▒ ホッとひと息
(レシピあり)
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𓎩 #れんこんそぼろの香り混ぜごはん
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1079014365.html
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週も半分を過ぎて
あっという間に水曜日ですね。
少しずつ疲れが
出てくる頃ではないでしょうか?
そんな週の真ん中は
心も身体も満たされる
”秋の混ぜごはん”で
ホッとひと息つきましょう♪
秋の訪れを感じる”混ぜごはん”には
シャキシャキ食感のれんこん
夏の名残を惜しむ青じそ
そして、店頭で出会った
ピチピチの新生姜を
たっぷり加えました♡
ベースは甘辛味ですが
酢を加えるのがポイント!
味が引き締まり
最後まで飽きずに食べられます。
フライパンで混ぜることで
炊飯器にも匂いがつかず
洗い物が減らせるのが嬉しい♡
バタバタ忙しい日は
混ぜご飯に具沢山のお味噌汁。
余力があれば
青菜のお浸しでいただきます♪
〔天高く馬肥ゆる秋〕と言いますが
肥ゆるのは馬だけはない...
と反省するのは私だけでしょうか?笑
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ れんこんそぼろの香り混ぜごはん ▒
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⏰調理時間:10𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
使用した器: #古谷浩一さん
❲材料:2人分❳
豚ひき肉...100g
れんこん...1/2節(75g)
温かいご飯...1合分(330gほど)
青じそ(千切り)...5枚
しょうが...1片
塩...少し
ごま油...大さじ1/2
〔A〕
しょうゆ、みりん...各大さじ1
砂糖、酢...各小さじ1
➊れんこんは薄いイチョウ切りにする。しょうがは千切りにする。
➋フライパンにごま油を中火で熱し、豚ひき肉・しょうがを炒める。豚ひき肉の色が8割がた変わったら塩をふり、れんこんを加えてさらに炒める。
➌全体に火が通ったら〔A〕を加えて全体に絡め、うっすら汁気が残る程度で火を止める。
温かいご飯・青じそを加えてよく混ぜ合わせる。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅たにやん,也在其Youtube影片中提到,今回は兵庫県に19店舗展開するらーめん八角で醤油つけ麺いただいてきました。濃いめで背脂たっぷりのつけ汁と平打ち麺が最高でした。 今年も残すところあとわずかになりました。 1年間ありがとうございました。山岡家へは1か月行けてませんが、もう少しの間行けそうもありません。 12月7日に父が逝去し、休みの...
「うどん つけ汁 味噌」的推薦目錄:
- 關於うどん つけ汁 味噌 在 Facebook 的最佳解答
- 關於うどん つけ汁 味噌 在 Mina's Dining Table Facebook 的最佳貼文
- 關於うどん つけ汁 味噌 在 無印良品 Facebook 的最佳解答
- 關於うどん つけ汁 味噌 在 たにやん Youtube 的最佳貼文
- 關於うどん つけ汁 味噌 在 TamaTV Youtube 的精選貼文
- 關於うどん つけ汁 味噌 在 大食いらすかる Youtube 的最佳解答
- 關於うどん つけ汁 味噌 在 肉つけうどん 味噌仕立て | レシピ 的評價
- 關於うどん つけ汁 味噌 在 濃厚な付けだれが麺にどろっと絡み付く!カレーつけうどんの ... 的評價
うどん つけ汁 味噌 在 Mina's Dining Table Facebook 的最佳貼文
【重陽の節句ですね】
今日は9月9日 重陽の節句でしたね♡
五節句の1つで「菊の節句」とも言われています。
日本の五節句、知ってますか〜?
奇数の重なる次の日です♡
1/7 人日の節句
(本当は1/1でしたが江戸時代に正月の節目は大きすぎるので正月の行事の流れとして1/7に変更されました。七草の節句とも言います)
3/3 上巳の節句(桃に節句)
5/5 端午の節句(菖蒲の節句)
7/7 七夕の節句
9/9 重陽の節句(菊の節句)
です♡
中国の陰陽思想では、奇数は陽の数で、9が二つ重なるから「重陽」となりました。奇数は縁起が良く、中でも9は最も大きな陽の極数ですが、奇数が重なると気が強すぎて逆に不吉とされ、そのため、魔を払い長寿を祈る節目の日となったとも言われています。これが後に転じて、陽の数が重なるおめでたい日とされるようになりました。
日本でも平安時代の宮中では、重陽の宴が催され、菊を飾って鑑賞し、菊の花をお酒に浮かべていただいたそうです🥰
中国で菊は霊力の高い花とされ、漢方薬としても使われています。中国の昔話に、菊が沢山咲いている泉の水を飲んでいたところ何百年も生きながらえたという菊慈童の話があるそうです。
日本では、旧暦から新暦に切り替わってしまったり、ちょうどお盆から秋の収穫祭までのこの時期は日本人にとっていわゆる「ケの時期」にあたったり、明治時代に祝日から外されたりと色んな理由が重なって、今では五節句の中でもついつい忘れがちな日になってしまったような気がします。明治時代に祝日から外されはしましたが、今でも「おくにち(お九日)」などと呼ばれ、氏神の秋祭りとしてこの日収穫祭を行う伝統として残っています☺️
今日は近所のお花屋さんの前を通ると菊がたくさん売っていました♡今は菊と言っても本当に色んな種類があっておしゃれですよね〜!
画像は、昨年12月に草土出版から発売された「最上のおもてなしVol.4」掲載していただいた際に作ったテーブルの一部画像です♡ちょうど菊の花も使っていたのでアップ!
木本硝子 @kimoto_glass_tokyo 様の日本酒グラスにカジュアルに菊の花をいけてみました💓重箱や切溜にお花をカジュアルに生けるのも現代風で簡単にできるのでおすすめです。
と言いつつも、今日の我が家の晩御飯はケンタッキー風の味を求めてフライドチキン&ポテトwith野菜いっぱいお味噌汁でした🤣画像5枚目
ケンタッキーフライドチキンの味にするには、このガーリックソルトとPASTA&PIZZAブラックペッパーを小麦粉にいっぱい入れて混ぜてあげるといいですよぉ〜♡お肉片面4分ずつで合計8分ほどでカリッとケンタッキーの味が出来上がり〜💓よかったらお試しくださいね♪
うどん つけ汁 味噌 在 無印良品 Facebook 的最佳解答
【Café&Meal MUJI】Café&Meal MUJI 新宿 がリニューアルします
https://muji.lu/3kZLXtP
Café&Meal MUJI 新宿 が2021年9月10日(金)にリニューアルオープンします。おいしい食を通して、未来に目を向けるきっかけづくりをしていきたいと思います。
・ジビエの活用
猪や鹿は日本の里山に多く生息していますが、人間との共生において近年その生息数が多くなりすぎていることが問題になっています。農耕地の保全や里山の循環につながる、ジビエの利用を拡大する取り組みを推進するため、猪肉や鹿肉を使ったメニューも提供しています。
・フードロスの削減
多くの野菜は皮にも栄養があります。なるべく皮つきのままおいしく食べれるように調理をしています。どうしてもあまってしまった食材は、コンポストを使い、肥料にする取り組みを始めています。
・世界のこどもに給食を届ける
飢餓と肥満という世界が抱える2つの問題を解消するために考えられた「TABLE FOR TWO プログラム」に賛同しています。
リニューアルを記念して、ジビエを食べたことのない方へ、おすすめのセットを用意しています。
山プレート
消費税込みで1,350円
販売期間:2021年9月10日(金)~2021年10月10日(日)
プレート内容:
・猪肉と根菜の甘辛炒め
・鹿肉団子のエスニックソース
・ひじきとケールの和風サラダ
・干し野菜の塩きんぴら
+きのこの炊き込みご飯、味噌汁、キスミルソーダ(乳酸菌飲料)
山プレートはテイクアウトもできます。
この機会にぜひお召し上がりください。
Café&Meal MUJI について
https://muji.lu/3tmDd4Y
うどん つけ汁 味噌 在 たにやん Youtube 的最佳貼文
今回は兵庫県に19店舗展開するらーめん八角で醤油つけ麺いただいてきました。濃いめで背脂たっぷりのつけ汁と平打ち麺が最高でした。
今年も残すところあとわずかになりました。
1年間ありがとうございました。山岡家へは1か月行けてませんが、もう少しの間行けそうもありません。
12月7日に父が逝去し、休みのたびに手続きやいろいろあって、仕事が終わってから山岡家まで行って、翌日大阪の実家まで行くのはきつくて今は山岡家を我慢しております。
しかし、行ける範囲ではラーメン自体はいただいております。
そんなこんなで、新年のご挨拶はご遠慮させていただきますが、ご了承ください。
来年1月末ごろからまた山岡家通い復活すると思いますので、見捨てないで待っててくださいね。
最近は山岡家の動画もかなり増えてきましたが、私も皆様に少しでも見ていただけるように頑張りますので今後ともよろしくお願いします。
Twitter、Instagramでも山岡家情報投稿していますのでよかったら登録お願いいたします。TikTok(@taniyaaan)もよろしくです!
良かったらチャンネル登録と通知設定お願いします。
https://goo.gl/tNG9xr
再生回数10万回以上の山岡家動画3選
1位 山岡家で海苔を10倍旨く食べる方法
https://www.youtube.com/watch?v=4KyhSkR_19o
2位【山岡屋】ヤバすぎチャーシュー16枚乗せ!【爆盛り】
https://www.youtube.com/watch?v=S2xo-GxwYNw
3位【山岡家】ピリ辛ネギ醤油ラーメンと禁断のごはん【背脂かけご飯】
https://www.youtube.com/watch?v=yExesUkHAbg
山岡家ダイジェスト版4選
【山岡家】出会いからの総集編【長編】
https://www.youtube.com/watch?v=x0MwifUx_Rw
【山岡家】総集編第2弾【超長編】
https://www.youtube.com/watch?v=TgZgDsQgy4A
【山岡家】期間限定特集【完全保存版】
https://www.youtube.com/watch?v=pHyzfVwStx0
【山岡家】を10倍以上楽しむ【ライスアレンジ】
https://www.youtube.com/watch?v=KnQIqp1uXX8
食べログ
https://tabelog.com/rvwr/000097840/
インスタグラム
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ツイッター
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効果音ラボ
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#山岡家#裏技#ラーメン#期間限定
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うどん つけ汁 味噌 在 TamaTV Youtube 的精選貼文
ミシュランプレートに選ばれている「麦の道すぐれ」
小麦の香りが高い自家焙煎全粒粉で太麺がうまい
つけ汁は鶏系「丸鶏、もみじ」豚骨系「げん骨」
魚介系「宗田節、鯖節、いりこ」に香味野菜の旨味を加え
更に牡蠣の旨味タレをプラスしてあり奥が深い味わいです。
味変で「魚介と山椒の自家製オイル」を入れると山椒がピリリと効いて刺激的になります。
麦の道すぐれ
愛知県一宮市本町3-5-2
(一宮市役所のすぐ近く)
【営業時間】
月~日
11:30~14:00 18:00~22:00
【定休日】
不定休
■チャンネル登録はこちら↓
https://www.youtube.com/user/tamatv1?sub_confirmation=1
■注文したもの
【麦の道すぐれ】
小麦の香る濃厚つけ麺 850円(税込)
麺2倍 150円(税込)
味付け玉子 120円(税込)
■麦の道すぐれ(食べログ)
https://tabelog.com/aichi/A2302/A230201/23062847/
■TamaTV ツイッター
https://twitter.com/TamaTVnet
※動画は高画質で制作されておりますので「1080p60」で
ご覧いただくことをお勧め致します。
【味仙 今池本店】名古屋名物台湾ラーメン発祥の店 無料駐車場情報あり
https://youtu.be/Nkwtu_b_6dc
【山本屋本店】
名古屋の有名店「味噌煮込みうどん」 上品なお漬物も絶品で激ウマ
https://youtu.be/LEmGoeuVjJg
【萬珍軒】玉子とじラーメン 金のたまご 玉子とじのまろやかなスープがうますぎる
https://youtu.be/I58FDvV2cak
【新京 本店】
ベトコンラーメン発祥! にんにくたっぷりでスタミナ倍増
https://youtu.be/DFZ67huiKwk
【李さんの台湾名物屋台】
台湾唐揚げ <名古屋・大須商店街の人気唐揚げ店>
https://youtu.be/EI6YGKS6F9o
【スガキヤ】
特製ラーメン <名古屋グルメ スガキヤラーメン>
https://youtu.be/QDl19FmJd7M
【とんかつの松屋】
みそかつが絶品! サクサクでボリューム満点のとんかつ屋 <岐阜市>
https://youtu.be/Aq_SMBemFO4
【焼肉 勝ちゃん】
養老焼肉街道にある人気店! 限定メニューの高級霜降り肉を喰らう
https://youtu.be/rDGGz7XffVo
#麦の道すぐれ #小麦の香り濃厚つけ麺 #ミシュランプレート #一宮市 #愛知 #濃厚つけ麺 #すぐれ
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うどん つけ汁 味噌 在 大食いらすかる Youtube 的最佳解答
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今回は庄司さんで夏限定メニューのすったてをチャレンジメニューで!
重量約6.5Kg強
制限時間:25分
成功時 料金無料+賞品
キンキンに締められたコシの強い極太うどんに豊富な薬味
体温を下げてくれる野菜が沢山のった涼しげなメニューですがめちゃくちゃ冷えますw
出汁でといた胡麻味噌ベースのつけ汁もパンチがありながらさっぱり
歯応えも強くとても難易度の高いチャレンジメニューでした
美味しかったです、ごちそうさまでした!
#大食い #大胃王
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/4s-B5T_r4Ak/hqdefault.jpg)
うどん つけ汁 味噌 在 濃厚な付けだれが麺にどろっと絡み付く!カレーつけうどんの ... 的推薦與評價
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