงไป
5.แกะปูเค็มใส่ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า
น้ำปลา น้ำมะนาวสด น้ำมะขามเปียก
6.ตำนวดเบาๆ ให้พอเข้ากัน
แล้วจึงใส่เส้นบะหมี่กึ่งฯ ลวกลงไป
เคล้าเบาๆพอให้เข้ากัน
7.ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมกับไข่ต้มตาหวาน
#ครัวคนหิว #แจกสูตร
#STCooking #Easycooking #Starvingtime
#เรื่องกินเรื่องใหญ่
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過189萬的網紅ครัวพิศพิไล,也在其Youtube影片中提到,สวัสดีค่ะ ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้เป็นเมนู " ข้าวหมกไก่ " มาฝากจ้า เครื่องเยอะ แต่คุ้มแน่นอน . ✅ ส่วนผสมข้าวหมกไก่ - น่องไก่ สะโพกไก่ 1 kg....
「น้ำมะขามเปียก ซอง」的推薦目錄:
- 關於น้ำมะขามเปียก ซอง 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Facebook 的精選貼文
- 關於น้ำมะขามเปียก ซอง 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Facebook 的最讚貼文
- 關於น้ำมะขามเปียก ซอง 在 Mai Yom Auon ไม่ยอมอ้วน Facebook 的最讚貼文
- 關於น้ำมะขามเปียก ซอง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
- 關於น้ำมะขามเปียก ซอง 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的精選貼文
- 關於น้ำมะขามเปียก ซอง 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的精選貼文
- 關於น้ำมะขามเปียก ซอง 在 Nature Taste - น้ำมะขามเปียกเข้มข้นบรรจุซองละ 50 กรัมใน 1 ... 的評價
- 關於น้ำมะขามเปียก ซอง 在 วิธีทำน้ำมะขามเปียก แบบง่ายๆ ไว้ใช้เอง ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล 的評價
น้ำมะขามเปียก ซอง 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Facebook 的最讚貼文
ลองเปลี่ยนจากเส้นมะละกอ หรือเส้นขนมจีน มาเป็นมาม่าดูรับรองเลยว่า แซ๋บบบ ไม่แพ้กัน! #ตำมาม่ากุ้งสด #STCooking
ตำมาม่ากุ้งสด
#ตำมาม่ากุ้งสด เมนูตำๆเนี่ย รสชาติต้องจัดจ้านเผ็ดร้อน
เปรี้ยวจี๊ดนะครับ!🌶🍋 ผมเบิ้ลมาม่าให้แบบซะใจ🍜🤟
กุ้งสดก็แช่โซดาเนื้อจะได้กร๊อบกรอบ🦐✨
ส่วนเรื่องรสชาติเพื่อนๆปรุงตามปากชอบเลยครับ🤤
🍴ส่วนผสม🍳
เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ซอง
กุ้งสด 1 กิโลกรัม
โซดา 1 ขวด (สำหรับแช่กุ้งสด)
มะเขือเทศสีดา 10-12 ลูก
ถั่วฝักยาว 2-3 เส้น
แครอทซอยเส้น 10 กรัม
กระเทียมสด 4 กลีบ
พริกขี้หนูแห้งคั่ว 2 ถ้วย
น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
มะนาวสด 1-2 ซีก
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาร้าต้มสุก 3 ช้อนโต๊ะ
🍴วิธีทำ🍳
1.นำกุ้งสดมาแกะหัว เปลือกและปลายหางออก
ล้างน้ำให้สะอาด 2-3 ครั้ง
2.ใสเกลือป่น เทน้ำโซดาลงไปล้างกุ้งอีกครั้ง
คนให้ทั่วดีแล้วจึงรินน้ำโซดาออก พักไว้ให้เนื้อกุ้งสะเด็ดน้ำ
3.ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไปลวกให้สุกนิ่มดี
แล้วจึงตักขึ้นล้างด้วยน้ำเย็นทันที
4.เตรียมครกสำหรับตำ ใส่กระเทียมลงไปตำพอแหลก
ใส่ถั่วฝักยาว พริกแห้งคั่วลงไปตำให้เข้ากัน
5.ปรุงรสด้วยน้ำมะขาม น้ำปลาร้า น้ำปลา แล้วบีบมะนาว
ใส่ลงไปพร้อมเปลือก
6.ใส่มะเขือเทศสีดาหั่นลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
7.ใส่เส้นมาม่าที่ลวกไว้ พร้อมกุ้งสดที่ล้างเตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันดี
8.ตักใส่จานหรือถาดเสิร์ฟ พร้อมกับผักสดต่างๆ
#STCooking #Starvingtime
Mama salad with fresh shrimp.
#Fresh shrimp Mama salad. This is a delicious menu. You need to get hot spicy food.
It's very sour! 🌶🍋 I can give instant noodles to you. 🍜🤟
Fresh shrimps. Soda. Meat will be crispy. 🦐✨
As for the taste, friends cook it as they like. 🤤
Ingredients 🍳
2 packs of instant noodles
Fresh shrimp 1 kg
1 bottle of soda (for fresh shrimp paste)
10-12 Sita tomatoes
2-3 long beans.
10 gram of carrots
Fresh garlic 4 petals
2 bowl of roasted dried rat shit chili
2 tbsp wet tamarind juice
Fresh lemon 1-2 seasons
1 tbsp fish sauce
3 tbsp boiled fermented fish sauce
How to do it 🍳
1. Bring fresh shrimps to peel off the head and tail end.
Clean water 2-3 times
2. Clear salt. Pour soda water to clean shrimp again.
People who give it to you, then pour the soda water out. Rest for shrimp meat to drink water.
3. Set the boiling water to put the noodles in semi-successful. The photo is down to the termite. It's soft.
Then scoop it up and wash it with cold water immediately.
4. Prepare a mortar for garlic salad. It's enough to eat.
Add long beans, dried chili, roasted roasted to mix together.
5. Season with tamarind juice, fermented fish sauce, fish sauce, then squeeze the lemon.
Put it in with the shell
6. Add Sida tomatoes and mix together. Taste as you like.
7. Add a boiled instant noodles with fresh prawns. Prepare to mix together well.
8. Put in a plate or tray. Served with fresh vegetables.
#STCooking #StarvingtimeTranslated
น้ำมะขามเปียก ซอง 在 Mai Yom Auon ไม่ยอมอ้วน Facebook 的最讚貼文
#มัสมั่นไก่ แกงแก้วตา หอมยี่หร่ารสร้อนแรงงงง!!! #เมนูชาววังตำรับไม่ยอมอ้วน ทำกินเองง่ายม๊ากกก ชายใดได้กลืนแกง แรงอยากให้ใฝ่ฝันหาาาาาาาา.....
น้ำแกงมัสมั่นเข้มข้นนนน...หอมหวานมันด้วยนมอัลมอนด์ กับพริกแกงมัสมั่นของแม่พลอย รสชาติกลมกล่อมจากธรรมชาติ ของเค้าใช้วัตถุดิบชั้นดี ไม่ใส่วัตถุกันเสียด้วยนะเจ้าคะ
เริ่ดดดด!!! ลองทำกันดูน้าาาาา
---------------------------------------------------
❤️ ส่วนผสม:
1.น้ำพริกแกงมัสมั่น แม่พลอย 1 ซอง
2. น้ำมันรำข้าว ½ ช้อนโต๊ะ
3. น่องไก่ ลอกหนังออก 3 น่อง
4. นมอัลมอนด์ 1ถ้วยตวง + 2 ถ้วยตวง
5. หอมใหญ่ 2 หัว
6. มันฝรั่ง 2 หัว (ขนาดเล็ก)
7. ถั่วลิงสงคั่ว
8. น้ำมะขามเปียก1½ ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
10 น้ำปลา (สูตรลดโซเดียม) ½ ช้อนโต๊ะ
---------------------------------------------------
📍 กินอยู่อย่างคนผอม หุ่นดี สุขภาพดี ต้องควบคุมอาหารอย่างต่อเนื่อง กินตามหลักโภชนาการ ครบ 3 มื้อ ในปริมาณที่เหมาะสม ควบคู่กับการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และพักผ่อนให้เพียงพอด้วยนะคะ
#MaiYomAuon #ไม่ยอมอ้วน #พะแนงไก่ #เมนูชาววังทำกินเองง่ายๆ #น้ำพริกแกงมัสมั่น #แม่พลอย #กลมกล่อมจากธรรมชาติ
น้ำมะขามเปียก ซอง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
สวัสดีค่ะ ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้เป็นเมนู " ข้าวหมกไก่ " มาฝากจ้า เครื่องเยอะ แต่คุ้มแน่นอน
.
✅ ส่วนผสมข้าวหมกไก่
- น่องไก่ สะโพกไก่ 1 kg.
- ผงโลโบ้ ทำข้าวหมกไก่ 1 ซอง 25 g
- ข้าวสาร 2.5 ถ้วย (ข้าวหอมมะลิ 1 ส่วน ข้าวเสาไห้ 1 ส่วน )
- ขิงทุบ 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
- นมสด 1/2 ถ้วย
- แครอท 1/2 ถ้วย
- มะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- มันฝรั่ง 1 ถ้วย
- ยี่หร่าคั่วปั่น + ลูกผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงซอย 1 ถ้วย
- นำ้มันพืช 1/2 ถ้วย
- มาการีน 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- น้ำสะอาด
.
✅ ส่วนผสม น้ำซุปข้าวหมกไก่
- โครงไก่ 1.5 kg
- มันฝรั่ง แครอท 1.5 ถ้วย
- ยี่หร่าคั่วปั่น + ลูกผักชี 1 ช้อนชา
- ซุปไก่ก้อน1 ก้อน
- รากผักชี 2-3 ราก
- ดอกจันทร์,อบเชย
- เกลือ 1 ช้อนชา
- หอมใหญ่ 1 ถ้วย
- น้ำปลา 2 ช้อนชา
- พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ 1 ถ้วย
- มะนาวสด
- พริกขี้หนู
- ใบขึ้นฉ่าย
- ขิงทุบ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 3-4 ลิตร
.
✅ ส่วนผสม น้ำจิ้มข้าวหมกไก่
- น้ำสะอาด 2-3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนู พริกชี้ฟ้าแดง กระเทียม 1 ถ้วย
- ต้นหอมซอย 1/2 ถ้วย
- ใบโหระพา 1 ถ้วย
.
✅ ส่วนผสม อื่นๆ
- ผักสด แตงกวา มะเขือเทศ ใบผักชี
.
✅ วิธีทำ
.
เริ่มจากการหมกไก่ เตรียมนมสดรสจืดใส่น้ำมะนาวเพื่อทำเป็นโยเกิร์ตสด เทน้ำมะนาวใส่ลงในถ้วยนมสด แล้วพักไว้ก่อน ต่อมานำผงหมักไก่โลโบ้มาหมักกับเนื้อไก่ เทโยเกิร์ตสดที่ทำไว้ลงไป ผสมให้เข้ากัน แล้วหมักไว้อย่างน้อย 20 นาที
.
ระหว่างรอหมักไก่ ก็มาทำน้ำซุปรอค่ะ ต้มน้ำให้เดือด ใส่โครงไก่ที่เตรียมไว้ลงไปเลย ยังไม่ต้องคนและปิดฝาหม้อ รอให้เดือดจะขึ้นฟองๆ ช้อนฟองทิ้งน้ำซุปจะได้ใสค่ะ แล้วต้มต่ออีก 20 นาที จากนั้นใส่ซุปไก่ 1 ก้อน ใส่รากผักชี ขิงทุบ อบเชย ดอกจันทร์ เกลือ ยี่หร่าลูกผักชีที่ตำไว้ แล้วต้มต่ออีกประมาณ 20 นาที ใส่มันฝรั่ง แครอท หอมใหญ่ ต้มต่ออีก 20 นาที ค่อยใส่มะเขือเทศลงไป แล้วต้มอีก 10 นาทีก็เป็นอันใช้ได้ค่ะ พักไว้ก่อน
.
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย ใส่มันฝรังหั่นเต๋าลงไปผัดให้หอม ตามด้วยมาการีน ผัดให้พอมันฝรั่งสุก ประมาณ 5 นาที ก็พอค่ะ จากนั้นพักไว้ก่อน
.
ต่อมาเจียวหอมค่ะ ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป ตามด้วยหอมแดงซอย เจียวให้หอมและเหลืองกรอบดี ตักออกพักไว้ แยกน้ำมันกับหอมเจียวไว้ด้วยนะคะ
.
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันที่ได้จากการเจียวหอมประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ ใส่ยี่หร่าลูกผักชีที่ตำไว้ลงมาผัดให้หอม ใส่พริกไทยป่น ผงกะหรี่ ขิงทุบ ผัดทุกอย่างให้หอม จากนั้นใส่เนื้อไก่ที่หมักไว้ ทอดไก่ให้พอหนังตึงๆ สีสวย ตักไก่ออกพักไว้ก่อน ใส่แครอทหั่นเต๋าลงไปผัดต่อ ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายเล็กน้อย ใส่ข้าวสารที่ซาวน้ำไว้แล้วพักให้สะเด็ดน้ำ ลงไปผัดในกระทะ ผัดให้พอเข้ากันใส่มะเขือเทศลงไป คลุกเคล้าพอเข้ากันดี พอให้เม็ดข้าขึ้นเงาก็ใช้ได้แล้วค่ะ
.
ต่อมาเราจะหุงข้าวหมกไก่กันค่ะ โดยใช้หม้อหุงข้าว นำไก่ครึ่งนึงใส่เรียงในหม้อหุงข้าว เอาด้านที่เป็นหนังวางติดก้นหม้อข้าว ใส่ข้าวสารที่ผัดลงไปครึ่งนึง ใส่ไก่ส่วนที่เหลือ ใส่มันฝรั่ง ใส่ข้าวอีกชั้นแล้วใส่มันฝรั่งตามลงไป โรยด้วยหอมเจียว เทน้ำสะอาดใส่ลงไปในหม้อเหมือนการหุงข้าวปกติค่ะแต่ไม่ต้องใส่น้ำเยอะมากเดี๋ยวข้าวจะแฉะไปค่ะ นำไปใส่หม้อแล้วหุงปกติจนข้าวสุกดีค่ะ
.
เตรียมทำน้ำจิ้ม โดยใช้เครื่องปั่น ใส่ทุกอย่างลงไปเลย พริกกระเทียม เกลือ น้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู น้ำมขามเปียก ใบโหระพา ต้นหอมซอย น้ำสะอาด ปิดฝาแล้วปั่นให้ละเอียด ลองชิมรสและปรุงให้ให้ตามชอบค่ะ
.
ข้าวหมกไก่ที่เราหุงไว้ก็สุกดีแล้ว คุ้ยข้าวเบาๆ ตักไก่แยกไว้ก่อนค่ะ เวลาเสิร์ฟจะได้ง่ายๆ ตักข้าวใส่จาน วางไก่ลงไป ตามด้วยผักเคียงแตงกวา มะเขือเทศ โรยหน้าด้วยหอมเจียว ผักชีซอย ตักน้ำจิ้มใส่ถ้วยเล็กๆ วางคู่กัน ส่วนน้ำซุปร้อนๆ ตักใส่ถ้วยปรุงรสด้วย พริกป่น มะนาว พริกขี้หนูตำหยาบๆ โรยหน้าด้วยหอมเจียว ใบขึ้นฉ่ายเสร็จเรียบร้อยค่ะ ข้าวหมกไก่ ทานร้อนๆ นะคะ อร่อยมาก ใครชอบกินก็ลองทำดูค่ะ เครื่องเยอะแต่ทำไม่ยากเลยค่ะ ทำแล้วกินหลายๆ คนคุ้มแน่นอนค่ะ ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^
.
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะเทฟลอน : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
.
✅ เมนูแนะนำจ้า
แกงมัสมั่น
https://www.youtube.com/watch?v=8cYTadVGXE0
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
แหนมกระดูกหมู
https://www.youtube.com/watch?v=aXlvPZFlSxE&t=39s
ไก่ต้มน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=AMXoid5mg5Q
หอยลายผัดน้ำพริกเผา
https://www.youtube.com/watch?v=4CetORV9g1o
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
น้ำมะขามเปียก ซอง 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的精選貼文
ผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด by Equal Gold อร่อยได้...ไม่แคร์ แคลอรี่
เมนูอาหารไทยจานเดียวสูตรพิเศษ!! ที่เปลี่ยนใช้วุ้นเส้นแทนเส้นจันท์ เพื่อให้เหมาะกับคนที่รักสุขภาพมากยิ่งขึ้น สูตรนี้พิเศษตรงที่ใส่ Equal Gold เครื่องปรุงหวาน สุขภาพดี 0 แคลอรี่ ให้เมนูนี้มีรสชาติที่อร่อยกลมกล่อม แถมยังให้พลังงานแค่ 300 แคลอรี่เท่านั้นเอง
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3521
วัตถุดิบผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด by Equal Gold อร่อยได้...ไม่แคร์ แคลอรี่
สำหรับ 2 ที่
เวลา 20 นาที
1. วุ้นเส้นสด 200 กรัม
2. กุ้งสด 6 ตัว
3. ใบกุยช่าย 3 ต้น
4. เต้าหู้แข็ง 3 ช้อนโต๊ะ
5. ไชโป้วสับ 1 ช้อนโต๊ะ
6. กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
7. ไก่ 1 ฟอง
8. หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง
10. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
11. ถั่วงอก 1 ถ้วยตวง
12. ถั่วลิสงคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมซอสผัดไทย
1. น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
3. ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. Equal Gold 3 ซอง
5. น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง
อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ หม้อ
วิธีทำผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด by Equal Gold อร่อยได้...ไม่แคร์ แคลอรี่
1. ทำซอสโดยตั้งหม้อใส่น้ำเปล่า เติมน้ำมะขามเปียก น้ำปลา ซอสปรุงรส และ Equal Gold เคี่ยวพอเดือด ตักใส่ถ้วยพักไว้
2. ทำผัดไทยโดย ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่หอมแดงซอย เต้าหู้ ไชโป้ว กุ้งแห้ง ผัดให้เข้ากัน ใส่กุ้ง วุ้นเส้น เติมน้ำเล็กน้อย พอเส้นเริ่มสุก ใส่ซอสผัดไทยที่เตรียมไว้ ผัดให้เข้ากัน พักไว้ข้างกระทะ
3. ตอกไข่ โรยถั่วงอก ตลบเส้นมาผัดกับไข่จนเข้ากันดี โรยใบกุยช่าย ถั่วลิสง ผัดให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟพร้อม ใบกุยช่าย ใบบัวบก หัวปลี มะนาว และพริกป่น
น้ำมะขามเปียก ซอง 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的精選貼文
ปลาทอดราดซอสมะขาม by Equal Gold อร่อยได้...ไม่แคร์ แคลอรี่
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพง่ายๆ ที่นำเนื้อปลากระพงมาทอดแบบใช้น้ำมันน้อย ทำให้เนื้อปลาไม่อมน้ำมัน เสิร์ฟพร้อมซอสมะขามรสชาติเปรี้ยว หวานกลมกล่อมจาก Equal Gold เครื่องปรุงเติมหวาน สุขภาพดี 0 แคลอรี่ ทำให้รสชาติอาหารจานนี้อร่อยสุขภาพดี เหมาะกับทุกคนในครอบครัว 1 จานให้พลังงาน 350 แคลอรี่
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3491
วัตถุดิบปลาทอดราดซอสมะขาม by Equal Gold อร่อยได้...ไม่แคร์ แคลอรี่
สำหรับ 3 ที่
เวลา 20 นาที
1. ปลากะพง 400 กรัม
2. แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
3. เกลือป่น 1 ช้อนชา
4. พริกแห้งทอด 3-4 เม็ด
5. หอมแดงเจียว 2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
7. ผักชี 1 ต้น
8. พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด
ส่วนผสมซอส
1. น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
2. แป้งมัน 1/2 ช้อนโต๊ะ
3. เกลือ 1 ช้อนชา
4. น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
6. Equal Gold 3 ซอง
อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ
วิธีทำปลาทอดราดซอสมะขาม by Equal Gold อร่อยได้...ไม่แคร์ แคลอรี่
1. ล้างปลาให้สะอาดซับให้แห้ง ปรุงรสด้วยเกลือ คลุกแป้งสาลี แล้วนำไปจี่ในกระทะจนสุก
2. ทำซอสโดยใส่น้ำมะขามเปียก เติมน้ำเปล่า น้ำปลา เกลือ และEqual Gold เคี่ยวจนเดือด เติมแป้งมันละลายน้ำ คนจนแป้งสุก
3. จัดปลาใส่จาน ราดซอสมะขาม โรยหอมเจียว พริกทอด แต่งด้วยพริกชี้ฟ้าแดงและผักชี
น้ำมะขามเปียก ซอง 在 วิธีทำน้ำมะขามเปียก แบบง่ายๆ ไว้ใช้เอง ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล 的推薦與評價
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมมีวิธีทำ น้ำมะขามเปียก ง่ายๆ และเคล็ดลับในการทำให้ข้น และเก็บไว้ใช้ได้นานด้วยค่ะ ... ... <看更多>
น้ำมะขามเปียก ซอง 在 Nature Taste - น้ำมะขามเปียกเข้มข้นบรรจุซองละ 50 กรัมใน 1 ... 的推薦與評價
น้ำมะขามเปียก เข้มข้นบรรจุซองละ 50 กรัมใน 1 กล่องมี 12 ซอง. ... <看更多>