關於 むね肉のうま塩焼きy ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【【H30.12/30〜H31.1/5】週末の作り置きや来週の献立の参考に♪『一週間のレシピまとめ』】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073607088.html

週末恒例！！

今週ご紹介したレシピを
主菜・副菜・主食・スープ・おつまみごとに
まとめてみました( ´艸｀)

ぜひぜひ週末の作り置きや
来週の献立に
ご活用いただけると嬉しいです！

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【主菜】

#むね肉のうま塩焼きy

無水♡ #鶏ネギ甘辛香味蒸し

【副菜】

#白菜とちくわののり塩ナムル

#れんこんと水菜のシャキシャキサラダy

【主食】

#ふわふわ卵とかまぼこのバター醤油丼

【スープ】

#我が家のお雑煮y 〜福岡博多編〜

#鶏肉とキャベツのうま塩スープ

#豚もやしのスタミナごま味噌スープ

#もやしたっぷりちゃんぽん風スープ

【おつまみ】

不器用さんでもできる♪『かまぼこの飾り切り』
〜ハート＆手綱かまぼこ〜

【レシピまとめ】

【H30.12/23〜12/29】週末の作り置きや
来週の献立の参考に♪『 #一週間のレシピまとめ 』と
『年末のご挨拶＆ご報告』

年末年始で疲れた胃腸に♪
#簡単うどんレシピ10選

お正月明けにオススメ♪
『 #胃腸にもお財布にもやさしいおかず10選 』

お正月明けの献立や作り置きの参考に♪
『 #2018年12月の人気レシピランキング -TOP10』

お正月明け！おせちに飽きたらやっぱりこれ！
『 #オススメカレーレシピ10選 』

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王道食材で絶品レシピ✨定番レシピから、人気レシピまで！
マンネリ知らずのレシピ集♪

1.鶏もも生姜焼き 00:04
https://macaro-ni.jp/90333
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・鶏もも肉：1枚(300g)
・玉ねぎ：1/2個
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. 酒：大さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・a. みりん：大さじ2杯
・a. しょうが（すりおろし）：大さじ1杯
・サラダ油：小さじ1杯
トッピング
・キャベツ：適量

2.鶏むね肉の玉ねぎソテー 01:02
https://www.youtube.com/watch?v=om6pynjVWxI
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・鶏むね肉：1枚(300g)
・玉ねぎ：1個
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. みりん：大さじ1と1/2杯
・a. 酒：大さじ1と1/2杯
・a. しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・サラダ油：小さじ1杯

3.鶏もも肉とアボカドのかき揚げ 02:35
https://www.youtube.com/watch?v=dSoAkmQnfBA
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・アボカド：1/2個
・鶏もも肉：1/2枚
・玉ねぎ：1/2個
・塩こしょう：少々
・片栗粉：大さじ3杯
・薄力粉：大さじ3杯
・水：大さじ2杯
・揚げ油：適量

4.鶏肉のにんにく味噌マヨ焼き 03:17
https://www.youtube.com/watch?v=t1lWZNZr1yQ
■調理時間：10分
■材料（2〜4人分)
・鶏もも肉：2枚
・玉ねぎ：1個
・にんにくすりおろし：1片
☆マヨネーズ：大さじ3杯
☆みそ：大さじ2杯
☆酒：大さじ3杯
☆しょうゆ：大さじ1/2杯

5.鶏肉のトマト煮込み 03:57
https://macaro-ni.jp/73199
■調理時間：60分
■材料（2〜3人分)
・鶏もも肉：1枚(250g)
・玉ねぎ：1個(200g)
・カットトマト缶：1缶(400g)
・オリーブオイル：大さじ1杯
・にんにく：1片
・固形ブイヨン：1個
・酒：200cc
・しょうゆ：大さじ1/2杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・粉チーズ：適量
・米：1.5合
・水：270cc

6.鶏もも肉の自家製くるみ味噌炒め 04:45
https://macaro-ni.jp/61490
■調理時間：25分
■材料（2〜3人分)
・鶏もも肉：1枚(300g)
・玉ねぎ：1/2個
・赤パプリカ：1/2個
・チンゲン菜：2株
・くるみ味噌：大さじ2と1/2杯
・豆板醤：小さじ1杯
・酒：大さじ1杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・サラダ油：大さじ1杯

7.旨味たっぷり本格チキンカレー 05:22
https://www.youtube.com/watch?v=PU8NkWSRPwQ
■調理時間：40分
※鶏肉を漬け込む時間は含みません
■材料（2〜3人分)
・ごはん：茶碗2杯分
・鶏もも肉：1枚(250g)
・玉ねぎ：2個(400g)
・じゃがいも：2個(300g)
・にんにく(すりおろし)：1片分
・しょうが(すりおろし)：1片分
・カレー粉：大さじ1杯
・カレールウ：80g
・水：700cc
・サラダ油：大さじ1杯

8.鶏むね肉の南蛮漬け 06:41
https://macaro-ni.jp/84276
■調理時間：20分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料（2人分)
・鶏むね肉：1枚(300g)
・玉ねぎ：1/2個
・にんじん：80g
・ピーマン：1個
・片栗粉：大さじ1杯
・味付き塩こしょう：適量
・a.だし汁：だしの素：小さじ1/3 水：100cc
・a.酢：50cc
・a.砂糖：大さじ3杯
・a.しょうゆ：大さじ2杯
・サラダ油：大さじ1杯

9.鶏むね肉のチーズピカタ 07:39
https://macaro-ni.jp/86958
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・鶏むね肉：250g
・味付塩こしょう：適量
・マヨネーズ：大さじ1杯
・薄力粉：大さじ1杯
・溶き卵：1個分
・とろけるチーズ：20g
・バター：10g
ソース
・玉ねぎ：30g
・ケチャップ：大さじ2杯
・レモン果汁：小さじ1杯
・オリーブオイル：小さじ2杯
・塩：ひとつまみ

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位 コスパ抜群！鶏むね肉レシピ10選
https://www.youtube.com/watch?v=aRMnz1eeq0U

🌟2位 【鶏むね肉】作り置きレシピ 10選
https://www.youtube.com/watch?v=ARfZE8XPmSk

🌟1位 家計の味方！鶏むね肉レシピ集
https://www.youtube.com/watch?v=9JMKKkTDXmQ

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#とり肉
#玉ねぎ
#鶏肉

じゃがマッシュで簡単10秒！お湯に入れて混ぜるだけでおいしい裏ごしじゃがいもの完成！
とろ〜りとろける♪チーズマッシュポテトインハンバーグをご紹介♪
お子さまにもおすすめ！ぜひお試しください♪
[Presented byカルビーポテト]

■材料 (2人分)
・合いびき肉　250g
・玉ねぎ　1/2個
・サラダ菜　適量
・サラダ油　大さじ1

☆チーズマッシュポテト
・北海道じゃがマッシュ プレーン　20g
・お湯　80cc
・塩　少々
・ピザ用チーズ　20g

★肉だね調味料
・パン粉　1/2カップ
・牛乳　大さじ4
・塩こしょう　少々
・ナツメグ　少々　　

○照り焼きソース
・酒　大さじ1
・みりん　大さじ1
・砂糖　大さじ1/2　　
・しょうゆ 大さじ1と1/2
・水　大さじ2
・片栗粉　小さじ1/2

■手順
1. 玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱してしっかりと冷ます。
2. 別の耐熱容器にお湯を注ぎ、北海道じゃがマッシュ プレーン、塩を入れてしっかりと混ぜる。粗熱をとって2等分にし、ピザ用チーズを等分に包む(チーズマッシュポテト)。
3. ボウルにパン粉、牛乳を入れて湿らせ、合いびき肉、1の玉ねぎ、残りの★を入れて粘りが出るまでしっかりと練る。半量を手のひらに平たく広げ、チーズマッシュポテト半量を包み、空気を抜きながら成形する(肉だね)。
4. フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを入れて中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして火が通るまで7〜8分弱火で焼き、器に盛る(ハンバーグ)。
5. フライパンの汚れをふき取り、○を入れて混ぜ、中火で熱する。ふつふつとしてとろみがついたらハンバーグにかける。サラダ菜を添える。

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#カルビーポテト　#北海道じゃがマッシュ　#じゃがマッシュ

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れんこんをたたくことでもっちりとした食感になります♪チーズの塩気がおつまみにピッタリで、揚げ玉と青のりの風味がアクセントになりやみつきになります。お好みで卵黄にめんつゆをたらしてお召し上がりください！

■材料 (2人分)
・鶏ひき肉[むね]　　 150g
・れんこん　　　　　1/2節(100g)
・プロセスチーズ　　2個(20g)
・揚げ玉　　　　　　大さじ3
・サラダ油　　　　　小さじ1
・卵黄　　　　　　　1個分
・めんつゆ[3倍濃縮]　適量
☆肉だね
・おろししょうが　　小さじ1
・片栗粉　　　　　　大さじ1
・塩　　　　　　　　小さじ1/4
・こしょう　　　　　少々
・卵白　　　　　　　1個分
・青のり　　　　　　小さじ1

■手順
(1)プロセスチーズは1cm角に切る。
(2)れんこんは皮をむき、ポリ袋を2枚重ねて袋に入れ、めん棒などで食感が残るように粗めに叩く。(粗くすることでれんこんの食感が残ります♪)
(3)2に☆を加えてよく揉み込む。鶏ひき肉を加えて揉み、プロセスチーズ、揚げ玉を加えてさっと混ぜ、6等分にし丸く形をととのえる(肉だね)。(肉だねが手にくっつく場合は、サラダ油(分量外:適量)を手になじませて成形しましょう。)
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを並べ入れて焼き色がつくまで中火で焼く。裏に返して、ふたをし、弱火で3〜4分程蒸し焼きにする。
(5)器に4盛り、卵黄にめんつゆをかけて添える。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/268341543671169509

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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