【【H30.12/30〜H31.1/5】週末の作り置きや来週の献立の参考に♪『一週間のレシピまとめ』】
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週末恒例!!
今週ご紹介したレシピを
主菜・副菜・主食・スープ・おつまみごとに
まとめてみました( ´艸`)
ぜひぜひ週末の作り置きや
来週の献立に
ご活用いただけると嬉しいです!
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【主菜】
#むね肉のうま塩焼きy
無水♡ #鶏ネギ甘辛香味蒸し
【副菜】
#白菜とちくわののり塩ナムル
#れんこんと水菜のシャキシャキサラダy
【主食】
#ふわふわ卵とかまぼこのバター醤油丼
【スープ】
#我が家のお雑煮y 〜福岡博多編〜
#鶏肉とキャベツのうま塩スープ
#豚もやしのスタミナごま味噌スープ
#もやしたっぷりちゃんぽん風スープ
【おつまみ】
不器用さんでもできる♪『かまぼこの飾り切り』
〜ハート&手綱かまぼこ〜
【レシピまとめ】
【H30.12/23〜12/29】週末の作り置きや
来週の献立の参考に♪『 #一週間のレシピまとめ 』と
『年末のご挨拶&ご報告』
年末年始で疲れた胃腸に♪
#簡単うどんレシピ10選
お正月明けにオススメ♪
『 #胃腸にもお財布にもやさしいおかず10選 』
お正月明けの献立や作り置きの参考に♪
『 #2018年12月の人気レシピランキング -TOP10』
お正月明け!おせちに飽きたらやっぱりこれ!
『 #オススメカレーレシピ10選 』
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白菜とちくわののり塩ナムル 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳解答
【白菜とちくわののり塩ナムル】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073544440.html
調理時間:5min(塩もみ時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日
白菜の大量消費や
お酒のおつまみに最適♪
白菜とちくわを使った
のり塩ナムルです(о´∀`о)
作り方は、とっても簡単で
ちぎった白菜を塩もみし
あとは、ちくわ・青のり・
塩・ごま油で和えるだけ♪
とってもシンプルだけど
ちくわの旨味と青のりの磯の香りで
淡白な白菜がモリモリいける。
また、シンプルな塩味だからこそ
白菜の旨味を感じられる一品。
見た目は地味だけど
あっという間になくなる美味しさ!!
お正月のおつまみにもピッタリなんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪
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【材料:4人分】
白菜...1/4株(400g)
ちくわ...1袋(3本) ※香ばし生ちくわ使用
a 青のり、ごま油...各大さじ1
a 塩...小さじ1/2
a にんにく...チューブ1〜2cm
【作り方】
①白菜は、葉は手でちぎり、芯は千切りにする。塩小さじ1(分量外)と共にポリ袋に入れてよく揉み込み、そのまま10分おく。ちくわは、薄い輪切りにする。
②白菜の水気を絞り、ちくわ・【a】を加えて混ぜ合わせる。味が足りない方は塩で調整してください♪
※塩を減らして鶏ガラを加えるとやみつき度アップ!
※ごま油をマヨネーズに変えても♪
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ちなみに、今回使用したちくわは
一正蒲鉾さんの香ばし生ちくわ。
こちらは、原料にタラを100%使用しており
プリッとした食感が特徴♡
皮もとっても香ばしく肉厚なので
おつまみに最適!!
お正月は、いつものちくわではなく
ちょっと贅沢に香ばし生ちくわを、ぜひ♡
★ブログの最後には
『その他のおつまみレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております。
こちらも合わせて
ご活用くださいませ(о´∀`о)
#作り置き #ポリ袋 #おつまみ #やみつき #副菜
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