【ミキサーなし】煮て潰すだけのかぼちゃポタージュ/Pumpkin potage without a blender./材料4つ/南瓜レシピ
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こんにちは!みすずです
今日は潰して作る「かぼちゃポタージュ」
ミキサーやハンドブレンダー 不要。
荒潰しなお手軽ポタージュです
材料4つ。「水,かぼちゃ,生クリーム,塩」のみで作るお手軽版。
*もっと濃厚に仕上げたい場合は
☑︎市販のブイヨンを加える
☑︎ガラスープや鶏の茹で汁(ささみや鶏もも,胸肉など)を使う
など水の代わりにお出汁が加わると深みが出ます
ローリエやシナモンスティック、カレー粉などスパイスを加えても美味しいですよ
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/kabotya_soup
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【こちらもどうぞ】
☆ココナッツミルク入り南瓜ポタージュ
https://www.youtube.com/watch?v=4idjn9ObN6M&t=58s
☆使用鍋: staubWaNABE 18cm(カンパーニュ)
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【関連動画】
ミキサーなしで! パンプキンスープでハロウィン朝ごはん。【かぼちゃが甘くて濃厚!】【料理レシピはParty Kitchen🎉】
https://www.youtube.com/watch?v=cLWpaFlduCM
【レンジだけ!ミキサーも使わない!】面倒くさくない『かぼちゃスープ』の作り方Pumpkin soup
https://www.youtube.com/watch?v=HUiez-qGZO8
プロが教えるかぼちゃのスープの基本 かぼちゃのポタージュスープ
https://www.youtube.com/watch?v=2lAHChClfMo
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#かぼちゃ #南瓜ポタージュ #かぼちゃスープ
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かぼちゃ ポタージュ ミキサーなし 在 ラクうまダイエットゆかりごはんチャンネル Youtube 的精選貼文
(材料:2人分)
かぼちゃ…200g
生姜…20g
無調整豆乳…300ml
みそ…小さじ1
顆粒コンソメ…小さじ1
バター…10g
塩、コショウ…適量
(作り方)
1.かぼちゃは一口サイズに切る。生姜は皮をむいてすりおろして絞る(生姜は絞り汁のみ使用する)。
★かぼちゃに含まれるビタミンEは、血行をよくする働きが期待できると言われています。
生姜は体を温める働きが期待できると言われています。
2.耐熱容器にかぼちゃを皮を上にして入れてふんわりラップし、レンジで3分半〜4分程加熱して火を通す。
★皮を上にすると、柔らかくなる。
3.潰して生姜、無調整豆乳、みそ、顆粒コンソメを混ぜてレンジで2分加熱しバターを溶かし塩、コショウで味を調える。
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#料理 #スープ#作り置き
かぼちゃ ポタージュ ミキサーなし 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳貼文
ミキサーなしでパンプキンスープ【バターナッツかぼちゃのポタージュ】
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こんにちは!みすずです
今日は「バターナッツ南瓜のポタージュ」
ひょうたん型のオレンジ色の南瓜、バターナッツ南瓜を使って作ります
こっくり濃厚で美味しいですよ。
ミキサー不要。
潰すだけのポタージュです
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/butternuts_potage
staub WaNABE18cmを使っています
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【こちらもどうぞ】
☆手羽元でとるチキンスープの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=6LzYca-MxMY
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【関連動画】
https://www.youtube.com/watch?v=hBrlvI2VFak
https://www.youtube.com/watch?v=GMNrCdqXuTU
https://www.youtube.com/watch?v=cLWpaFlduCM
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#ポタージュ #ボーンブロス #バターナッツかぼちゃ
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