▒ 野菜高騰時の救世主!
(レシピあり)
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𓎩 #ひじきのごまドレ5品目サラダ
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078924794.html
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和風ごまマヨ味で
野菜がモリモリいける!!
レンチンして和えるだけなのに栄養満点。
缶詰・乾物・冷凍食品でできるので
買い物に行けない日にも最適です。
野菜高騰時にもオススメの1品ですので
機会がありましたら、ぜひ〜♪
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▒ ひじきのごまドレ5品目サラダ ▒
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⏰調理時間:10𝚖𝚒𝚗(ひじきを戻す時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日
使用した器: #金成潤子 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:2人分❳
乾燥芽ひじき...5g
にんじん...1/3本(50g)
コーン缶...1/2缶(50g)
冷凍枝豆(鞘付き)...100g
ロースハム...2〜3枚
〔A〕
マヨネーズ...大さじ2
白すりごま...大さじ1
しょうゆ...小さじ1
砂糖、和風だしの素、酢...各小さじ1/2
塩・こしょう...各少し
➊乾燥芽ひじきは、水に浸して戻し、水気をきる。にんじんは千切りにする。冷凍枝豆は鞘から出す。ロースハムは細切りにする。
➋耐熱容器ににんじんを入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで1分ほど加熱し、ペーパータオルで余分な水気を拭き取る。
2に、ひじき・枝豆・汁気をきったコーン・ハム・〔A〕を入れて混ぜ合わせる。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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またまた重版が決定しました
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やる気のない日もおいしくできる!
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#手抜きではない知恵である
#料理が楽しくなるきっかけづくり
#むね肉センセイ
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅あきボー/Akihiro,也在其Youtube影片中提到,今回の一人晩酌は、人気冷凍食品のパスタとシューマイを電子レンジでチンして晩酌しま~す!(^_^) お皿も使わない超手抜きで、のんびりお気軽1人晩酌やってみました!!(^0^)/ お店紹介の応募フォーム➡ https://form.os7.biz/f/639da377/ ★チャンネル登録⇒http...
「お弁当 冷凍食品 手抜き」的推薦目錄:
お弁当 冷凍食品 手抜き 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
🍳おもてなしやおうち飲みにも!🍳
(レシピあり)
牛カルビマヨネーズを使った
#レタスバーガーピンチョス 【#PR 】
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077690017.html
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冷凍食品ってお弁当に便利だから
たまに買ったりするよね。
時間がない時とか
あと一品って時に大活躍!
でもね、実はお弁当だけじゃなくて
晩ごはんにも使えるよ〜♪
晩ごはんに冷凍食品って
ボリュームが足りなそうだし
なんかそのまま出すっていうのも
気が引けちゃったりするけど
ちょっとひと手間加えるとビックリ!!
冷凍食品って分からないし
味が完成されてるから失敗もないの!
#手抜きではない知恵である
何よりごはんにもお酒にもぴったり!
時間がない日にこそ
冷凍食品をもっと活用すべき♪
今回のこのレシピは、あの超人気冷凍食品
マルハニチロさんの
「牛カルビマヨネーズ」を使ったの。
#子供も男子も好きなやつ
これ、このまま食べても美味しいけど
野菜と一緒にピックで刺すと
ボリュームも出るし、見た目も可愛い。
イメージは
#バンズのないハンバーガー
ダイエット中にも嬉しい!
牛カルビマヨネーズって
ちょっと味が濃いイメージだけど
野菜と一緒だとあっさり食べれるよ。
また今度、別の冷凍食品のアレンジも教えるね。
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⏰調理時間:10min
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【材料:2人分】
牛カルビマヨネーズ...1袋
じゃがいも...1個(100g)
ミニトマト...2個半
レタス...1枚
きゅうり(スライス)...5枚
塩・こしょう...少々
サラダ油...大さじ1/2
❶じゃがいもはよく洗ってラップで包み、電子レンジ600wで2分ほど加熱し、皮をむいて5等分の輪切りにする。ミニトマトは半分に切る。牛カルビマヨネーズは袋の表示通りレンジで加熱する。
❷フライパンにサラダ油を中火で熱し、1のじゃがいもを並べる。途中上下を返し、表面に焼き色がつくまで焼き、塩・こしょうをふって取り出す。
❸じゃがいも1枚→牛カルビマヨネーズ1個→きゅうり1枚→5等分にちぎったレタス→ミニトマト1個の順に乗せ、ピックなどで刺す。残り4個も同様に作る。
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🔻使用した器🔻
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#スタジオM さんの器です(バルバリ パンプレート)
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🔻レシピ開発のウラ話🔻
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今回は、マルハニチロ様からのご依頼で
レシピ開発をさせていただいたのですが
いやー、正直びっくりしました。
実は、私は冷凍食品にいいイメージがなく
「所詮冷凍食品」と思っていました。
#土下座
でも、届いた商品を実際食べてみると
その完成された味にびっくり!
そのままで十分美味しく
アレンジを加えるのが申し訳ないほど。
しかも、試作品とかを
夕飯に並べることが多かったのですが
彼が食べる食べる。笑
なんなの。
こんなにラクで美味しいなら
もっと活用しよう。
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🏷
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#冷凍食品 #冷食
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お弁当 冷凍食品 手抜き 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳貼文
deep-fried food.
二段目のお料理は
🦐えびをたたいてまた別に、エビの食感を残すために粒状に食感を残したものと、三田ポークの粗挽きミンチと一緒に卵白などを加えて揚げパンのようなフィンガーフード。
そして
春巻きは鶏肉と香草野菜のソースとで巻いて揚げましたらこれが美味😊❤️
今回はまた入らないなぁと思ったら五段のお重になりました(笑)
作るのは仕事上でも
たくさんの料理をしてきており
慣れているので手早く進行しますが
新しいメニューやその下準備や
材料を手に入れることが一番大変ですね。そして何より毎回、違う料理を短期スパンで作るのも
私流と言いましょうか。
何せ、手抜きが嫌いですし
出来合い人や作り置きも嫌いで
冷凍食品なども一切使いたくない私。
食べていただく相手の美味しさと健康をとても重要視しております。
料理研究家 指宿さゆり
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お弁当 冷凍食品 手抜き 在 あきボー/Akihiro Youtube 的最讚貼文
今回の一人晩酌は、人気冷凍食品のパスタとシューマイを電子レンジでチンして晩酌しま~す!(^_^) お皿も使わない超手抜きで、のんびりお気軽1人晩酌やってみました!!(^0^)/
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#パスタ#肉#冷凍#簡単#お弁当#晩酌#グルメ#料理#飯#飯テロ
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お弁当 冷凍食品 手抜き 在 ママライフチャンネル Youtube 的最佳解答
お得で美味しい♡業務スーパーで買える冷凍竜田揚げ!簡単アレンジレシピを紹介!
前日の残りの唐揚げでも作れるので、揚げる手間もかからず、もちろん味も絶品です!
お弁当のおかずにしたり、休日ランチにしたり…ちょっと手抜きしたい日におすすめですよ!
今回はあこちゃんにもお手伝いしてもらいました♪一生懸命お手伝いする様子にも注目してご覧ください!
【使用したもの】
業務スーパー 鶏竜田揚げ 1kg 648円(税抜き)
*スイートチリマヨ唐揚げ*(2〜3人前)
冷凍竜田揚げ 10個くらい
お好みの野菜(玉ねぎ・人参・ピーマン・キャベツなど)
スイートチリソース 大さじ3〜4
マヨネーズ 大さじ1
サラダ油 適量
1.冷凍竜田揚げはレンジで3〜4分程温めておきます。お好みで一口サイズにカットします。
2.野菜を食べやすいサイズにカットしておきます。
3.温めたフライパンにサラダ油を敷いて、野菜を入れ炒めます。
4.1の竜田揚げを加え、炒めます。
5.全体的に火が通ったら、スイートチリソースを入れて絡めます。
6.最後にマヨネーズを加え、全体に絡めたら出来上がり!
*簡単ヤンニョムチキン*(2〜3人前)
冷凍竜田揚げ 10個くらい
みりん 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
コチュジャン 大さじ1と1/2
ケチャップ 大さじ1と1/2
白ごま 適量
1.冷凍竜田揚げはレンジで3〜4分程温めておきます。
2.みりん・砂糖・コチュジャン・ケチャップを合わせ、ダマにならないようしっかり混ぜておきます。
3.温めたフライパンに1を入れ、表面がカリッとするまで焼きます。
4.表面がカリッとしてきたら、2を加え全体に絡めます。
5.お好みで白ごまを振って出来上がり!
※辛いものが食べられないお子様の場合は、コチュジャンを醤油に変えると"ケチャップ炒め"にアレンジできますよ!
*唐揚げ親子丼*(1人前)
冷凍竜田揚げ 3〜4個くらい
玉ねぎ 1/4個
椎茸 1〜2個
卵 2個
水 100cc
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
顆粒和風だし 小さじ1/2
1.冷凍竜田揚げはレンジで3〜4分程温め、一口サイズにカットしておきます。
2.玉ねぎと椎茸は食べやすいサイズにスライスしておきます。
3.フライパンや小鍋に、水・顆粒和風だし・醤油・砂糖・酒・みりんを加え、軽く煮立たせます。
4.スライスした玉ねぎと椎茸を加え、火が通るまで1〜2分煮込みます。
5.玉ねぎに火が通ったら竜田揚げを加え、溶いた卵を回し入れ、蓋をします。
6.1分ほど火を入れ、卵が固まってきたらOK!ご飯にかけて出来上がり!
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■無印良品の人気お菓子やレトルト食品をアレンジ!簡単レシピでおうちカフェメニュー!ひと手間でさらに絶品♡
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#業務スーパー #簡単レシピ #唐揚げ
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お弁当 冷凍食品 手抜き 在 まとめまとめの Youtube 的最讚貼文
【まとめのまとめ】
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結婚して旦那のお弁当を
毎日作るという決意を下したとき、
一方で夜12時まで仕事し
てる私に毎日お弁当を
作れるのか不安だった
そんなときに見たのが
Twitterで流れてきた、
園に通うお子さんを持つ
お母様たちへ向けたお弁当
アドバイス
かなり前だから忘れたけど、
書き手の人がカッパになってて、
過去の自分にアドバイス
するって形の漫画でそこに
ほか弁形式で乗り切るのだ
ーみたいなことが書いてあった
そしてその漫画の一言が
とても心を楽にしてくれた
その言葉がうろ覚えだけど
お弁当作りで大切なのは、
素敵なお弁当を作ることじゃなく、
安全なお弁当を毎日作り続けること
みたいな感じ
うろ覚えばかりでごめん
とにかくその言葉を見て
「確かに」と妙に納得した
その日から持続と
安全だけを目標に、
「無理をせずできる
おかずで一週間ローテーション」
を組んだ
アスパラが旬で安い時は
毎日アスパラベーコン入れたし、
今の時期はブロッコリーが
安いから毎日ブロッコリー入れてる
ブロッコリーは茹で加減が
難しくて未だに苦手
しんどい日はお手軽かつ
旦那の好物の豆苗
チャーハンやオムライスで手抜きし
休みの日はピーマンとれん
こんとナスを使って
ハンバーグのタネを挟んで
揚げてみたり
中途半端な隙間ができた
ときは冷凍食品や
チーチクにも頼ったし
インフルとかノロとか
やばい日は非常食として
冷凍していたおかずを
持っていってもらった
品数少ないながら作って
いくとだんだんと
お弁当向きの料理も覚えていくし
小学生の頃から放置気味で
家庭料理の味を
知らなかった夫の味の
趣向もわかってきた
結婚二年目にもなると
なぜか45キロで
ガリだった夫が急激に
太ってきて55キロに
なってしまい本人は幸せ
太りなんて言ってるけど
これはヤバイとヘルシー
弁当を心がけるようになった
好物の肉料理は一品、
他は薄味の好物の野菜で補う
あんまり夫の評判は良くないけど、
コンニャク料理も入れてみた
(誰か簡単でおいしい
コンニャク料理教えて)
私なりに働きながら毎日
お弁当作りを頑張ってたし、
正直こうやって続いてる
のは奇跡だと思ってる
お弁当作りはほとんど
習慣になってて、
この習慣を作るキッカケに
なったカッパさんにも感謝してる
だけどこの冬、義母や夫の
伯母がこちらに泊まりに来て
(義実家は豪雪地帯なので
こちらから会いに行くのが困難で、
伯母は義母の介助)
夫のために作ったお弁当を
見て言われた言葉が辛かった
「私らの時代と違って、
今はお弁当用の冷凍食品が
豊富だからいいよね
私らは冷凍食品にある
ようなのは毎日全部自作し
てたから」
「私らのときは姑さんの
目があって手抜きもできんしで、
料理覚えるのに必死だったからね」
「あなた(私)は働いてる
んだから、
無理して苦手な料理
つくらなくても、
冷凍食品に頼ったらいいのよ」
「そうよ、私達は専業
主婦だから料理を
覚えなきゃならなかったけど、
今の人はそうじゃない
んだから無理して不慣れな
お弁当作らなくていいのよ
習う機会が無いんだから
料理は下手でも仕方ないのよ」
二人共私のことを
見下したり馬鹿にしたりし
てるわけじゃなく、
夫と同じように働いてる
私を労って言ってくれてる
のはわかる
それでも二人は専業主婦と
言いながら家の農業と
酪農を手伝って働いてるし
私が足元にも
及ばないくらい料理上手な
のも知ってる
そんな二人だからこそ、
「冷凍食品使いなさい」と
言われてしまったことが
ショックだった
多少下手でも無理してても、
冷凍食品より健康的で
安価なお弁当が作れたらと
思っていたから
そんな努力のあとが
見えないくらい未熟な
お弁当なんだなと思うと
悲しくなった
未熟な私が悪いし、八つ
当たりだってのはわかっ
てるんだけど
結婚三年目に入って、
テレビで見るきらびやかで
健康志向なお弁当を見る
たびに自分の貧相な
お弁当にもそれを食べさせ
てる夫に対しても悲しくなってくる
カッパさんはあんなお弁当
目指さなくていいって言っ
てたけど、
料理の腕が上がらないのは
自分だけのような気がして辛い
料理教室行こうにも、
週6で働いて日曜日は夫と
手分けして家事してるから
そんな時間もないし私って
料理の能力がないんだなぁ…
別に貶された訳でもないのに。
「私達の時代は」と
上から目線BBAなんか
全然気にしなくていいよw
旦那に頼んで、家族限定で
お弁当作りが趣味な
んだから心配しなくて
いいよって言ってもらえば
解決すると思う
>私らの時代と違って、
今はお弁当用の冷凍食品が
豊富だからいいよね
私らは冷凍食品にある
ようなのは毎日全部自作し
てたから」
「私らのときは姑さんの
目があって手抜きもできんしで、
料理覚えるのに必死だったからね
あなた(私)は働いてるんだから、
無理して苦手な料理
つくらなくても、
冷凍食品に頼ったら
いいのよ伯母さんと姑さん
苦労なされたんだなぁ
115を貶めてる訳ではなくて、
115にアドバイスする
事で昔の弁当作りがキツ
くて辛かった頃の自分達を
慰めてるんじゃない?
の意味だとすると、
それって正に115の言っ
てたカッパさんだよね
カッパさんは昔の弁当作っ
てた当時の自分と今
お弁当作りを頑張る人達に
「無理しないでいーんだよ」
って言って
姑と伯母さんは今
お弁当作りを頑張る
115に
「無理しないでいーんだよ」
って言ってるだけで
その物言いに追い詰められ
てるって話では?
「根詰めすぎないでね」
「もっと手を抜いていいのよ」
だけでいいんじゃ
昔はこんなに手間だった、
はやっぱり愚痴
妬み混じりのマウントに思える
さんのご指摘の通りです
私は私なりに努力して
二年間お弁当作りを続けてきました
夫からも
「○○のおかず、職場の
人が味見しておいしいから
レシピ教えてほしいって」
とメールが来たりして
あぁ他所の人が食べても
美味しいと思ってもらえる
おかずができるようになったんだと
そういうことの積み重ねで
精進してきました
だけど義母や
伯母さんにとっては私の
料理は十分冷凍
食品にとってかわるもので
二年間の努力は「不慣れ」
だといわれる程度のものな
んだとわかったら私の
これまでの二年間の
積み重ねってなんだった
んだろうと虚しくてあと、
私は料理は苦手ではないんです
ずっと学食や社食のある
環境だったのでお弁当を
作ったことがなかっただけで
共働きの親の代わりに
中学から夕飯は作ってました
仕事の時間が特殊で、
夜一時二時に寝るので
朝5時に起きて夫が家を
出る7時前までに作った
おかずを冷まして
詰めなくてはならず短い
睡眠時間で起きて手早く
お弁当を作り、
仕事に備えて二度寝する
一連の流れが苦手なんです
それを
「料理が苦手なら冷凍食品で」
の一言で片付けられて
しまうのがショックでした
書きそこねていましたが、
義母は夫の実母ではなく、
夫が高1のころに父親が
再婚してできた義理の母なんです
夫は高校から寮生活だったので、
義母とは私と同じくらい
関係がギクシャクしています
それもあって、こんなこと
思ってはいけないのかも
しれませんが、
赤の他人から家庭内の
ことに口出されたって
思いもどこかにあるのかも
しれません
だから労いの言葉だとは
わかりつつも、
プレッシャーを与え
られたと感じてしまう
のかもしれません
内容に関係ないかもだけど、
この人のことかな。
違ってたらごめんね。
たまたまスマホアプリで
この記事見つけて、
これ読みながらダラな
自分を奮い立たせてる。
毎日作るって本当に私には
苦行だから、
すごいと思う。
https://
hanakomama.
jp/keywords/
topics-49616/
その人のです
懐かしい
けなされたわけでも
ないのに悲しくなって
しまうってどこかやっぱり
無理してたのではないですか
お弁当もお仕事もしばらく
休んでリフレッシュしてみては?
要は自分の事を知らない
くせして好き勝手に料理
不得意って決めつけられた
のがむかっ腹きてるし
2年も頑張ってるのを冷凍
食品という言葉で済ませる
なって話だよねでも他人の
お弁当なんて自分から
言わない限り評価はそんな
もんなんじゃない?
所詮お弁当はお弁当みたいな
私達だって見た目
カラフルとかきっちり詰め
られたお弁当だと頑張っ
てるなーお母さんって
なるけど普通というか
大体のお弁当には特別何も
感じないじゃない
もしかしたらそれは、
アレルギーや病気を考慮
して作ってくれた手間や
愛情たっぷりの
お弁当だったり冷凍
食品でも激務のお父さんや
お母さんが早起き頑張って
家族のために詰めてくれた
ものだったりするのに
お弁当作りそのものは
苦ではないんですが、
どうしても睡眠細切れが辛くて
だけど夫は小さい頃から
ずっとコンビニ弁当を与え
られる生活をしていて、
お弁当を作らないと昔の
習慣で当たり前のように
お昼を抜くんです
お弁当作りは夫に食事の
習慣を培ってもらう為でもあります
それに体重が急激に太って
しまって、
体脂肪が30%超えたのに
骨密度が60代くらいらしくて
健康的に食べて、健康的に
痩せてほしい思いもあります
心配ありがとうございます
リフレッシュできるように
します義母たちが帰ったあと、
頼まれていた泊まりがけの
道具にお土産を添えて
発送をしていました
それが届いたと義母から
電話がありましたが、
そこでも義母から
ダメ出しがありました
義母
「あなた花嫁修業をして
あげようとしたとき、
お仕事を理由に断ったじゃない?」
夫から行かなくていいと言われ、
夫が私は忙しいんだから
振り回さないでくれと断りました
義母
「しっかりやれているなら
それでよかったのだけど、
やっぱり仕事しながらやっ
てる家事だと、
ねぇ」
私
「すみません、夫と協力
してやってるのですが何か
不快なところがありましたか」
義母
「いいえ、そうではないのよ
だけどお夕飯はサラダと
お味噌汁とメインしか
なかったでしょう?」
私「はい」
義母
「お客様にお出しするのに
それはちょっとと思うのよ」
私
「そうですか、気が
利かなくてすみません」
義母
「自分で作れないのなら
仕出しを頼めば良いのよ?
そうやって粗を隠す方法もあるの
お弁当もね、卵焼き、
金平、ブロッコリー、
トマトだったでしょう?
働き盛りの男性には
不十分でしょうね、
息子があなたより
小柄だからそれで十分と
思ってるのかもしれないけれど」
私
「夫からは十分な量だと
言ってもらっています」
義母
「そう?
あなたは作れないかもしれなから、
レトルトを使っていいから
ハンバーグやミート
ボールを入れてあげてほしいのよ
それにお魚やキノコ類も」
私
「毎回ではなくても入れています
夕飯のメインがお肉の日は
お昼をヘルシーにしています
お魚は梅しらすふりかけや
おかかふりかけを作って
もたせています」
義母
「無理をしなくていいのよ?
無理をして不健康な
お弁当を作っては元も子も
ないのだし」
この後、
今からでも遅くないから、
仕事なんかやめて花
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/54dxQCm1dFI/hqdefault.jpg)