▒ 調味料3つでお店ごえ!
(レシピあり)
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𓎩 冷やあつ! #豚ネギつけそうめん
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078881485.html
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エアコンで身体が冷えた日や
少し肌寒い日にぴったり♪
豚肉とネギたっぷりで
食べごたえ抜群。
つゆも絶品で
”和風”でもない”中華”でもない...
でも、なんかクセになる味。
(なんじゃそりゃ。笑)
いつもの
”めんつゆ”に飽きてきた方にも
ぴったりの一品なんで
機会がありましたら、ぜひ〜♡
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▒ 冷やあつ!豚ネギつけそうめん ▒
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⏰調理時間:10𝚖𝚒𝚗
使用した器: #古谷浩一 さん
❲材料:𝟸人分❳
そうめん...3束(150g)
豚バラ薄切り肉...150g
長ネギ...1本
〔A〕
水...300ml
めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ3
オイスターソース...大さじ1
鶏ガラスープの素...大さじ1/2
➊そうめんは、袋の表示通り茹でて、冷水でしめる。長ネギは、斜め薄切りにする。
➋鍋を中火で熱し、豚肉と長ネギを炒める(オイル不要)。全体に火が通ったら、〔A〕を加え、ひと煮立ちしたら火を止め、器に盛る。
1のそうめんを2につけてお召し上がりください♪
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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またまた重版が決定しました
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やる気のない日もおいしくできる!
【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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#むね肉センセイ
同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過9,770的網紅hime-gohann Cooking Recipes,也在其Youtube影片中提到,本編→https://youtu.be/62ckGBhsiYQ ≪材料1人分≫ そうめん100g そうめんつゆ(ストレート)180ml 豚肉(こま切れ)70g 大根 輪切りで2㎝ 柴漬け 20g 大葉 2-3枚 ≪作り方≫ 1.柴漬けは、1~2㎝幅に切る。 大根は、皮を剥いてすりおろす。 大...
「そうめん 豚肉 めんつゆ」的推薦目錄:
- 關於そうめん 豚肉 めんつゆ 在 Facebook 的精選貼文
- 關於そうめん 豚肉 めんつゆ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
- 關於そうめん 豚肉 めんつゆ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
- 關於そうめん 豚肉 めんつゆ 在 hime-gohann Cooking Recipes Youtube 的最佳貼文
- 關於そうめん 豚肉 めんつゆ 在 hime-gohann Cooking Recipes Youtube 的最讚貼文
- 關於そうめん 豚肉 めんつゆ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
- 關於そうめん 豚肉 めんつゆ 在 豚バラ そうめんつゆ 作り方・レシピ | クラシル 的評價
- 關於そうめん 豚肉 めんつゆ 在 絶品!豚肉そうめんの作り方【プロの本格的な出汁つゆレシピ】 的評價
そうめん 豚肉 めんつゆ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
🍳レンジで簡単!🍳
(レシピあり)
🔻本日のmenu🔻
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🍜 #豚しゃぶとなすのぶっかけおろしうどん
📺 テレビ出演のお知らせ
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077734603.html
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キンキンに冷やしたコシのあるうどんに
大根おろしと味がしみしみになったなすと豚を乗せて♪
ガッツリだけどあと味さっぱりで
食欲がない夏にぴったりの一品!
なすと豚は重ねてレンジでチンするだけ。
うどんもレンジでチンすれば
火を使わずに完成するんで
今日のランチにでも、ぜひ♡
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1️⃣【豚しゃぶとなすのぶっかけおろしうどん】
⏰調理時間:15min(なすのアク抜き時間を除く)
🥘使用した器:#スタジオM
【材料:2人分】
冷凍うどん...2玉
豚ロース薄切り肉...160g
なす...大1個(100〜130gぐらい)
大根...100g
(あれば)青じそ...2枚
(あれば)ゆで卵...1個
A
水...180ml
めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ4
しょうが...チューブ1〜2cm
❶冷凍うどんは袋の表示通り茹で(レンジでもOK)、冷水でしめる。なすは縦半分に切り、さらにヘタを残して縦に数本切り込みを入れる。ポリ袋に塩水(水200ml・塩小さじ1/3)と共に入れ5分ほどおく。大根はすりおろして軽く水気を切る。
❷耐熱容器に豚肉を広げ、水気を拭き取ったなすを皮目を上にして重ねる(余裕があれば、皮目に油を刷毛で塗ると色鮮やかに仕上がります)。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで5分ほど加熱する。全体に火が通ったら、合わせた【A】に5分ほど漬け込む(時間があれば、冷やすとさらに美味しい!)
❸器にうどんを盛り、豚肉となすを乗せる。大根おろしをトッピングし、2のつゆをかけたら完成!お好みで、青じそやゆで卵をトッピングしても♪
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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(写真を右にスワイプしてください)👉
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🔻テレビ出演のお知らせ🔻
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9月2日(水)13:55〜
RKB毎日放送「今日感テレビ」
昨日は終日撮影。
むね肉について熱く語りすぎたけど(笑)
めちゃめちゃ楽しかった!
リポーターの子も
めっちゃ可愛くて顔小さくて
なんでも驚いてくれてから
私はテンション上げて料理ができた(笑)
#むね肉先生と呼ばれたよ
今までのテレビ撮影の中では最大の
むね肉3品・そうめん1品をご紹介。
#編集でカットされるかもだけど
どれもめちゃめちゃオススメで
撮影終了後も男性スタッフさん達が
すっごくガッツいてくれた自信作ばかり。
#長丁場だったからお腹すきすぎてただけ
福岡ローカルですが、もしよかったら
ご覧になっていただけると嬉しいです♡
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🔻新刊発売中🔻
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
(ハイライトにリンクあり🔗)
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🔻タグ付け大歓迎です!🔻
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け( @yuuyuu514 )でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈💕
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#簡単レシピ #簡単料理
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#なす #なす料理 #茄子
#レンジで簡単 #レンジ
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#料理が楽しくなるきっかけづくり
#好物はあたりめ
そうめん 豚肉 めんつゆ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
🍳調味料3つで絶品!🍳
(レシピあり)
#つけ麺屋風なす豚そうめん
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077660019.html
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そうめんって茹で時間短いし
すぐにできるから助かるよね。
でも、栄養バランスとか
サイドメニューのこととか考えると
なんだかすご〜く面倒に感じる。
そうめんだけじゃ物足りないし。
そんな時は、つゆにいろんな具材をぶち込んで
つけ麺スタイルにするのが我が家流。
息を吸うように、お鍋ひとつで作れます。
つけ汁は冷やしてもいいし
私みたいに冷え性の人はあったかいままでも◎
ちなみにスープは
めんつゆ
オイスターソース
鶏ガラスープの素
以上!
めんつゆと鶏ガラの組み合わせは
スープ系によく使うんだけど
これにオイスターソースが加わると
味に深みが出て一気にお店やさん!
とにかく、このつゆが絶品なんで
よかったら、試してみてね^^
なすをもやしに変えたり
長ネギやししとうを加えてみたり
麺はうどんやそばでも美味しいよ〜♪
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⏰調理時間:10min
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【材料:2人分】
そうめん...3束(150g)
豚バラ薄切り肉...100g
なす...2個(160g)
A
水...300ml
めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ3
オイスターソース...大さじ1
鶏ガラスープの素...大さじ1/2
❶そうめんは、袋の表示通り茹でて冷水でしめる。なすは縦半分に切ってから、さらに斜め薄切りにする。
❷鍋を中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、なすを加えてさらに炒める。なすがしんなりしたら【A】を注ぎ、ひと煮立ちしたら火を止める。
器に2を入れ、そうめんを絡めながらお召し上がりください♪
🔻代用食材/調味料/Point🔻
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🔻使用した器🔻
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#古谷浩一 さんの器です
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🔻新刊発売中🔻
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
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🔻タグ付け大歓迎です!🔻
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け( @yuuyuu514 )でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈💕
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#簡単レシピ #簡単料理
#レシピ付き #節約レシピ
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#好物はあたりめ
そうめん 豚肉 めんつゆ 在 hime-gohann Cooking Recipes Youtube 的最佳貼文
本編→https://youtu.be/62ckGBhsiYQ
≪材料1人分≫
そうめん100g
そうめんつゆ(ストレート)180ml
豚肉(こま切れ)70g
大根 輪切りで2㎝
柴漬け 20g
大葉 2-3枚
≪作り方≫
1.柴漬けは、1~2㎝幅に切る。
大根は、皮を剥いてすりおろす。
大葉は、太めの千切りにする。
2.豚肉は食べやすい大きさに切って、たっぷりのお湯で茹でる。
ザルに上げて、流水でサッと洗う。
3.1.と2.を混ぜ合わせる。
4.そうめんを茹でる。
茹で上がったらザルに上げて流水で洗う。
5.器に盛り付け。
そうめん・そうめんつゆを入れて、お好みで氷を入れる。
3.をのせたら完成です☆
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚
LINE@登録→https://line.me/R/ti/p/%40hime-gohann
LINE@に登録していただいた方に、
DVD特別レシピ動画であるフラワーボックスちらし寿司の
お弁当を無料プレゼント☆
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚
【姫ごはん】とは、、
材料は1人分!
元エステティシャンで栄養士の和田良美が作る
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」
「より、美しく」をモットーにした、
食べてキレイになれるごはんのレシピ。
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#Dragonball #ドラゴンボール
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そうめん 豚肉 めんつゆ 在 hime-gohann Cooking Recipes Youtube 的最讚貼文
柴漬けの色鮮やかさが美しい、ぶっかけそうめんです。
豚しゃぶ・大根おろし・大葉を合わせることで、さっぱりと美味しくいただけます。
ぜひ作ってみてくださいね!
☆豚しゃぶおろしそうめん レシピ
≪材料1人分≫
そうめん100g
そうめんつゆ(ストレート)180ml
豚肉(こま切れ)70g
大根 輪切りで2㎝
柴漬け 20g
大葉 2-3枚
≪作り方≫
1.柴漬けは、1~2㎝幅に切る。
大根は、皮を剥いてすりおろす。
大葉は、太めの千切りにする。
2.豚肉は食べやすい大きさに切って、たっぷりのお湯で茹でる。
ザルに上げて、流水でサッと洗う。
3.1.と2.を混ぜ合わせる。
4.そうめんを茹でる。
茹で上がったらザルに上げて流水で洗う。
5.器に盛り付け。
そうめん・そうめんつゆを入れて、お好みで氷を入れる。
3.をのせたら完成です☆
≪ポイント≫
そうめんを洗う時に、ぬめりをとるように洗うことで
すっきりとした喉越しの優しい味わいに仕上がります。
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚
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【姫ごはん】とは、、
材料は1人分!
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少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」
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#料理 #Dragonball #ドラゴンボール
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そうめん 豚肉 めんつゆ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
暑い日が続いて食欲もダウン…。そんなときにもおすすめのさっぱりそうめんレシピをご紹介します!大葉が効いた爽やかな風味で、お肉も野菜もしっかり摂れて、バランスばっちりです♪
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https://bit.ly/2VyMCa5
■材料 (1人分)
・そうめん 1束(100g)
・豚ロースしゃぶしゃぶ肉 70g
・オクラ 3本
・塩 少々
・酒 大さじ1
・大根おろし 適量
・大葉(千切り) 適量
・めんつゆ[ストレート] 50cc
☆調味料
・かつお節 ひとつかみ
・ごま油 大さじ1
・しょうゆ 小さじ1
■手順
(1)オクラはへたを少し切ってがくを取り、塩をふってまな板の上で転がす。
(2)鍋に湯をわかしてオクラを入れ、1~2分ゆでたら取り出して水気を切る。同じ鍋に酒を加え、豚肉を入れて肉の色が変わるまでゆで、水気を切る。
(3)オクラは1cm幅に切ってボウルに入れ、豚肉、☆を加えて混ぜる。
(4)鍋に湯をわかしてそうめんを入れ、袋の表示時間通りにゆで、氷水で冷やして水気を切る。器にそうめんを盛り、3、大根おろし、大葉をのせ、めんつゆをかける。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/146719584588661235
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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#デリッシュキッチン #おろしそうめん #豚しゃぶ
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そうめん 豚肉 めんつゆ 在 絶品!豚肉そうめんの作り方【プロの本格的な出汁つゆレシピ】 的推薦與評價
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