ーー🍳おひとりさまランチにも!🍳ーー
エリンギとベーコンのコンソメ醤油パスタ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076663306.html
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おひとりさまランチにも
「エリンギとベーコンのコンソメ醤油パスタ」。
重ねてチンするだけでこのうまさ!
麺もしっかりアルデンテ。
キッチンバサミを使えば
包丁不要でできるので
お子様でもラクラク!
味付けはシンプル!
バターを使わないので重くなく
サラッと食べられます。
しょうゆと粗挽き黒胡椒の香りが絶妙で
一気に食欲が掻き立てられますよ♪
「今日は一人だしラクしたい」
「子供と一緒に料理したい」
「洗い物がめんどー」
って日に、ぜひ!!!
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:15min
🐣材料:1人分🐣
パスタ...1束(100g) ※7分茹で使用
エリンギ...1パック(100g)
ベーコン...2枚(44g)
A 水... 250ml
A コンソメ顆粒...小さじ1
A 塩...少々
A にんにく...チューブ1〜2cm
B オリーブ油...大さじ1/2
B しょうゆ...小さじ1
塩・粗挽き黒胡椒...少々
🥣作り方🥣
1️⃣《下ごしらえをする》
エリンギは手で裂く。ベーコンは短冊切りにする。
2️⃣《耐熱容器に重ねてレンジ加熱》
耐熱容器に、半分に折ったパスタ→エリンギ→ベーコンの順に重ね、【A】を注ぐ。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで袋の表示+3分加熱する。
3️⃣《味をととのえる》
【B】を加えて混ぜ合わせ、塩・粗挽き黒胡椒で味をととのえる。
✔️【エリンギ】➡︎ お好きなきのこでOK!
✔️【ベーコン】➡︎ ウインナーでも!
✔️【コンソメ顆粒】➡︎ 鶏ガラスープの素でも!(コンソメや鶏ガラが苦手な方は、塩ひとつまみで代用しても!)
✔️【オリーブ油】➡︎ サラダ油・バターでも!
✔️【にんにく】➡︎ 省いてOK。
✔️【レンジが苦手な方/倍量作りたいって方はフライパンで!】➡︎ 材料・調味料ともに倍!
《作り方》フライパンにレンジと同じ要領で重ね、強火に。沸騰したら弱めの中火にしてふたをし、袋の表示+3分煮てね♪あとは汁気を飛ばして、レンジと同じ工程で!
✔️加熱直後は、水分が残っていてOK!食べる頃には麺が水分を吸ってくれます。
(水分が全くない状態だと、食べる時にパサつきます。
✔️「できあがったら、そのままの容器ですぐ食べたい!」という方は、【A】の水は200mlでも!
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#おひとりさまランチ #レンジ #フライパンバージョンも #包丁不要 #子供でも作れる #麺類 #主食
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過192的網紅STEKO CHANNEL,也在其Youtube影片中提到,STEKOお得意のおひとりさまランチ 今回は笠間をおさんぽ🍴( ¨̮ )💬💕 【訪問先】 ☆八百屋Cafe Okai 茨城県笠間市笠間1338-1 11:00 - 19:00 毎週水曜定休 ☆笠間雪みるく 茨城県笠間市上郷1162 11:00~17:00 月曜火曜定休日 ※かき氷は予約制です...
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【Buzz】で、おひとりさま午後ランチ~ポークグリル ハニーマスタードソース~ 1人はカウンターで食べれます(*`・ω・)ゞ✨今日は午後休、予定たくさん❤ゆったり時間を今日は過ごしたい✨ #ランチ #lunch #大阪グルメ #グルメ大阪 #大阪ランチ #ランチ大阪 #ローストポーク #マスタードソース #グルメ #gourmet #foodstagram #foodpic #pork #roastpork #おひとりさま #おひとりさまランチ #雰囲気いい #buzz #brasserieandwinecafebuzz #brasserieandwine #梅田 #大阪 #東通り @ Brasserie&wine Cafe Buzz
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『濃厚アボカド 冷たいクリームスパゲティ』
【材料】 1人前
スパゲティ 100g
トマト 1/2個
お湯(スパゲティ用) 1000ml
塩(スパゲティ用) 大さじ1
----- アボカドクリーム -----
アボカド 1個
オリーブオイル 大さじ1
ニンニク 1片
①牛乳 50ml
①生クリーム 50ml
①コンソメ顆粒 小さじ1/2
①塩 少々
①黒こしょう 少々
----- トッピング -----
生ハム 3枚
粉チーズ 適量
パセリ(乾燥) 適量
【手順】
・トマトのヘタを取っておきます。
・ニンニクの皮を剥いておきます。
1. トマトを2cm角に切ります。
2. アボカドの種と皮を取り、2cm角に切ります。ニンニクはを半分に切り、包丁で潰します。
3. フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて中火で加熱します。香りがしてきたらニンニクを取り出し、アボカドを加えて1分炒めます。
4. 3に①を加えて混ぜながら煮込みます。とろみが出たら火からおろしてボウルに移し、粗熱が取れたら冷蔵庫に30分以上入れて冷やします。
5. 沸騰したお湯に塩を加え、スパゲティをパッケージの表記に従い茹で、水でしめます。
6. 4に、1、5を入れて混ぜます。
7. 6を器に盛り付け、トッピングをかけて出来上がりです。
【コツ・ポイント】
・茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
・塩加減は、トッピングの量はお好みで調整してください。手順6の際に味が足りなかったら塩・黒こしょうなどで味を調節して下さい。
・粉チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
・生クリームは牛乳でも代用いただけます。
【レシピの紹介】
アボカドをベースにした、濃厚なクリームスパゲティです。いつものクリームパスタが、ちょっとお洒落でリッチに変身します!冷蔵庫でしっかり冷やした冷製スパゲティなので、暑い日にも食べやすいですよ。おひとりさまランチにいかがですか?
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STEKOお得意のおひとりさまランチ
今回は笠間をおさんぽ🍴( ¨̮ )💬💕
【訪問先】
☆八百屋Cafe Okai
茨城県笠間市笠間1338-1
11:00 - 19:00 毎週水曜定休
☆笠間雪みるく
茨城県笠間市上郷1162
11:00~17:00 月曜火曜定休日
※かき氷は予約制です(お店にお問い合わせを)
BGM:MusMus
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ズボラ主婦の強い味方
冷凍うどん〜!
レンチンしてから
納豆と卵、冷凍してたネギを足して
おひとりさまランチ(笑)
味付けは納豆のタレで
十分美味しく食べられました♪
#手抜き料理 #主婦 #お昼ごはん
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ひろまるさんがコピーした王将レシピ
卵があればすぐ出来ますよ〜!
詳しい分量と美味しい作り方は
↓ ↓ ↓
https://youtu.be/oRQiQZznfDQ
#hiromaru cooktv
#天津飯 #献立
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