いいね!コメントいつもありがとうございます♪
料理家の安藤千英です。
東京、渋谷区、神宮外苑近くで
料理教室 ローフード発酵LAB東京 を主宰しています。
#サスティナブルな暮らし
焼かずにつくる
こぼれ梅と無花果のケーキ
こぼれ梅の他に、黒塩麹と言う、黒い麹で作った塩麹を入れたり、リアルバニラのペーストを加え、クコや黒棗を練り込んだり…最高の素材で作りました。
ほんの少しづつ加えていき、バランス良い美味しさで完成!
口の中でとろけるおいしさ♪
@rawsweetsplanner
ロースイーツ プランナー初級クラスでは、焼かないローケーキの基本、アンチエイジングスイーツについてしっかり学びます。
基本のローケーキを含む5品を1日で作ります。
レッスンでは、アレンジ方法を多数学ぶため、すぐに自在に作ることができるようになります。
ロースイーツ プランナーでは、ロースイーツの企画立案、プランニングする人を育成しています。
東京に来てからほんとに無花果が高価でびっくり。
福岡の3倍…
それでも、見つけた時には思わず手に取ってしまいます😅
#コスメティックスイーツ で身体に優しい、地球に優しい #サスティナブルな暮らし
ハッシュタグ
#食品ロスWFP2021
をつけてSNSへ投稿!
食品ロスを減らすアクションを起こしてSNSに投稿すると、1投稿=120円の寄付として、国連WFP協会が途上国の子どもたちに学校給食を届けます。
当スクールはこの活動に積極的に参加しています。
ロースイーツプランナー初級クラスでの一コマ
レッスンのお申し込みお問合せは、料理教室ポータルサイトクスパ @cookingschoolpark もしくは、DMより
同時也有1392部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅やまでら,也在其Youtube影片中提到,【勝男】さん ☆基本情報☆ 住 所:大阪府大阪市北区芝田2-3-22 定休日:年中無休 営業時間:17:00~翌1:00 喫煙可 食べログはこちら https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27088938/ 【SUZURIにてやまでらグッズ販売もしてお...
さしす梅美味しくない 在 柚木庵 Facebook 的最佳貼文
月餅
9月9日は重陽の節句
五節句最後の節句
陰陽思想では奇数が陽の数に
なります
"9"は陽の数(一桁)で最大
2つ重なるので重陽
陽が重なり一年で最もめでたい日!
お祝いする事で邪気を払います
日本では『栗の節句』
『菊の節句』とも言われます
月餅を焼いてお祝い
数年前まで毎年焼いて
生徒さん、友人達にお渡し
していました
久しぶりに焼こうか!
材料あるかな?
納戸にラストワンの
シロップ発見‼️
以前から餡にしたいと思って
いた青梅の翡翠煮のドライも
あった!
あるもの材料で今年の餡は
☆胡麻餡
☆胡桃餡
☆青梅餡
☆杏餡
☆チョコ餡
月餅作りは餡を包んで型抜き
するだけなので1h位で出来ます
#柚木庵レッスン
でもしました〜
2〜3日後しっとりして美味しく
なります!
約1ヶ月もつのも嬉しい✌︎
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❧懐石料理❧ パン❧ 中華点心
❧ 薬膳❧ スイーツ❧家庭料理
柚木庵 東京都港区
軽部日佐子
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個別レッスン
お申し込みは
こちら⤵︎
@p_eachan
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#月餅 #重陽の節句
#手作り #手作りお菓子
#菊 #栗 #青梅 #杏
#チョコレート
#お祝い #節句
#homemade
#celebration
さしす梅美味しくない 在 㐂宵〈きよい〉 Facebook 的最讚貼文
#ゆりつま飯
自家製おかかふりかけ
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おむすびアンケートありがとうございました😊❤️
フォロワー少ない私ですが何人もの方が回答してくださり嬉しいです♡
時間あるときに纏めます✌️
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かつお食堂で頂いた鰹節でお出汁を取ってその後、ふりかけに♡
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これはやばい🤤
おむすびの具は断然‼️梅干しだったんだけど、おかかマイブームきた!😍
昨日は一人で1合食べてしまった🍚😂!
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⚠️今後の政府の発表により営業日時や、出勤スタッフの変更をする場合がございます。
その都度SNS等でお知らせを致します🙏
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営業日時の確認やご予約等は店舗へのお電話、又はDMでも承っております😊
お気軽にお問い合わせ下さい🌟
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【㐂宵〈きよい〉】
・
住所→東京都渋谷区宇田川町36-16プラザマリーナビル1階
・
✳︎予約可✳︎
電話番号→03-6427-0748
・
電話予約、直接来店の方が優先ですが、DMからもご予約可能です!!(当日の営業時間中は不可)
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さしす梅美味しくない 在 やまでら Youtube 的精選貼文
【勝男】さん
☆基本情報☆
住 所:大阪府大阪市北区芝田2-3-22
定休日:年中無休
営業時間:17:00~翌1:00
喫煙可
食べログはこちら
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27088938/
【SUZURIにてやまでらグッズ販売もしております】
https://suzuri.jp/yamadera128
やまでらブログはこちら
http://yamadera.blog.jp/
【飲食店関係者の方々へ】
※撮影させて頂ける飲食店がございましたら直接メールにてご連絡ください。
尚、飲食代金などに付きましては、通常通りやまでらが負担致しますので、ご安心下さい
メールアドレス:yamadera128@gmail.com
BGM・効果音等の素材
魔王魂さん https://maoudamashii.jokersounds.com/
甘茶の音楽工房さん(英語表記=Music Atelier Amacha)http://amachamusic.chagasi.com/
効果音ラボさん https://soundeffect-lab.info/
フリーBGM DOVA-SYNDROME http://dova-s.jp/
関西圏内のお店の動画などよろしければさせて頂きますので、どんどん撮影OKのお店の情報をよろしくお願い致します。
(注意事項) ・UPした動画や音声の無断転載・二次利用などはお断りします。
・誹謗中傷や他人に不快感を与えるコメントは通知なしにコメント削除させて頂きます。
■やまでらお気に入り動画
さしす梅美味しくない 在 OKUDAIRA BASE Youtube 的精選貼文
【vlog223】今回は巨大ダッチベイビーを作りました。
今まで何度か挑戦してきましたが、なかなか安定して作ることができず。。。
最近、やっと上手くできるようになってきたので紹介します。
ダッチベイビーはアメリカの朝食でも出されるパンケーキです。
普通のパンケーキとは違い、焼き上げると外側が器に沿うように膨れ上がります。
初めて見たダッチベイビーは大きかったのでいつかしっかり作りたいと思っていました。
スキレットでも作ることができるので試してみてください!!
他には梅酒を使ってミニトマトのコンポートも作りました。
ミニトマトがフルーツに生まれ変わりとっても美味しいです。
ご視聴ありがとうございました^^
今回登場した火の皿↓
https://cores-ec.site/kiduki/products/detail/87
○ダッチベイビー
・材料
薄力粉 80g
牛乳 100ml
卵 2個
砂糖 20g
塩 4g
バター 適量
○ミニトマトのコンポート
梅酒 100ml
水 200ml
砂糖 50g
書籍を出版しました↓
【自分を楽しむ衣食住】
https://www.amazon.co.jp/dp/4416620012/
暮らしの道具を制作してます↓
eda 計量スプーン
https://cores-ec.site/kiduki/products/detail/48
uku グラス
https://cores-ec.site/kiduki/products/detail/107
pokke ミトン
https://cores-ec.site/kiduki/products/detail/86
火の皿 直火できるお皿
https://cores-ec.site/kiduki/products/detail/87
moon お香立て
https://cores-ec.site/kiduki/products/detail/90
kiduki オンラインストア
https://cores-ec.site/kiduki/?inflow=17
vlog1話はこちらから↓
https://www.youtube.com/watch?v=OcDa8m9CKy4&list=PL_dxbKWK3gy4fonZmK-orPiqSg0ya9hH0&index=2&t=0s
ツイッター、インスタグラムもやっております!!
(普段はよくこちらでつぶやいてます↓)
twitter https://mobile.twitter.com/okudaira_0421
Instagram http://instagram.com/okudaira.m/
#暮らし #vlog #ダッチベイビー
さしす梅美味しくない 在 夕方食堂 Youtube 的最佳貼文
今回はいつ食べても美味しいおかずを選んで作ってみました!
夕飯の副菜やお弁当のおかずなんかにお役に立てれば幸いです
野菜の切れ端が余ったので朝食用のスープも作ってみました
全部簡単なんで是非お試しください
Instagramはこちら
https://www.instagram.com/yugata_syokudo/
Twitterはこちら
https://twitter.com/yugata_syokudo
妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!↓
『お家へ帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ/videos
☆ゆかり酢だこ☆
たこ足 3本
胡瓜 1/2本
塩わかめ 5gくらい
塩 少々
酢 大さじ1.5
水 大さじ1
砂糖 小さじ2
醤油 小さじ2
いりごま ぱっぱ
ゆかり ぱぱぱ
☆3種野菜のレモンなます☆
胡瓜 1/2本
大根 適量
人参 適量
レモンの皮 少々
水抜き用 塩/砂糖 少々
酢 小さじ2
砂糖 小さじ2
レモン汁 1/2個分
☆豚豆富ハンバーグ☆
豚ひき肉 200g
豆富(3連) 1/3丁
玉ねぎ 1/4個
パン粉 大さじ1
にんにく/生姜 少々
ケチャップ 少々
水 80㏄ / みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1 / 醤油 大さじ1強
いりごま ぱぱぱ
☆塩鯖の2種焼き☆
塩サバフィレ 1枚
〇マヨネーズ 大さじ1
〇粒マスタード 小さじ1
〇ブラックペッパー 少々
◇ごはんですよ 小さじ2
◇みりん 少々
◇梅肉 少々
いりごま ぱぱぱ
パセリ ぱぱぱ
☆豚ヒレピカタ☆
豚ヒレ肉 150g
玉子 1個
マヨネーズ 少々
パルメザンチーズ 大さじ1
(市販の粉チーズでいいです)
ピュアオリーブオイル 少々
食べる時にケチャップを
☆鶏ももチリソース和え☆
鶏もも肉 半身(上部)
(醤油、片栗粉で下味)
長ねぎの頭 10㎝くらい
ごま油 少々
水 80㏄
豆板醤 小さじ1
ケチャップ 大さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ1
砂糖 小さじ2
片栗粉 小さじ1.5
☆豚と玉ねぎの焼き肉☆
豚バラ肉 150g
玉ねぎ 1/3個
(繊維を断つように輪切りに)
こめ油 少々
塩 少々
焼き肉のたれ 大さじ2
いりごま ぱぱぱ
☆鶏と余り野菜のカレースープ☆
鶏もも肉 1/4枚
玉ねぎ 1/2個
人参 適量
大根 適量
しめじ 適量
冷凍コーン ぱぱぱ
水 鍋いっぱい
ローリエ 1枚
チキンコンソメキューブ 1個
カレーの残り 適量
#作り置き#おかず#お弁当