珍味 すっぽんの卵のからすみ (味噌漬け) HKD $58 🐢 Soft Shelled Sea Turtle eggs
アイナメ 愛女魚 刺身 🐟 HKD $248 Ainame Sashimi
特製胡麻だレの鯛茶漬け 🌟 HKD $88 Sea Bream & Sesame sauce Ochazuke
同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅まーやの料理ちゃんねる,也在其Youtube影片中提到,緊急事態宣言ナウ 引篭もりの晩御飯 乾杯 ▪三ヶ月熟成パンチェッタ → https://youtu.be/TF5Ee-jDc2A ▪中尾アルミ製作所 → https://www.nakao-alumi.jp/ ちゃんねるメンバーなってまーやを応援! https://www.youtube.co...
「からすみ 魚」的推薦目錄:
- 關於からすみ 魚 在 Food of Hong Kong by Epicurushongkong Facebook 的精選貼文
- 關於からすみ 魚 在 ??????翁啾的餐桌食譜與生活筆記 Facebook 的精選貼文
- 關於からすみ 魚 在 廷豐水產 SoGood 莎媽廚房 Facebook 的最佳貼文
- 關於からすみ 魚 在 まーやの料理ちゃんねる Youtube 的最佳解答
- 關於からすみ 魚 在 まーやの料理ちゃんねる Youtube 的最佳貼文
- 關於からすみ 魚 在 まーやの料理ちゃんねる Youtube 的最讚貼文
- 關於からすみ 魚 在 きまぐれクックKimagure Cook - YouTube 的評價
- 關於からすみ 魚 在 からすみになるまでもう少しです 塩抜き作業です #魚菜屋 ... 的評價
からすみ 魚 在 ??????翁啾的餐桌食譜與生活筆記 Facebook 的精選貼文
大家小週末愉快~這是搭配電影台的一份下酒小菜❤。#文末抽獎 #ig
[下酒菜 ] 烏魚子/台灣鳳梨/水梨/青蒜
[ 飲 品 ] 麒麟啤酒 ※開車不喝酒※
[ 電 影 ] 復仇者聯盟 終局之戰
◾收到烏魚子禮盒的試吃,就想要來搭配現正熱銷的台灣鳳梨,非常合拍喔!當時老公一口接著一口停不下來,另外還切了水梨與青蒜給老公做選擇搭配,不過老公說配鳳梨最好吃了!電影才剛開始就幾乎被吃光...如果家裡正好有這兩樣食材的朋友,務必試試看!
◾今天要來筆記烏魚子如何快速處理~
這是翁啾爺爺奶奶的做法,小時候過年,奶奶知道我愛吃烏魚子,所以過年圍爐一定會有這一道,當時就默默記得他們用大同電鍋簡單快速料理烏魚子。
- - -<食譜>- - -
難度:★☆☆☆☆
難處:有顆大同電鍋
(現在大家多是使用烤箱或氣炸鍋了吧)
▪材料:電鍋/烏魚子/米酒或高粱(等中式白酒類)
▪做法:
① 將烏魚子從密封袋裡取出,用酒浸泡約10分鐘
② 去除烏魚子的外層薄膜(其實也可以省略,薄膜是可以食用的,不過剝掉薄膜的瞬間,好療育呀~)
③ 大同電鍋乾燥的底層鋪上鋁箔紙
④ 放入烏魚子,不加水,直接按下煮飯鍵
⑤ 按鍵跳起,立即取出烏魚子到一旁,等待2分鐘,讓電鍋冷卻
⑥ 剛剛烤過的那一面表層已經有了薄薄的白化(小心燙)
⑦ 電鍋稍微降溫、按鍵可以按了之後,未烤過的那一面朝下放入電鍋,再按下煮飯鍵
⑧ 按鍵跳起,立即取出待溫涼一點,切片裝盤
tip. 煮飯按鍵一跳起就要趕緊動作,千萬別眷戀繼續在電鍋裡加熱,否則一定會加熱過頭!烏魚子中心就不Q囉~
(除非你喜歡吃酥酥、乾乾、碎裂感、烤的有點焦的烏魚子,那千萬別參考我的筆記😆,喜好口感不同,做法也會不同的)
◾烏魚子含有維生素A與B群,並富含豐富的不飽和脂肪酸EPA與DHA,適量補充有益心血管的健康喔😉。
🔴 🎊 ▪IG抽獎活動來囉▪ 🎊🔴
(抽獎活動僅限於IG🙏🏻)
🎁獎品: 九有金烏魚子禮盒一份
📍抽獎活動為期一週,即刻起至2020/3/18 (四)晚上 23:59 截止。
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📍參加辦法>>>
➊ 給這篇IG貼文一個❤。
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▪完成以上三步驟就有抽獎資格囉!
◾想直接購買烏魚子的朋友,就在今天3/12(五),九有金賣場有舉辦24hr的限時免運+訂購組合,即送一口吃的零食包優惠活動。可至九有金IG @9uk9uk 查看活動詳情。
另外,轉貼九有金的IG活動貼文至限時動態,並標記 @9uk9uk 與 @winniesdiningtable ,還可另外獲得100元購物金。
有興趣的朋友可以去看看喔~
#烏魚子
#簡單食譜
#抽獎活動
#WW家事紀錄 #餐桌風景 #飲食紀錄 #下酒菜 #配菜 #啤酒 #台灣美食 #美食 #週末夜 #夕食 #美味しい #食べる #唐墨 #からすみ #ビール #おつまみ #台湾 #台湾のお土産
からすみ 魚 在 廷豐水產 SoGood 莎媽廚房 Facebook 的最佳貼文
要吃烏魚子的看這裡👀
因為欠了好多烏魚子訂單
那就乾脆再開放一次吧
冰著可以吃一年
放著會放到壞掉歐😂
年後最後一次製作與訂購
此時此刻開放訂購至2/28
3/1一早就會關閉商城連結
我們會在3月的第二個禮拜寄出
再來我們就要跟烏金說掰掰惹
#烏魚子全系列下單⬇️
https://sogoodseafood.1shop.tw/5qpy3r
#烏金
#一口烏魚子禮盒
#からすみ唐墨
#雲林口湖烏魚子
#本產野生 #本產養殖
からすみ 魚 在 まーやの料理ちゃんねる Youtube 的最佳解答
緊急事態宣言ナウ
引篭もりの晩御飯
乾杯
▪三ヶ月熟成パンチェッタ
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◇直近90日視聴回数ランキング◇
1位【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方【お料理DIY】
→ https://youtu.be/HIE9fvJglWg
2位 ガーリックオイルの仕込み - Aglio Olio e Peperoncino
→ https://youtu.be/KeE4l4OkdHg
3位 業務スーパーで買って来た980円の丸鶏で極上スープが取れるか?
→ https://youtu.be/x3Rpm4Zxn4k
4位 熟成肉 - 悶絶するほどヤバい旨味の塊肉 - 自家製パンチェッタの作り方
→ https://youtu.be/K4-d__2FwG0
5位 むっちむちの牛すじをトマト煮込みにする - お家で簡単に出来るレシピ
→ https://youtu.be/MeGD_x52LXA
6位 病みつき注意!自家製ボッタルガ(からすみ)の旨さは異常
→ https://youtu.be/JvMfMYNlGi4
7位 大量の海老頭で激旨ピリ辛アラビアータ作ってみた【お料理DIY】
→ https://youtu.be/k8PpYnrETik
8位 手作りパンチェッタという大人の遊び【お料理DIY】
→ https://youtu.be/EyuA_KaxxoI
9位 これだけで旨くなる!これからの季節の必須調味料【ソフリット】
→ https://youtu.be/acn1_0oRht4
10位 業務スーパーで買って来た豚バラ肉で自家製パンチェッタの仕込みと煮込み料理を作る
→https://youtu.be/qZUM7dH6vEA
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30年間パスタを食べ続ける男の料理動画チャンネルです
イタリアンをベースに肉料理、魚料理、パスタ等々
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#お家でパスタ
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からすみ 魚 在 まーやの料理ちゃんねる Youtube 的最佳貼文
衝撃のプライス980円の合鴨丸鶏で詰め物パスタトルテッリーニ作ります
この安い合鴨!果たして美味しいのであろうか?
見逃すな!!
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ソフリット
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3位 業務スーパーで買って来た980円の丸鶏で極上スープが取れるか?
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5位 むっちむちの牛すじをトマト煮込みにする - お家で簡単に出来るレシピ
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6位 病みつき注意!自家製ボッタルガ(からすみ)の旨さは異常
→ https://youtu.be/JvMfMYNlGi4
7位 大量の海老頭で激旨ピリ辛アラビアータ作ってみた【お料理DIY】
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8位 手作りパンチェッタという大人の遊び【お料理DIY】
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9位 これだけで旨くなる!これからの季節の必須調味料【ソフリット】
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10位 業務スーパーで買って来た豚バラ肉で自家製パンチェッタの仕込みと煮込み料理を作る
→https://youtu.be/qZUM7dH6vEA
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からすみ 魚 在 まーやの料理ちゃんねる Youtube 的最讚貼文
鯛の処理から始まって、ブロードディペッシェの作り方、鯛のカルパッチョ、鯛の子の煮つけ、ズッパディペッシェのピアットウニコ、その出し汁で作るリゾット、鯛飯、鯛茶漬け 以上
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からすみ になるまでもう少しです✨ 塩抜き作業です# 魚 菜屋なかむら #日本料理 #日本料理 #蒲田# からすみ. ... <看更多>
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へんな 魚 おじさんの寝言【Weird Fish Dude & Beard Brother】 ... 【 からすみ 】ボラの卵巣から血抜きのやり方、塩漬け、干し方をご紹介します! ... <看更多>