「快速複習N1N2文法!」
日文檢定進入倒數了〜
為了幫助大家考前快速記憶和複習,我們彙整了「N1N2」常出現的文法,以「加法口訣」的形式整理在下方
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看過音速官網教學文章的人,應該對這種記憶方式不陌生~
將這篇貼文存在手機裡,應考前複習一下文法,就會有很大的幫助喔!
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範例:
つまり:也就是說
すなわち:「つまり」+文章用法,中文「也就是說」
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以下每項文法,音速官網都有詳細教學文章,只要Google「文法句型 音速」就可以找到教學,例如「それにしても 音速」、「からには 音速」這樣~
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-----分隔線-----
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⭐ それというのも:
「そして」+找理由,中文「那也是因為~」
⭐ それとも:
「か」+正式,中文「或者」
⭐ それなのに:
「のに」+連接句子,中文「明明~但是~」
⭐ それにもかかわらず:
「のに」+文章用語,中文「即使如此~」
⭐ それにしては:
「のに」+出乎意料,中文「明明是~但是卻~!」
⭐ それにしても:
「のに」+反駁,中文「話雖如此,可是~」
.
.
📘 からといって:
「〜けど」+責備,中文「雖説如此~但是」
📘 からには:
原因理由「から」+強烈決心,中文「既然都已經~」
📘 からいえば/からいうと:
從「から」+「言うと」,中文「從~來説~」
📘 からして:
「も」+舉例,中文「連~都~」
📘 からこそ:
原因理由「から」+強烈肯定,中文「正因為~」
.
.
📗 だけでなく:
「だけ」+否定,中文「不只是~」
📗 だけあって:
「だけ」+稱讚,中文「真不愧是~」
📗 ただ~だけだ:
「だけ」+強調,中文「僅僅只有~」
📗 だけの:
「ぐらい」+文章用語,中文「和~相同、和~一樣多」
.
.
📕 だ/です+もの:
「だ」+主張,中文「就是~啊!」
📕 句尾+もん:
「だ」+撒嬌,中文「~嘛!」
📕 句尾+ものか:
「か」+強烈反問,中文「怎麼能~!怎麼可以~!」
📕 句子+ものの:
「のに」+文章語,中文「然而~」
.
.
📔 〜たばかりだ:
「〜た」+短時間,中文「剛剛~」
📔 ばかりでなく:
「ばかり」+否定,中文「不只是~」
📔 ばかりか:
「ばかりでなく」+生硬,中文「不只是~、不盡是~」
📔 ばかりに:
「から」+不好的結果,中文「就只是因為~」
.
.
📒 ~という~:
「全部」+文章用語,中文「所有的~」
📒 というものだ:
「だ」+主觀情緒判斷,中文「這就是~!」
📒 ということだ:
「だ」+解説客觀事實,中文「也就是説~」
📒 というものではない:
「ではない」+連接句子,中文「並不是~」
.
.
🔖 といった:
「など」+文章正式,中文「~等等的」
🔖 これといった:
「特別な」+文章語,中文「特別的、特殊的」
🔖 というと/といえば:
「という」+假設,中文「説到~的話」
🔖 という風に:
「ように」+口語,中文「像~一樣」
.
.
🖥 ~たところ:
「たら」+文章語,中文「~之後」
🖥 ~たところで:
「〜ても」+文章語,中文「即使~」
🖥 ところを:
「時に」+礼儀,中文「在~的時候」
🖥 ところまで:
「程度」+和語,中文「到了~的地步」
🖥 どころか:
「〜ない」+強調,中文「別説~就連~」
.
.
🏷 ことはない:
「必要がない」+口語,中文「沒有必要、不需要~」
🏷 ことになっている:
「だ」+規定,中文「規定~」
🏷 ことか:
「か」+強烈反問,中文「到底~!?」
🏷 ことだ:
「なさい」+建議,中文「你要~你必須~」
🏷 ないことはない:
「雙重否定」=「肯定」,中文「也不是不會~」
.
.
⭐ わけだ:
「だ」+客觀條件。相當於中文的「照理説~」
⭐ わけがない:
「ない」+客觀條件。相當於中文的「沒有可能~」
⭐ わけではない:
「わけ」+否定。相當於中文的「不一定~」
⭐ わけにはいかない:
「ない」+道義。相當於中文的「不行~」
.
.
📘 〜として:
相當於中文的「身為~、做為~」
📘 〜とともに:
「共同で/同じ」,相當於中文的「和~一同、和~同樣」
📘 〜と一緒に:
「〜とともに」+口語,相當於中文的「和~一起」
📘 〜に従って:
「〜ば〜ほど」+簡短,相當於中文的「隨著~」
📘 〜につれて:
「〜に従って」+文章語,相當於中文的「隨著~」
.
.
📗 〜において:
地點的「で」+文章語,相當於中文的「於~」
📗 〜に応じて:
「〜によって」+文章語,相當於中文的「按照~」
📗 〜にかわって:
「〜ではなく」+代替,相當於中文的「代替~」
📗 〜に比べて:
「より」+文章語,相當於中文的「和~比較起來」
.
.
📕 〜によって:
相當於中文的「依據某項基準~、根據~」
📕 〜によると:
相當於中文的「聽~説~」,表示有明確的消息來源
📕 〜について:
相當於中文的「關於~」
📕 〜に対して:
表示對象的「に」+加強語氣,相當於中文的「對於~」
📕 〜にとって:
相當於中文的「對~來説」,表示站在某人的立場上
.
.
📔 〜に加えて:
「〜だけでなく」+文章語,相當於中文的「除了~還有~」
📔 〜に沿って:
按照字面解釋,相當於中文的「沿著~」
📔 〜に反して:
按照字面解釋,相當於中文的「違反~、相反~」
📔 〜に基づいて:
按照字面解釋,相當於中文的「基於~」
📔 〜にわたって:
表示大範圍的時間地點,相當於中文的「廣達~、長達~」
.
.
📒 〜に即して:
按照事實或規則一五一十進行,相當於中文的「按照~」
📒 〜によって:
以某項事實為基準,或是當做手段,相當於中文的「依據~」
📒 〜に基づいて:
以某項事實為基礎,相當於中文的「基於~、以~為基礎」
📒 〜に照らして:
將某事物當作參照對象,相當於中文的「參照~」
📒 〜に沿って:
沿著某事物進行動作,相當於中文的「沿著~」
📒 〜に応じて:
隨機應變進行動作,相當於中文的「對應~」
.
.
🔖 〜を中心に:
按照字面解釋,相當於中文的「以~為中心」
🔖 〜を問わず:
「関係ない」+文章語,相當於中文的「不問~、不論~」
🔖 〜をはじめ:
按照字面解釋,相當於中文的「以~為初、以~為首」
🔖 〜をもとに:
「〜に基づいて」+口語,相當於中文的「以~作為基礎」
🔖 〜をこめて:
接續「表示情緒反應的字彙」,相當於中文的「投入~、充滿~」
.
.
🖥 〜ついでに:
表示順便做什麼事情,相當於中文的「順便~」
🖥 〜がてら:
「〜と思って+動作」,相當於中文的「就當作是~」
🖥 〜をきっかけに:
表示從事某事情的關鍵,相當於中文的「以~為契機」
🖥 〜を契機に:
「〜をきっかけに」+文章語,相當於中文的「以~為契機」
🖥 〜を通して:
「〜を使って」,相當於中文的「透過~」
🖥 〜を通じて:
相當於中文的「通過~」
.
.
🏷 〜上に:
「〜に加えて」+口語,
相當於中文的「在此之上~、不只~還有~」
🏷 〜上は、〜以上:
「〜から」+加強語氣,相當於中文的「既然都~」
🏷 〜上で:
「〜てから」+判斷,相當於中文的「~之後」
🏷 〜間に:
按照字面解釋,相當於中文的「在~的期間、在~的時候」
🏷 〜うちに:
「〜ときに」+限定時間,相當於中文的「趁~的時候」
.
.
📋 ~くらい:
表示狀態、輕微的程度,相當於中文的「就像是~」
📋 ~おかげで:
「~の関係で」+恩惠,相當於中文的「託~的福」
📋 ~せいで:
「~の関係で」+責怪,相當於中文的「都是~害的」
📋 ~最中に:
「~ときに」+強烈語氣,相當於中文的「正當~的時候」
📋 ~途中:
按照字面意思,相當於中文的「在~途中、~中途」
.
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#之後會有N3N4文法複習喔
同時也有81部Youtube影片,追蹤數超過65萬的網紅Tastemade Japan,也在其Youtube影片中提到,アメリカは様々なルーツ・宗教を持つ多民族国家であるため、ホリデーシーズンには多様なお祭り、伝統的な郷土料理がたくさんあります。 1. クリスマスはイエス・キリストの生誕を祝うお祭りです。寒い冬に家族団欒でいただくマカロニチーズは子ども達にも好まれるメニュー 2. クワンザは12月26日から1月1...
に沿って に応じて 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的精選貼文
『下味冷凍で味染み時短!大人のディナーカレー』
ぐっち夫婦考案!
S&B フォン・ド・ボー ディナーカレーを使った、究極のふだんレシピ。
フォン・ド・ボーのコクが染み渡る、いい夫婦の日(11月22日)にぴったりの一品。
【材料】 5人前
----- 下味冷凍 -----
牛バラ肉(薄切り) 300g
S&B フォン・ド・ボー ディナーカレー 1片
①料理酒 大さじ2
①塩 少々
①S&B コショー 少々
玉ねぎ(計400g) 2個
セロリ 1本
水(蒸す用) 大さじ2
水(煮込み用) 600ml
S&B フォン・ド・ボー ディナーカレー(煮込み用) 4片
サラダ油 大さじ1
----- ごはん -----
米 3合
水 適量
生姜 1片
----- トッピング -----
S&B ブラックペッパー(あらびき) 適量
----- 付け合わせ -----
キャベツと玉ねぎのコールスロー クミン風味 適量
【手順】
セロリは葉を切り落とし、筋を取り除いておきます。
1. 下味冷凍用の「S&B フォン・ド・ボー ディナーカレー」を刻みます。玉ねぎは粗みじん切りにして冷凍用ジップ付き保存袋に入れます。空気を抜いて封をし、平らにならして冷凍庫で保存します。
2. 別の冷凍用ジップ付き保存袋に1のカレールウと①を入れて溶かすように揉みこみます。牛バラ肉を入れてよく揉みこみ、空気を抜いて封をし、平らにならして冷凍庫で保存します。
3. 冷凍した1と2を使用してディナーカレーを作ります。セロリは粗みじん切りにします。
4. 生姜は皮付きのまま薄い輪切りにします。炊飯釜に、米を入れ3合の目盛りまで水を注ぎ、生姜を加えて炊飯します。
5. 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、1を凍ったまま入れ、水分が飛んで玉ねぎがしんなりとするまで弱火で20分程炒めます。
6. 凍ったままの2と蒸す用の水を加えて蓋をし、中火で5分程加熱します。牛肉の色が変わってきたらほぐしながら中火で炒め、3を加えてさらに炒めます。
7. 全体に油が回ったら煮込み用の水を加えて強火で加熱します。沸騰したら少し開けた状態で蓋をし、弱火で20分程煮込みます。一度火を止め、煮込み用の「S&B フォン・ド・ボー ディナーカレー」を割り入れて溶かします。
8. 再度弱火で加熱をし、とろみが付いたら火から下ろします。お皿に4を盛り付けて「S&B ブラックペッパー(あらびき)」を散らし、カレーをかけて完成です。付け合わせと一緒にお召し上がりください。
【コツ・ポイント】
・「S&B フォン・ド・ボー ディナーカレー」は、フォン・ド・ボー、ソテー・ド・オニオン、バターの深いコクと味わいが特長です。また、ホールのスパイスを煮込んだ「煮込みマサラ」を使っており、濃厚かつキレのある香りを楽しめます。トレーのふたを開封した後のカレールウは密封できる容器等に入れて、冷蔵庫に保管してください。
・冷凍保存は1週間以内を目安になるべく早めに調理をしてください。十分に加熱し、解凍後の調理したものは当日中を目安に早めにお召し上がりください。
・玉ねぎを炒める際は、油が温まりすぎると跳ねる場合がありますので、十分注意し、必要に応じて火加減は調整してください。
「キャベツと玉ねぎのコールスロー クミン風味」
<材料>
・キャベツ:120g
・にんじん:20g
・塩:少々
・玉ねぎ:100g
・水:適量
①マヨネーズ:大さじ1
①S&Bクミンシード:小さじ1/3
①砂糖:ひとつまみ
①S&B コショー:少々
<手順>
前処理:にんじんは皮をむいておきます。
1.キャベツは2cm角に、にんじんは千切りにし、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにします。
2.ボウルに1のキャベツとにんじん、塩を入れて揉みこみ10分程おきます。
3.別の水を張ったボウルに1の玉ねぎを入れて5分程さらします。
4.別のボウルに水気を切った2と3、①を入れて混ぜ合わせます。
5.お好みで冷やし、お皿に盛り付けて完成です。
【レシピの紹介】
下味冷凍で味染み時短!大人のディナーカレーのご紹介です。下味冷凍にして保存することで、忙しい日でも本格的なカレーが味わえる、究極のふだんレシピです。牛肉は刻んだ「S&B フォン・ド・ボー ディナーカレー」を揉み込むことで、コク深い味がお肉に染み込み、玉ねぎは冷凍することで、細胞が壊れるのですぐに火が通ります!クミンの香りが効いたコールスローと一緒に、ぜひお試しくださいね。
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に沿って に応じて 在 音速語言學習(日語) Facebook 的最佳貼文
「快速複習N1N2文法!」
日文檢定進入倒數了〜
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看過音速官網教學文章的人,應該對這種記憶方式不陌生~
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範例:
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以下每項文法,音速官網都有詳細教學文章,只要Google「文法句型 音速」就可以找到教學,例如「それにしても 音速」、「からには 音速」這樣~
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⭐ それというのも:
「そして」+找理由,中文「那也是因為~」
⭐ それとも:
「か」+正式,中文「或者」
⭐ それなのに:
「のに」+連接句子,中文「明明~但是~」
⭐ それにもかかわらず:
「のに」+文章用語,中文「即使如此~」
⭐ それにしては:
「のに」+出乎意料,中文「明明是~但是卻~!」
⭐ それにしても:
「のに」+反駁,中文「話雖如此,可是~」
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📘 からといって:
「〜けど」+責備,中文「雖説如此~但是」
📘 からには:
原因理由「から」+強烈決心,中文「既然都已經~」
📘 からいえば/からいうと:
從「から」+「言うと」,中文「從~來説~」
📘 からして:
「も」+舉例,中文「連~都~」
📘 からこそ:
原因理由「から」+強烈肯定,中文「正因為~」
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📗 だけでなく:
「だけ」+否定,中文「不只是~」
📗 だけあって:
「だけ」+稱讚,中文「真不愧是~」
📗 ただ~だけだ:
「だけ」+強調,中文「僅僅只有~」
📗 だけの:
「ぐらい」+文章用語,中文「和~相同、和~一樣多」
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📕 だ/です+もの:
「だ」+主張,中文「就是~啊!」
📕 句尾+もん:
「だ」+撒嬌,中文「~嘛!」
📕 句尾+ものか:
「か」+強烈反問,中文「怎麼能~!怎麼可以~!」
📕 句子+ものの:
「のに」+文章語,中文「然而~」
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📔 〜たばかりだ:
「〜た」+短時間,中文「剛剛~」
📔 ばかりでなく:
「ばかり」+否定,中文「不只是~」
📔 ばかりか:
「ばかりでなく」+生硬,中文「不只是~、不盡是~」
📔 ばかりに:
「から」+不好的結果,中文「就只是因為~」
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📒 ~という~:
「全部」+文章用語,中文「所有的~」
📒 というものだ:
「だ」+主觀情緒判斷,中文「這就是~!」
📒 ということだ:
「だ」+解説客觀事實,中文「也就是説~」
📒 というものではない:
「ではない」+連接句子,中文「並不是~」
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🔖 といった:
「など」+文章正式,中文「~等等的」
🔖 これといった:
「特別な」+文章語,中文「特別的、特殊的」
🔖 というと/といえば:
「という」+假設,中文「説到~的話」
🔖 という風に:
「ように」+口語,中文「像~一樣」
.
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🖥 ~たところ:
「たら」+文章語,中文「~之後」
🖥 ~たところで:
「〜ても」+文章語,中文「即使~」
🖥 ところを:
「時に」+礼儀,中文「在~的時候」
🖥 ところまで:
「程度」+和語,中文「到了~的地步」
🖥 どころか:
「〜ない」+強調,中文「別説~就連~」
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🏷 ことはない:
「必要がない」+口語,中文「沒有必要、不需要~」
🏷 ことになっている:
「だ」+規定,中文「規定~」
🏷 ことか:
「か」+強烈反問,中文「到底~!?」
🏷 ことだ:
「なさい」+建議,中文「你要~你必須~」
🏷 ないことはない:
「雙重否定」=「肯定」,中文「也不是不會~」
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⭐ わけだ:
「だ」+客觀條件。相當於中文的「照理説~」
⭐ わけがない:
「ない」+客觀條件。相當於中文的「沒有可能~」
⭐ わけではない:
「わけ」+否定。相當於中文的「不一定~」
⭐ わけにはいかない:
「ない」+道義。相當於中文的「不行~」
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📘 〜として:
相當於中文的「身為~、做為~」
📘 〜とともに:
「共同で/同じ」,相當於中文的「和~一同、和~同樣」
📘 〜と一緒に:
「〜とともに」+口語,相當於中文的「和~一起」
📘 〜に従って:
「〜ば〜ほど」+簡短,相當於中文的「隨著~」
📘 〜につれて:
「〜に従って」+文章語,相當於中文的「隨著~」
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📗 〜において:
地點的「で」+文章語,相當於中文的「於~」
📗 〜に応じて:
「〜によって」+文章語,相當於中文的「按照~」
📗 〜にかわって:
「〜ではなく」+代替,相當於中文的「代替~」
📗 〜に比べて:
「より」+文章語,相當於中文的「和~比較起來」
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📕 〜によって:
相當於中文的「依據某項基準~、根據~」
📕 〜によると:
相當於中文的「聽~説~」,表示有明確的消息來源
📕 〜について:
相當於中文的「關於~」
📕 〜に対して:
表示對象的「に」+加強語氣,相當於中文的「對於~」
📕 〜にとって:
相當於中文的「對~來説」,表示站在某人的立場上
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📔 〜に加えて:
「〜だけでなく」+文章語,相當於中文的「除了~還有~」
📔 〜に沿って:
按照字面解釋,相當於中文的「沿著~」
📔 〜に反して:
按照字面解釋,相當於中文的「違反~、相反~」
📔 〜に基づいて:
按照字面解釋,相當於中文的「基於~」
📔 〜にわたって:
表示大範圍的時間地點,相當於中文的「廣達~、長達~」
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📒 〜に即して:
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沿著某事物進行動作,相當於中文的「沿著~」
📒 〜に応じて:
隨機應變進行動作,相當於中文的「對應~」
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🔖 〜を中心に:
按照字面解釋,相當於中文的「以~為中心」
🔖 〜を問わず:
「関係ない」+文章語,相當於中文的「不問~、不論~」
🔖 〜をはじめ:
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🔖 〜をもとに:
「〜に基づいて」+口語,相當於中文的「以~作為基礎」
🔖 〜をこめて:
接續「表示情緒反應的字彙」,相當於中文的「投入~、充滿~」
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🖥 〜ついでに:
表示順便做什麼事情,相當於中文的「順便~」
🖥 〜がてら:
「〜と思って+動作」,相當於中文的「就當作是~」
🖥 〜をきっかけに:
表示從事某事情的關鍵,相當於中文的「以~為契機」
🖥 〜を契機に:
「〜をきっかけに」+文章語,相當於中文的「以~為契機」
🖥 〜を通して:
「〜を使って」,相當於中文的「透過~」
🖥 〜を通じて:
相當於中文的「通過~」
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🏷 〜上に:
「〜に加えて」+口語,
相當於中文的「在此之上~、不只~還有~」
🏷 〜上は、〜以上:
「〜から」+加強語氣,相當於中文的「既然都~」
🏷 〜上で:
「〜てから」+判斷,相當於中文的「~之後」
🏷 〜間に:
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🏷 〜うちに:
「〜ときに」+限定時間,相當於中文的「趁~的時候」
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📋 ~くらい:
表示狀態、輕微的程度,相當於中文的「就像是~」
📋 ~おかげで:
「~の関係で」+恩惠,相當於中文的「託~的福」
📋 ~せいで:
「~の関係で」+責怪,相當於中文的「都是~害的」
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「~ときに」+強烈語氣,相當於中文的「正當~的時候」
📋 ~途中:
按照字面意思,相當於中文的「在~途中、~中途」
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#明天會有N3文法複習喔
に沿って に応じて 在 Tastemade Japan Youtube 的最佳解答
アメリカは様々なルーツ・宗教を持つ多民族国家であるため、ホリデーシーズンには多様なお祭り、伝統的な郷土料理がたくさんあります。
1. クリスマスはイエス・キリストの生誕を祝うお祭りです。寒い冬に家族団欒でいただくマカロニチーズは子ども達にも好まれるメニュー
2. クワンザは12月26日から1月1日の間に行われるアフリカ系アメリカ人のお祭りです。アフリカ・カリブに影響された料理が多く、ジャークチキンはその一つです。
3. マッツァーとは、ユダヤ人には欠かせないクラッカー状の無発酵パンで、ペサハと言うお祭りでよく食べられます。他の食材とアレンジして、スナックとしても年中食べられます。
【ブロッコリー入りマカロニチーズボール】
■材料
マカロニ 220g
ブロッコリー(小) 1房
じゃがいも(中) 1個
バター 25g
薄力粉 大さじ2
牛乳 240ml
チェダーチーズ 450g
塩 適量
コショウ 適量
とろけるチーズ 120g
パン粉 140g
サラダ油 適量
《付け合わせ》
ベーコンビッツ 適量
ランチソース 適量
■手順
【事前準備】
・マカロニはパッケージの指示に沿って茹で、冷水で冷やす。
1. ブロッコリーは細かくしてさっと茹で、冷水で冷やす。
2. じゃがいもをすりおろし、水分を絞る。ペーパータオルの上に広げて乾かしておく。
3. 別の鍋でバターを溶かし、小麦粉を入れて泡立て器でかき混ぜる。
4. 温めた牛乳を加え、ダマがなくなるまで泡立て器で混ぜたら、塩、胡椒を加えて混ぜる。
5. とろみが付いてきたらすりおろしたチェダーチーズを加え、溶けるまで混ぜる。
6. 茹でたマカロニ、ブロッコリー、ジャガイモを加え、よくなじむまで混ぜる。なじんだら火から下ろし、冷蔵庫で2時間冷やす。
7. 冷えたらひとかたまり分すくい、とろけるチーズを中に入れて丸く成形する。
8. (7)の周りにパン粉をしっかり付ける。
9. 170度に熱した油にそっと入れ、全体的にきつね色になるまで揚げる。キッチンペーパーの上で油を切っておく。
10. お皿に盛り付け、ベーコンビッツとランチソースを添えたら完成。
【ジャークチキン】
■材料
鶏の骨付きもも肉 3本
白ワインビネガー 大さじ1
オリーブオイル 適量
《マリネ用スパイス》
オールスパイス 大さじ1
黒コショウ 大さじ1
シナモン 小さじ1
ナツメグ 小さじ1
タイムの葉 大さじ1
刻み青ねぎ 1束分
刻み唐辛子 2個
ブラウンシュガー 大さじ2
塩 小さじ1
アメリカ米(中粒種) 400g
ココナッツミルク 400ml
水 適量
インゲン豆 1缶
オールスパイス 小さじ1
タイム 5本
唐辛子 1個
■手順
【事前準備】
・オーブンを180度に熱しておく。
1. バットに鶏の骨付きもも肉を並べ、白ワインビネガー、オリーブオイルをかけてから《マリネ用スパイス》をかける。
2. 全体に馴染ませたらアルミホイルで覆い、最低20分間冷蔵庫に入れてマリネする。
3. アルミホイルで覆ったまま、180度のオーブンに入れて約40分焼く。その後ホイルを取り、しっかりと中に火が入り皮がきつね色になるまでさらに20分焼く。
4. 米をといで鍋に入れ、ココナッツミルクと水を米より3cm上になるくらいまで加える。
5. そこにインゲン豆、オールスパイス、タイム、ホールの唐辛子を加え、沸騰させてから約10分煮込む。必要に応じて水を追加する。
6. 出来上がったらお皿に盛り付けて完成。
【ナッツの塩キャラメルチョコマッツァー】
■材料
マッツァー 5枚
バター 220g
ブラウンシュガー 220g
水 60ml
ダークチョコチップ 適量
ピーカンナッツとくるみ 100g
粗塩 適量
■手順
【事前準備】
・シリコン製のベーキングマット、またはクッキーシートを用意しておく
1. クッキングシートの上にマッツァーを並べ、半端なところは半分に割って敷き詰める。
2. 鍋にバター、ブラウンシュガー、水を入れて熱し、温度が150℃弱になるまで10分間ほどとろみがつくまで加熱する。
3. 用意したマッツァーの上に(2)を流す。
4. チョコチップを上から散らし、溶かしながら全面がコーティングされるように広げる。
5. 砕いたピーカンナッツとくるみ、粗塩を散らす。冷やしたら手で食べやすい大きさに割って完成。
詳しくはこちら↓
http://www.usdajapan.org/ja/
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に沿って に応じて 在 kurashiru [クラシル] Youtube 的最佳解答
料理系インフルエンサーとして人気沸騰中のぐっち夫婦さんに、「S&B フォン・ド・ボー ディナーカレー」を使った『究極のふだんレシピ』をご考案いただきました!
フォン・ド・ボーのコクを活かした、11月22日「いい夫婦の日」にぴったりな絶品ディナーカレーレシピがどのようにして生まれたのか、全貌を大公開いたします。
ぜひ、「いい夫婦の日」にご夫婦二人で作ってみてくださいね。
おいしく作れますように。
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▼『下味冷凍で味染み時短!大人のディナーカレー』作り方
【材料】 5人前
----- 下味冷凍 -----
牛バラ肉(薄切り) 300g
S&B フォン・ド・ボー ディナーカレー 1片
①料理酒 大さじ2
①塩 少々
①S&B コショー 少々
玉ねぎ(計400g) 2個
セロリ 1本
水(蒸す用) 大さじ2
水(煮込み用) 600ml
S&B フォン・ド・ボー ディナーカレー(煮込み用) 4片
サラダ油 大さじ1
----- ごはん -----
米 3合
水 適量
生姜 1片
----- トッピング -----
S&B ブラックペッパー(あらびき) 適量
----- 付け合わせ -----
キャベツと玉ねぎのコールスロー クミン風味 適量
【手順】
セロリは葉を切り落とし、筋を取り除いておきます。
1. 下味冷凍用の「S&B フォン・ド・ボー ディナーカレー」を刻みます。玉ねぎは粗みじん切りにして冷凍用ジップ付き保存袋に入れます。空気を抜いて封をし、平らにならして冷凍庫で保存します。
2. 別の冷凍用ジップ付き保存袋に1のカレールウと①を入れて溶かすように揉みこみます。牛バラ肉を入れてよく揉みこみ、空気を抜いて封をし、平らにならして冷凍庫で保存します。
3. 冷凍した1と2を使用してディナーカレーを作ります。セロリは粗みじん切りにします。
4. 生姜は皮付きのまま薄い輪切りにします。炊飯釜に、米を入れ3合の目盛りまで水を注ぎ、生姜を加えて炊飯します。
5. 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、1を凍ったまま入れ、水分が飛んで玉ねぎがしんなりとするまで弱火で20分程炒めます。
6. 凍ったままの2と蒸す用の水を加えて蓋をし、中火で5分程加熱します。牛肉の色が変わってきたらほぐしながら中火で炒め、3を加えてさらに炒めます。
7. 全体に油が回ったら煮込み用の水を加えて強火で加熱します。沸騰したら少し開けた状態で蓋をし、弱火で20分程煮込みます。一度火を止め、煮込み用の「S&B フォン・ド・ボー ディナーカレー」を割り入れて溶かします。
8. 再度弱火で加熱をし、とろみが付いたら火から下ろします。お皿に4を盛り付けて「S&B ブラックペッパー(あらびき)」を散らし、カレーをかけて完成です。付け合わせと一緒にお召し上がりください。
※冷凍保存は1週間以内を目安になるべく早めに調理をしてください。十分に加熱し、解凍後の調理したものは当日中を目安に早めにお召し上がりください。
※玉ねぎを炒める際は、油が温まりすぎると跳ねる場合がありますので、十分注意し、必要に応じて火加減は調整してください。
▼『キャベツと玉ねぎのコールスロー クミン風味』作り方
【材料】
・キャベツ:120g
・にんじん:20g
・塩:少々
・玉ねぎ:100g
・水:適量
①マヨネーズ:大さじ1
①S&Bクミンシード:小さじ1/3
①砂糖:ひとつまみ
①S&B コショー:少々
【手順】
前処理:にんじんは皮をむいておきます。
1.キャベツは2cm角に、にんじんは千切りにし、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにします。
2.ボウルに1のキャベツとにんじん、塩を入れて揉みこみ10分程おきます。
3.別の水を張ったボウルに1の玉ねぎを入れて5分程さらします。
4.別のボウルに水気を切った2と3、①を入れて混ぜ合わせます。
5.お好みで冷やし、お皿に盛り付けて完成です。
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ちゃまはみんなと会話がしたいです👮ご協力宜しくお願いします
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私はウイイレとFIFAを頑張っています
ウイイレはレート1000いったりきたり
FIFAは最高エリート2です。
ウイイレの攻略は過去の動画で喋っているので見てください👮
FIFAはまだよくわかりませんw
UTのはじめ方や転売のテクニックなどはあまり知識がないです。
好きなチームはマンチェスターユナイテッドで好きな選手はカイリー・アービングです
試合中は集中したいので質問は答えられないのですが、答えたい気持ちもあるのでもやもやして
集中できないのでお控えください。サカゲーの試合中以外は雑談、質問なんでもオーケーなので
その時によろしくお願いします。しつこいコメントや質問はブロック対象です。宜しくお願いします
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