圧倒的な薄さと口あたりで大人気のうすはりグラスの、日本酒専用グラス「うすはり大吟醸」を入荷しました!
日本酒を飲むために作られた、日本酒を愛する人のためのグラス。
底面の突起によって、日本酒の香りや味わいが最大限に引き出されます。
突起の先端が少し見えるくらいまで日本酒を注いで軽く振ると、グラス内でその香りが広がります。
日本酒の他に、ワインやウィスキー(ストレート)にもおすすめです。
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅Shimpei's Japanese Recipe,也在其Youtube影片中提到,◆きのこのための、きのこ鍋 【材料】(4人分) しめじ 1パック まいたけ 1パック しいたけ 3~4個 豚肩ロース肉(薄切り) 150g 油揚げ 2枚 A 水 800㏄ 麺つゆ(3~4倍濃縮) 100㏄ しょうゆ 大さじ1 砂糖 小さじ2 にんにく(みじん切り) 1片分 しょうが(みじん切...
「うすはりグラス」的推薦目錄:
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うすはりグラス 在 栗原心平 ごちそうさまチャンネル Facebook 的最佳貼文
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うすはりグラス 在 栗原心平 ごちそうさまチャンネル Facebook 的最佳解答
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うすはりグラス 在 Shimpei's Japanese Recipe Youtube 的最佳解答
◆きのこのための、きのこ鍋
【材料】(4人分)
しめじ 1パック
まいたけ 1パック
しいたけ 3~4個
豚肩ロース肉(薄切り) 150g
油揚げ 2枚
A
水 800㏄
麺つゆ(3~4倍濃縮) 100㏄
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ2
にんにく(みじん切り) 1片分
しょうが(みじん切り) 1片分
片栗粉、水 各大さじ1/2
青ねぎ(小口切り) 適量
【作り方】
①しめじ、まいたけは石づきを落として大きめの小房に分ける。
しいたけは軸を落として半分に切る。油揚げは1㎝幅に切る。
②片栗粉と水は混ぜ合わせる。
③鍋にAを入れて中火にかけ、沸いたら②を加えてとろみをつける。
豚肉を加えてしばらく煮る。
④肉に火が入って煮汁に油が浮いてきたら、油揚げ、きのこを順に加える。
きのこが煮汁に浸るように、箸で軽くおさえながら中火で煮る。
⑤きのこに火が入ったら青ねぎをたっぷりとかける。
◆栗原心平使用アイテム
USUHARI 松徳硝子×栗原心平 うすはりグラス
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◆大人気レシピ「市販のルーなのに旨みとコクが凄い!具材2つの『栗原家の大喜びカレー』」
https://youtu.be/vHJhTCSbuJw
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【英語】
Infinite Mushroom Hot Pot / Japanese Cuisine
【韓国語】
무한 버섯 전골 / 일본 요리
#栗原心平 #料理 #きのこ #作り方 ##レシピ 簡単
うすはりグラス 在 Shimpei's Japanese Recipe Youtube 的精選貼文
いつもオープニングでレモンサワーを入れている「うすはりグラス」の工場にお邪魔しました!
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USUHARI 松徳硝子×栗原心平あつまりグラス
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前編 うすはりグラスができるまで!工場見学はこちら!
https://youtu.be/GFDetfyzQ60
◆砂肝のスタミナ漬け
【材料】(作りやすい分量)
鶏砂肝 200g
にんにく 2片
長ねぎ 15㎝
塩 少々
黒こしょう 少々
[A]
酒 90㏄
しょうゆ 60㏄
三温糖 大さじ1
豆板醤 小さじ1
ごま油 適量
酢 60㏄
糸唐辛子 適宜
【作り方】
①鶏砂肝は縦に3等分に切る。
にんにく、長ねぎは粗みじん切りにする。
②フライパンにごま油、にんにくを入れ、弱火で炒める。
にんにくがきつね色になったら砂肝を加え、塩、黒こしょうを振る。
③中火にしてAを加え、煮立ったら落とし蓋をして中弱火で煮る。
④煮汁が半分ほどになったら火を止めてそのまま冷ます。
粗熱が取れたら、酢を加えて混ぜる。
⑤器に盛り、長ねぎ、糸唐辛子をのせる。
◆油揚げの薬味盛り
【材料】(作りやすい分量)
油揚げ 2枚
長ねぎ 適量
みょうが 適量
青じそ 適量
削りがつお 適量
しょうゆ 適量
【作り方】
①長ねぎは薄い斜め切り、みょうが、青じそはそれぞれせん切りにする。
②フライパンを熱し、油を引かずに油揚げを並べ入れる。
中弱火で両面をじっくりと焼く。
③両面に焼き色がついてカリッとしたら、食べやすい大きさに切って器に盛る。
①をたっぷりと乗せて削りがつおをかける。しょうゆをかけながらいただく。
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#栗原心平 #うすはりグラス #工場見学 #松徳硝子 #レモンサワー #ごちそうさまチャンネル
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いつもオープニングでレモンサワーを入れている「うすはりグラス」の工場にお邪魔しました!
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USUHARI 松徳硝子×栗原心平あつまりグラス
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後編 場末の居酒屋?砂肝のスタミナ漬けと油揚げの薬味盛りはこちら!
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